L'Étape Resto Bar

18/02/2026

Retour en images sur le menu spécial Saint Valentin servi à nos clients 🥰
Merci à tous et a bientôt.👋
fans La Lutine

15/02/2026

🥰👍😁

fans

51 Followers, 81 Following, 14 Posts

04/02/2026

Pensez à vite réserver votre table.
En couple ou entre amis.
Menu disponible samedi 14 et dimanche 15 Février.

18/01/2026

Cette semaine sur place, à emporter ou en livraison venez déguster notre fameuse tête de veau sauce gribiche! 🐮🥰
Complet Lundi, Mardi, Mercredi et Jeudi
Reste quelques parts Vendredi.

19/12/2025

🎁Parce que les meilleurs moments se partagent autour d’une bonne table, offrez une carte cadeau est une invitation à savourer un délicieux repas.
C'est une invitation à partager des plats, des saveurs et de beaux souvenirs.🥰
🗓Pour faire plaisir et régaler ses papilles il ne restera plus qu’à réserver et venir déguster !
☎Informations, commandes et réservations au 06 16 89 00 09

16/12/2025

Idées Festives Faites Maison
Du 22 décembre 2025 au 4 janvier 2026
TARIF PAR PERSONNE A EMPORTER
Trio Apéritif 4.50€
Mousse betterave fromage frais et magret séché (fumé)
Crémeux de potimarron chips de jambon de pays
Crème fouettée aneth et bergamote crevettes sauvages
Soupe 5€
Soupe à l'oignon, croûtons et rapé de tomes de vache Vendéennes
Entrée Terre 8€
Foie gras de canard mi-cuit, compotée de figues du jardin, fleur de sel du Marais Breton et poivre de Sichuan de Le Chaudron à Cezais 85
Entrée Mer 7€
Saumon Gravlax aux baies et Armagnac, émulsion fruitée.
Plateau Terre et Mer 45€
6huitres de Marennes, 6crevettes sauvages, 1 carpaccio st jacques, 1 rillette de la mer, 1 gravlax de saumon, 1 verrine mousse de betterave ou crèmeux potimarron, 1 foie gras, 1 fromage, mayonnaise, citron, vinaigre échalottes
Fromage 3€
Camembert fourré aux fruits secs, de la Ferme de Nermoux à Nalliers 85
Ferme de Nermoux Le Chaudron Huîtres Volokove - Marennes Panier des champs Poissonnerie Chez le Sablais Ferme de la Croix Marand

14/12/2025

Échalotes, poireaux, truite fumée, crème fraîche, vin blanc.Poivre du Sichuan de Le Chaudron

03/12/2025

Réduction du jus de cuisson, d'un bouillon de boeuf maison et de vin rouge 🍷

02/12/2025

Fumage à froid au bois de hêtre.

́maison

25/11/2025

Bonjour à tous. Je refais de la tête de veau pour la fin de semaine. 🐮
Merci de réserver, ici, en privé, par sms ou téléphone, rapidement si vous en voulez.
Même recette avec sauce gribiche, légumes et même tarif à 14€ la part.🥰

25/11/2025

Je tenais à remercier tous ceux qui sont venus profiter des dégustations de vins primeurs et beaujolais. 🍷
Merci de vos retours d'expérience et de vos messages de remerciements et d'encouragements. 🥰
On remet ça en 2026! 🥳
📢Mais d'ici là, parlez en autour de vous et suivez nous pour les prochaines soirées et rendez vous spéciaux!