Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 12:00 - 13:30 19:00 - 21:30 Mercredi 12:00 - 13:30 19:00 - 21:30 Jeudi 12:00 - 13:30 19:00 - 21:30 Vendredi 12:00 - 13:30 19:00 - 21:30 Samedi 12:00 - 13:30 19:00 - 21:00

Gueuleton - Montlouis sur Loire

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France
Montlouis-sur-Loire, Centre-Val de Loire
Gueuleton - Montlouis sur Loire

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🇫🇷 Le Repaire des Bons Vivants 🇫🇷
🥩 Restaurant de viandes et belle carte des vins 🍷

03/11/2026

🦌 Le pavé de cerf, genièvre et myrtilles.
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Tranché rosé, nappé de sa sauce, servi pour être partagé.
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Le plat qui sent bon novembre 🍂
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📸 Creative Fabien
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30/10/2026

Cette année, vous pouvez nous rejoindre supporter Les Remparts de Tours en prenant des places VIP premium , vue du balcon au dessus de la glace, en buvant un verre, manger plein de petits mets, dans une bonne ambiance festive. Pas beaucoup de places, sur le site Les Remparts de Tours, dans billetterie.

30/10/2026

🍫 La profiterole géante. À partager… ou pas.
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Le chocolat est versé à table, devant vous. Et là, plus personne ne parle 😄
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📸 Creative Fabien
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27/10/2026

🦌 Le carpaccio de biche, au gin Sybaritas.
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Baies de genièvre, estragon, une tranche de pain grillé à côté.
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Le gibier s'installe à la carte 🍂
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📸 Creative Fabien
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25/10/2026

Les crevettes d’eau douce, élevées en Brenne par 🦐 🔥
Spaghettis végétaux, crème de champignons, ventrèche par-dessus.
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Toujours un plaisir de mettre en avant les produits de chez nous et de faire travailler les producteurs de la région 🙏
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23/10/2026

🐚🔥 Les Saint-Jacques de Normandie arrivent à la carte.
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Servies dans leur coquille, sur une mousseline de panais, avec une pointe de chorizo.
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On en commande « juste pour goûter »… et on en recommande 🍷
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📸 Creative Fabien
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22/10/2026

🔥🦆 Dimanche 11 octobre, on a sorti le braséro au Pavillon de chasse du Domaine de Candé.
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Un 4 mains avec et le restaurant , pour les Automnales de la Gastronomie en Val de Loire – Acte 1 : La surprise des Chefs, avec Val de Loire Terres de Gastronomie.
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Côté Gueuleton :
🥧 Pâté-croûte lapin et caille, servi dehors
🍄 Tartine de champignons forestiers, jaune d'œuf confit au miso
🦆 Canard cuit au braséro, courge, cuisse confite en parmentier
🥚 Lait de poule servi dans un œuf d'autruche, verveine du jardin
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Bien manger pour la bonne cause : une partie des recettes est reversée à une association 🎗️
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Merci à tous ceux qui étaient là, à Franck, à l'équipe des Arpents et à Automne Gourmand 🙏
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📸 Creative Fabien
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21/10/2026

🧽🔥 On recrute des plongeurs.
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Sans eux, pas de gueuleton : pas d’assiettes, pas de cocottes, pas de grill propre pour le service suivant.
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35h par semaine
3 jours de repos par semaine
Job étudiant possible aussi
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📩 Candidatures : [email protected]
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Tu connais quelqu’un ? Identifie-le en commentaire ou partage le post 🙏
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13/10/2026

🪨🔥 La roche au-dessus de la tête, le grill juste à côté.
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On dîne dans la pierre, pendant que les braises font leur travail.
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Et en plus de la carte, il y a chaque jour des suggestions. Elles sont sur l'ardoise 🍷
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📸 Creative Fabien
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09/10/2026

🔥 Sur le grill, ça ne s'arrête jamais.
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Des pièces qu'on n'attend pas, saisies sur les braises, tranchées minute sur la planche.
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Et pour ceux qui veulent du réconfort : la saucisse, une purée bien lisse, un bon jus par-dessus 🍷
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📸 Creative Fabien
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Adresse

69 Quai Albert Baillet
Montlouis-sur-Loire
37270

Heures d'ouverture

Mardi	12:00 - 13:30
	19:00 - 21:30
Mercredi	12:00 - 13:30
	19:00 - 21:30
Jeudi	12:00 - 13:30
	19:00 - 21:30
Vendredi	12:00 - 13:30
	19:00 - 21:30
Samedi	12:00 - 13:30
	19:00 - 21:00

Téléphone

+33247450505

Site Web

https://www.gueuleton.fr/

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