10/08/2022
Voilà les clefs ont été transmises, les nouvelles propriétaires prennent possession des lieux. Un petit message pour clore cette aventure...une aventure aussi enrichissante et exaltante qu'epuisante ( faut bien l'avouer😀 ). Je ne retiendrai que le meilleur, tout ce que cela m'a apporté, la beauté des rencontres, l'amour du vin, le bien boire et bien manger, et la formation de vie accélérée que j'ai connu. J'ai pu réaliser ce rêve qui paraissait pourtant si fou de monter mon bar à vins, de partager cette passion et d'en apprendre tellement plus, et vous l'avez rendu possible, pour ça je vous remercie infiniment.
Tant de choses se sont passées ces 5 dernières années, des surprises, des rebondissements, des coups durs aussi (merci le COVID 😀, on ne t'avais pas vu arriver!) mais j'ai surtout endosser le plus grand rôle de ma vie, celui de papa et aujourd'hui c'est a ça que je veux me consacrer avant tout, les voir grandir, être présent et avoir du temps pour elles tout simplement. J'en profite d'ailleurs pour vous annoncer la naissance de notre deuxième petite princesse Emma qui nous a rejoint ce 19 juillet.
Je vous laisse entre les mains d'Anais et Céline qui vont donner une nouvelle vie à ce lieu qui le mérite.
Je reste bien sûr à votre disposition sur cette page si vous souhaitez des conseils ou des recommandations pour bien boire et bien manger 😁
A très bientôt je l'espère et merci encore de m'avoir suivi et soutenu dans cette incroyable folie.
Raphaël
