Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 19:00 - 01:00 Mercredi 19:00 - 01:00 Jeudi 19:00 - 01:00 Vendredi 19:00 - 01:00 Samedi 19:00 - 01:00

Le Quatrième Tiers

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Montpellier, Occitanie
Le Quatrième Tiers

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Bar à Cocktails & Spiritueux
Du mardi au samedi 19h à 1h - Sans réservation Nous proposons aussi une petite offre de restauration.
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Le Quatrième Tiers est un clin d'oeil à une célèbre réplique du film Marius de Marcel Pagnol. Un bar qui puise son inspiration dans l'histoire, le terroir méditerranéen et les saveurs méconnues pour des cocktails qui varient et évoluent selon les saisons. Ce sont également des producteurs d'exception et majoritairement locaux, méticuleusement sélectionnés pour partager avec vous cet amour du bon produit et du bien boire.

16/10/2026

SLOE GIN

Dernier né de notre collaboration avec la Thériaque Spiritueux, notre Sloe Gin s'inscrit dans la tradition de ces liqueurs d'origine anglaise à base de gin et de prunelles.

Cueillies dans les environs de Montpellier, les prunelles ont macéré dans notre cuvée de gin pendant plus d'un an afin d'en extraire toute la richesse aromatique et d'en atténuer l'astringence.

Après réduction et édulcoration, il en résulte une merveilleuse liqueur de gin intensément fruitée et acidulée.

Thériaque Spiritueux

𝗟𝗲 𝗤𝘂𝗮𝘁𝗿𝗶𝗲̀𝗺𝗲 𝗧𝗶𝗲𝗿𝘀
Bar à cocktails et Spiritueux
www.barlequatriemetiers.com
📍10 Rue Roucher - Montpellier
Du mardi au samedi | 19h à 1h - Sans réservation

03/10/2026

STEVENSON

Pommeau
Châtaigne
Verjus
Soda Thé Noir Fumé

𝗟𝗲 𝗤𝘂𝗮𝘁𝗿𝗶𝗲̀𝗺𝗲 𝗧𝗶𝗲𝗿𝘀
Bar à cocktails et Spiritueux
www.barlequatriemetiers.com
📍10 Rue Roucher - Montpellier
Du mardi au samedi | 19h à 1h - Sans réservation

02/10/2026

FRENCH BAR AWARDS 2026 🇫🇷

En mai dernier, Le Quatrième Tiers s’est vu récompensé d’une très belle 24ᵉ place aux , dans le classement des meilleurs bars de France.

Paul Périé, gérant et propriétaire du Quatrième Tiers, est aujourd’hui à l’honneur en intégrant le classement des 101 personnalités les plus inspirantes de la scène bar française.

Une reconnaissance qui vient saluer le travail et l'engagement développés depuis plusieurs années 🍸

𝗟𝗲 𝗤𝘂𝗮𝘁𝗿𝗶𝗲̀𝗺𝗲 𝗧𝗶𝗲𝗿𝘀
Bar à cocktails et Spiritueux
www.barlequatriemetiers.com
📍10 Rue Roucher - Montpellier
Du mardi au samedi | 19h à 1h - Sans réservation

31/07/2026

L'EAU DES COLLINES

Gin
Tomate verte
Fenouil
Wasabi
Basilic
Verjus

𝗟𝗲 𝗤𝘂𝗮𝘁𝗿𝗶𝗲̀𝗺𝗲 𝗧𝗶𝗲𝗿𝘀
Bar à cocktails et Spiritueux
www.barlequatriemetiers.com
📍10 Rue Roucher - Montpellier
Du mardi au samedi | 19h à 1h - Sans réservation

26/06/2026

SATAY

Rhum Blend
Cacahuètes Torréfiées
Graines de Coriandre
Citron Jaune
Gingembre
Sucre de Palmier

𝗟𝗲 𝗤𝘂𝗮𝘁𝗿𝗶𝗲̀𝗺𝗲 𝗧𝗶𝗲𝗿𝘀
Bar à cocktails et Spiritueux
www.barlequatriemetiers.com
📍10 Rue Roucher - Montpellier
Du mardi au samedi | 19h à 1h - Sans réservation

22/06/2026

Un grand merci à toutes celles et ceux qui ont répondu présents pour célébrer avec nous nos 5 ans.

