Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 15:00 - 19:30 Mercredi 13:00 - 19:30 Jeudi 10:00 - 13:00 16:00 - 21:00 Vendredi 10:00 - 13:00 16:00 - 21:00 Samedi 10:00 - 13:00 16:00 - 21:00

Nose Cave à Vins

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Nose Cave à Vins

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🍷 Cave à vins bios, biodynamiques, vivants & spiritueux d'ici et d'ailleurs 🥃

09/06/2026

• Les vins de juin •

🍷 Granoupiac -
Un rosé du Languedoc à la belle robe rose pâle,qui s’ouvre sur un bouquet de pêches blanches et d’agrumes, et beaucoup d’élégance et de fraîcheur en bouche

🍷 Ça goutte le ciel -
Un 100% Cinsault hyper fruité, rond et digeste, à mettre au frais pour le savourer encore mieux cet été

🍷 White Rabbit -
Un blanc des Cévennes plein de peps, tonique, salin, aux notes d’agrumes et de fleurs, qui fait saliver comme il faut

🍷 Pet’nat tea Bi - .petnat
Un pétillant à base de citronnelle du Sri Lanka aux arômes d’agrumes et une forte dominante de citron, en bouche c’est une explosion de saveurs entre le gingembre, le genièvre et le poivre blanc, et ça titre seulement à 1,5% !

🍷 Chenin -
Le grand classique du domaine Mosse, un chenin exceptionnel qui grandit sur des schistes, très expressif et beaucoup de fraîcheur

Sélection à retrouver chez Nose ♥️

22/05/2026

• Prémices de l’été •

Les 30 degrés sont arrivés à Lyon, le temps du rosé et apéros en terrasse est revenu après la grisaille 🌞

La terrasse de Nose est ouverte du mardi à samedi, toujours jusqu’à 20h 🥂

Merci pour le joli bouquet 💐

📷 Cléo H.

05/05/2026

• Les vins de mai •

🍷Viré-Clessé -
Un chardonnay équilibré, minéral et floral, à apprécier de l’apéritif au fromage

🍻Excursion Amoroso - .brewery
Mi-bière, mi-pet’nat lyonnais, assemblage de deux bières, une première fermentée et élevée sur lies de gamay de & Émilie Hurtubise, et une seconde vieillie 3 ans en barrique de Pommard

🍷Orenji -
Macération de muscat à petits grains pendant 8 semaines, accompagné d’un blanc de noir de grenache noir, le tout offre une explosion d’arômes d’agrumes et de notes florales enivrantes

🍷Tranoï rouge .santamaria
Nielluciu et grenache noir de Patrimonio, rond, juteux et épicé avec des tanins souples

🍷Farigoulette -
Rosé des terrasses du Larzac, désaltérant et fruité, compagnon idéal des barbecues et poissons grillés

Sélection à retrouver chez Nose ♥️

17/04/2026

• Les ateliers dégustation de mai & juin •

Les thèmes des ateliers sur les mois de mai & juin sont là !

Quelques petits changements :
- Ateliers tous les mardis en mai, de 19h à 21h
- Ateliers tous les jeudis en juin, de 19h à 21h

Et sinon, comme toujours :
- Un thème différent chaque semaine
- Les bases de la dégustation pour apprécier au mieux le vin ou les spiritueux, qu’on soit novice ou connaisseur
- Découverte et dégustation de plusieurs cuvées pour élargir ses connaissances et développer son nez et palais, accompagnés de tapas maison accordés avec .lyon & .lyon
- Un moment de partage, à la fois instructif et gustatif

Les places sont limitées, pensez à réserver :
📧 [email protected]
📞 04 78 03 94 42
🤳 DM Insta

Envie d’offrir un bon cadeau ? Suivez ce lien : www.noselyon.fr/products/bon-cadeau-pour-un-atelier-degustation

📷

04/04/2026

• Nose x La Combe au Mas •

Retour en images sur la dégustation animée par Thomas Ayoun, propriétaire et vigneron du domaine de la situé au pied du mont Ventoux 🌞

C’était une dégustation riche en explications, anecdotes et couleurs, merci Thomas !

Les cuvées dégustées :
- Bouquier
- Calabrun
- Rico
- Hors-Série
- Syrah
- Bloom

📷

02/04/2026

• Les vins d’avril •

Nouveau mois, changement d’heure ? Nouveaux vins :

🍷Au fil de l’Ill -
Assemblage de Riesling, Muscat, Pinot blanc et gris, le nez est fruité et printanier, la bouche délicate, gourmande et pleine de tension

🍷Immortels -
Mi blanc, mi rouge, mi rosé, un blouge 100% Gamay Saint Romain très gourmand, frais et fruité

🍷Bloom -
Pet’nat du Ventoux qui rassemble le Grenache blanc, le Vermentino et le Muscat, aromatique fraîche et florale, parfaite pour les jours qui rallongent

🍷À nos étoiles -
100% Carignan de Provence, charnu avec une bonne vivacité, finale sanguine et gourmande, à accorder avec des légumes du soleil

🍷Colline Blanche -
Mauzac et Sauvignon blanc de Gaillac, un blanc bien frais et printanier

Sélection à retrouver en cave et sur www.noselyon.fr

25/03/2026

• Privatisation •

Un anniversaire, un afterwork entre collègues ou juste un moment entre amis pour déguster du vin accompagné de quelques tapas ? Nose peut être privatisé pour vos événements jusqu’à 15 personnes, du mardi au samedi, intérieur & extérieur sur la terrasse 🍷

Pour plus de renseignements :
📧 [email protected]
📞 04 78 03 94 42

📷 |

19/03/2026

• Rencontre vigneronne •

Domaine viticole situé au pied du Mont Ventoux, le domaine de la Combe au Mas a été créé en 2019 par Marie-Sophie et Thomas, deux bons vivants engagés qui travaillent leur exploitation selon les principes de l’agriculture biologique, dans le respect des sols et de la biodiversité.

Du Vaucluse à Lyon, Thomas animera un atelier dégustation chez Nose le jeudi 26 mars, de 19h à 21h. Au programme :
- Présentation du domaine
- Explication du concept d’élevage en amphores
- Dégustation de plusieurs cuvées accompagnées de tapas maison
- Vente des cuvées dégustées à l’issue de l’atelier

40€ / personne

Pour s’inscrire :
📧 [email protected]
📞 04 78 03 94 42
🤳 DM Insta

11/03/2026

• La terrasse is back 🌞

Une terrasse, des tapas, des vins au verre et les jours qui rallongent, le printemps est presque là !

Cave ouverte du mardi au samedi ♥️

📷 .lyon

Adresse

8 Rue Vaubecour
Lyon
69002

Heures d'ouverture

Mardi	15:00 - 19:30
Mercredi	13:00 - 19:30
Jeudi	10:00 - 13:00
	16:00 - 21:00
Vendredi	10:00 - 13:00
	16:00 - 21:00
Samedi	10:00 - 13:00
	16:00 - 21:00

Téléphone

+33478039442

Site Web

http://www.noselyon.fr/

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