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Le Terminus Cuisine méridionale & terrasse ombragée
Produits frais & de saison
Restauration midi & soir
Mardi à samedi 10h-23h
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ÉPAULE d’AGNEAU de lait des Pyrénées en EFFILOCHÉ Un agneau délicat en effiloché, un jus corsé aux saveurs concentrées, ...
28/10/2026

ÉPAULE d’AGNEAU de lait des Pyrénées en EFFILOCHÉ
Un agneau délicat en effiloché, un jus corsé aux saveurs concentrées, des échalotes confites et une purée de pommes de terre à la ciboulette.

Une assiette où la tendreté de l’agneau et l’intensité du jus donnent le ton, avec la douceur de la pomme de terre en contrepoint.
👉 À découvrir au Terminus midi & soir
👉 Retrouvez chaque matin en STORY les suggestions du jour.

🦐 Gambas au pastisDes gambas aux accents anisés du pastis, un risotto aux pointes d’asperges vertes, une crème d’ail et ...
21/10/2026

🦐 Gambas au pastis
Des gambas aux accents anisés du pastis, un risotto aux pointes d’asperges vertes, une crème d’ail et du parmesan. La finesse iodée des gambas rencontre les notes végétales de l’asperge dans un jeu d’équilibre entre fraîcheur, onctuosité et caractère.

Une assiette aux accents méditerranéens, où l’anis et la gourmandise du risotto trouvent leur juste accord.
👉 À découvrir au Terminus.
👉 Retrouvez chaque matin en STORY les suggestions du jour.

Création Octobre roseUne dacquoise aux amandes (sans gluten), un confit de fruits rouges, une ganache montée à la vanill...
14/10/2026

Création Octobre rose

Une dacquoise aux amandes (sans gluten), un confit de fruits rouges, une ganache montée à la vanille et une mousse framboise. Le peps du fruit, la rondeur de la vanille et la touche délicatement toastée de l’amande : un équilibre franc sans trop en faire !

👉 Une création originale aux teintes de rose imaginée et réalisée pour Octobre rose par Parenthèse Enchantée
👉 Retrouvez chaque matin en STORY nos suggestions du jour.

Magret de canard du Sud-Ouest aux figuesUn magret de caractère, la rondeur des figues en contrepoint, un écrasé de pomme...
07/10/2026

Magret de canard du Sud-Ouest aux figues
Un magret de caractère, la rondeur des figues en contrepoint, un écrasé de pommes de terre à l’huile parfumée et des carottes rôties. Un jeu d’équilibre entre notes fruitées, saveurs profondes et douceur végétale.

Une assiette gourmande aux accents du Sud-Ouest, entre caractère et notes délicatement sucrées.
👉 À découvrir au Terminus.
👉 Retrouvez chaque matin en STORY les suggestions du jour.

✨ Tarte aux figues ✨Une douceur de fin d’été à retrouver au Terminus.Pâte sablée, crème d’amande, confit de figues et fi...
30/09/2026

✨ Tarte aux figues ✨
Une douceur de fin d’été à retrouver au Terminus.
Pâte sablée, crème d’amande, confit de figues et figues fraîches de Provence : une composition généreuse où se rencontrent le fondant, le fruité et le croquant.
Une tarte qui laisse toute sa place à la figue, star des fruits de saison. 🌿

Imaginée et réalisée par Parenthèse Enchantée
👉 Rendez-vous mercredi pour découvrir la tarte aux fruits de la semaine !
👉 Retrouvez chaque matin en STORY nos suggestions du jour.

🥩🔥 Côte de taureau d’Espagne grilléeUne pièce de 500 g au caractère affirmé, accompagnée d’une poêlée de légumes aux gir...
23/09/2026

🥩🔥 Côte de taureau d’Espagne grillée
Une pièce de 500 g au caractère affirmé, accompagnée d’une poêlée de légumes aux girolles et de pommes frites maison.
Une assiette généreuse où la puissance de la viande rencontre les notes boisées des champignons.
👉 À découvrir au Terminus.
👉 Retrouvez chaque matin en STORY les suggestions du jour.
LeTerminus

🐟🌿 Dos de cabillaud rôtiUne assiette tout en équilibre.Le dos de cabillaud rôti est accompagné d’une sauce vierge aux lé...
16/09/2026

🐟🌿 Dos de cabillaud rôti
Une assiette tout en équilibre.
Le dos de cabillaud rôti est accompagné d’une sauce vierge aux légumes croquants qui apporte une touche végétale et relevée à l’ensemble.
Caviar d’aubergines, poivrons confits et huile verte complètent l’assiette avec des textures et des saveurs méditerranéennes.
👉 À découvrir au Terminus.
👉 Retrouvez chaque matin en STORY les suggestions du jour.

🍴 Escalope de veau française panéeDu croustillant, du fondant et une garniture généreuse.L’escalope de veau française, p...
09/09/2026

🍴 Escalope de veau française panée
Du croustillant, du fondant et une garniture généreuse.
L’escalope de veau française, panée puis dorée, est accompagnée de pommes frites maison, de carottes et de champignons rôtis.

Une assiette généreuse et bien composée, idéale pour un déjeuner ou un dîner gourmand.
👉 À découvrir au Terminus.
👉 Retrouvez chaque matin en STORY les suggestions du jour.

✨ Tarte aux mirabelles ✨Une douceur de saison à retrouver au Terminus.Pâte sablée aux amandes, crème d’amande, confit de...
02/09/2026

✨ Tarte aux mirabelles ✨
Une douceur de saison à retrouver au Terminus.

Pâte sablée aux amandes, crème d’amande, confit de mirabelles et mirabelles fraîches : une composition généreuse où se rencontrent le fondant, le fruité et le croquant.

Les tartes aux fruits sont proposées uniquement le mercredi afin de préserver la qualité des fruits et du dessert.

Imaginée et réalisée par Parenthèse Enchantée
👉 Rendez-vous mercredi pour découvrir la tarte aux fruits de la semaine !
👉 Retrouvez chaque matin en STORY nos suggestions du jour.

🐟🌶️ Médaillon de lotte piqué au chorizo 🌶️🐟Une assiette délicate relevée d’une touche de caractère.La lotte, à la chair ...
28/08/2026

🐟🌶️ Médaillon de lotte piqué au chorizo 🌶️🐟
Une assiette délicate relevée d’une touche de caractère.

La lotte, à la chair ferme et raffinée, se dévoile ici piquée au chorizo, pour apporter une note légèrement épicée et généreuse à chaque bouchée.
Elle s’accompagne d’une fondue de poireaux, douce et fondante, ainsi que de petits légumes glacés qui complètent l’assiette avec finesse.
Un mariage de saveurs tout en équilibre, entre la délicatesse du poisson et le caractère du chorizo.

👉 À découvrir au Terminus
👉 Retrouvez chaque matin en STORY nos suggestions du jour.

Adresse

2 Place Caire
Marseille
13012

Heures d'ouverture

Mardi 08:00 - 00:00
Mercredi 08:00 - 00:00
Jeudi 08:00 - 00:00
Vendredi 08:00 - 00:00
Samedi 08:00 - 00:00

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