01/08/2026
< About l'an 1 de 𝕷𝖔𝖗𝖎𝖘 au Bis'Corner 🎂 >
Ce Mardi 28 Juillet, on a fêté un événement important mais le lendemain on était trop bleu pour communiquer dessus : Le premier anniversaire de Brg Loris au B' !
Ça fait maintenant un an que cette machine a rejoint l’équipe. Et quand je dis une machine, je pèse mes mots : Loris, c’est probablement le seul salarié qui vit ses jours de repos comme une punition administrative.
Tu le mets en cuisine, ça gère. Tu le mets en salle, ça gère. Tu le mets derrière le bar, ça gère (et ça me rempli de génépi en même temps).
Loris, c’est aussi le créateur du tout premier cocktail… À l’eau.
(Vodka, Eau, Passion 🫠)
Une recette accessible, à haut rendement qualité-cuite et surtout extrêmement rentable pour la maison.
Probablement que si demain on lui demande de déplacer le bâtiment, juste pour s’échauffer, il va commencer par soulever un chariot élévateur au petit déjeuner après avoir avalé 5 œufs.
Mais derrière la force physique, il y a surtout la force tranquille. Le mec fiable, toujours présent, jamais dans le bruit, toujours prêt à aider et sur qui on sait qu’on peut compter.
Alors merci Loris pour cette première année, pour ton travail, ton énergie et tout ce que tu apportes à l’équipe.
Joyeux premier anniversaire chez nous, et longue vie au Loris’Corner ! Santigre 🍻 !