10/11/2026
Au menu cette semaine
ENTRÉES :
Velouté de carottes, huile à l’orange, croûtons et pousses du jardin
Houmous de haricots blancs aux épices, tuile de pain de campagne et pousses de moutarde
PLATS :
Dos de cabillaud, sauce hollandaise, riz sauté aux petits pois et citron confit, cerfeuil
Petit salé aux lentilles, poitrine fumée, échine de porc braisée, oignons, céleri, carotte et crème d’Isigny au piment d’Espelette
DESSERTS :
Espuma de yaourt à la grecque, mangue et son coulis, cacahuètes caramélisées
Carpaccio d’ananas, gel d’ananas cardamome, glace maison au miel et noisettes
Des produits de saison, des assiettes gourmandes et une cuisine faite maison
Menu complet : 22 €
📞 05 56 62 67 41
📍 32 rue Maubec, 33210 Langon
Velouté de carottes ou houmous pour commencer, et côté plat, cabillaud ou petit salé aux lentilles ? Dites-nous en commentaire ce qui vous tente cette semaine !
Graphisme : Agence de Communication I 👩🏻🍳🍷 Food & Drink I Sud-Ouest
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