Cet événement était à la hauteur de cette belle année, marquée par plusieurs distinctions, et surtout l’occasion de remercier une nouvelle fois nos clients, fournisseurs et collègues de l’industrie pour leur fidélité, leur soutien et leur bienveillance à notre égard.

Ce fut une très belle fête, riche en échanges, en sourires et en souvenirs.

À très bientôt,

Paul 🥂

L’aventure continue. ✨

𝗟𝗲 𝗤𝘂𝗮𝘁𝗿𝗶𝗲̀𝗺𝗲 𝗧𝗶𝗲𝗿𝘀
Bar à cocktails et Spiritueux
www.barlequatriemetiers.com
📍10 Rue Roucher - Montpellier
Du mardi au samedi | 19h à 1h - Sans réservation

06/06/2026

On parle de nous dans le Midi Libre édition Montpellier de ce samedi 6 Juin 📰

Retrouvez l'article également sur le site du Midi Libre :
https://www.midilibre.fr/2026/06/04/meilleurs-bars-de-france-plusieurs-adresses-montpellieraines-dans-le-classement-le-quatrieme-tiers-se-place-en-24e-position-13399249.php

𝗟𝗲 𝗤𝘂𝗮𝘁𝗿𝗶𝗲̀𝗺𝗲 𝗧𝗶𝗲𝗿𝘀
Bar à cocktails et Spiritueux
www.barlequatriemetiers.com
📍10 Rue Roucher - Montpellier
Du mardi au samedi | 19h à 1h - Sans réservation

29/05/2026

🎉 ANNIVERSAIRE – 5 ANS 🎉

5 ans, ça se fête !

📅 Rendez-vous le dimanche 14 juin dès 19h. Fermeture exceptionnelle à 2h pour célébrer les 5 ans du Quatrième Tiers dans une ambiance plus festive que jamais.

Pour l'occasion, retrouvez :

🎧 Wayo & Azul aux platines pour faire vibrer toute la soirée,
🍔 Krispy's sera de la partie pour vous régaler,
🍸 Et parce qu'un anniversaire comme celui-ci mérite de réunir toute la famille du Quatrième Tiers, nous aurons le plaisir d'accueillir Ludo, Sofian et Lucie, aux côtés de l'équipe actuelle : Paul, Cid et Corentin.
✨ Et bien sûr, des cocktails avec une carte spéciale imaginée pour la soirée 🍸

🥂 Nous vous attendons nombreux pour souffler cette cinquième bougie ensemble 🍾🎂🎉

𝗟𝗲 𝗤𝘂𝗮𝘁𝗿𝗶𝗲̀𝗺𝗲 𝗧𝗶𝗲𝗿𝘀
Bar à cocktails et Spiritueux
www.barlequatriemetiers.com
📍10 Rue Roucher - Montpellier
Du mardi au samedi | 19h à 1h - Sans réservation

15/05/2026

Très heureux de vous présenter notre collaboration avec .montpellier, fromagerie-charcuterie récemment ouverte par Clémence et Enzo rue de l’Aiguillerie. Retrouvez leurs rillettes de canard à l’absinthe du Quatrième Tiers dans nos délicieuses focaccias toastées, à découvrir dès maintenant au bar.

𝗟𝗲 𝗤𝘂𝗮𝘁𝗿𝗶𝗲̀𝗺𝗲 𝗧𝗶𝗲𝗿𝘀
Bar à cocktails et Spiritueux
www.barlequatriemetiers.com
📍10 Rue Roucher - Montpellier
Du mardi au samedi | 19h à 1h - Sans réservation

27/02/2026

PRESBYTÈRE

Gin
Hysope
Framboise
Lavande

𝗟𝗲 𝗤𝘂𝗮𝘁𝗿𝗶𝗲̀𝗺𝗲 𝗧𝗶𝗲𝗿𝘀
Bar à cocktails et Spiritueux
www.barlequatriemetiers.com
📍10 Rue Roucher - Montpellier
Du mardi au samedi | 19h à 1h - Sans réservation

Adresse

10 Rue Roucher
Montpellier
34000

Heures d'ouverture

Mardi	19:00 - 01:00
Mercredi	19:00 - 01:00
Jeudi	19:00 - 01:00
Vendredi	19:00 - 01:00
Samedi	19:00 - 01:00

Site Web

http://www.barlequatriemetiers.com/

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