La Beer Fabrique Lyon

17/12/2025

🎄 Offre une expérience pour Noël 🍺
Atelier Maître Brasseur ou Atelier Brassage Amateur
Deux ateliers de brassage à Lyon
À vivre, à partager et à déguster
Disponibles en bons cadeaux

👉 Le cadeau qui fait vraiment plaisir

15/07/2025

💥Nouveauté💥
💫 La Kafé Frappé est de retour 💫
Une nouvelle Breakfast Stout bien crémeuse et gourmande. Une douceur rehaussée d’un café de spécialité en cold brew.

🌾 Malts : pale ale, black malt, caramel vienne, dark caramel ambré, caramel de blé, chocolat, flocons d’avoine et seigle
🌱 Houblons : target
🦠 Levure : S-04
☕️ Café : origine Brésil 🇧🇷 aux arômes praliné, chocolat noir et amande.
L’empythreumatique de

Dispos en cans 33cl ou en pression pression à la brasserie.



L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Sachez le consommer et l’apprécier avec modération.

10/06/2025

💥Nouveauté💥
🍺LAGERTA🍺

Notre toute première Lager dans le pur style tchèque.
Cristalline, légère, amère et notes florales.

Une bière qui rappelle nos premières gorgées de jeunesse, impatients de voir venir les vacances après de long mois de labeur.

Malts : Pale ale et Caramel Pilsen
Houblons : Challenger, Goldings et Styrian Golding
Levure : W34/70

Dispos en cans 33cl ou en pression pression à la brasserie.



L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Sachez le consommer et l’apprécier avec modération.

27/05/2025

🔥Nouveauté🔥

On t’a préparé une petite douceur pour le retour du soleil.

🔥BIERGAMOTE🔥
Sour avec purée de bergamote
De l’acidité toute fraîche rehaussée par la purée de bergamote.
ABV 4,9%

Dispos en cans 33CL et à la pression

Viens nous voir à la brasserie pour la découvrir



L’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération

20/12/2024

🎁 Le meilleur cadeau du monde en dernière minute : une expérience unique pour Noël avec nos ateliers de brassage ! 🎄

À la Beer Fabrique de Lyon, on a le cadeau parfait pour Noël ! Offre à tes proches l'expérience insolite de créer leur propre bière artisanale. Fun et éducatifs, nos ateliers sont idéals pour tous les passionnés de bière. 🎅🎄

Pourquoi nos ateliers sont-ils le cadeau parfait de dernière minute ?

🍺 Crée ta propre bière en 2 à 4 heures avec nos sept recettes uniques.
👨‍🏫 Apprend les secrets du brassage avec nos experts passionnés.
🍻 Déguste six types de bières artisanales et enrichit ta culture brassicole.

Nos bons cadeaux, valables un an, sont disponibles en ligne. C’est l’idée parfaite pour un cadeau de dernière minute qui sort de l’ordinaire.

On vous souhaite de merveilleuses fêtes de fin d'année ! 🍻🎄🎉

12/12/2024

Salut à tous,
Nous souhaitons faire grandir l'équipe pour l'année 2025.
Si vous voulez nous rejoindre et si vous connaissez quelqu'un que cela peut intéresser, n'hésitez pas.

Cheers

Contrat : CDD temps partiel – de 15 à 20 heures / semaine – période d’essai de 3 mois (Convertible en CDI en fonction du potentiel) Durée : 12 mois (à partir de janvier idéalement) Localisati…

18/10/2024

Parlons de notre petite nouveauté éphémère : la Pale Ale Chipotle ! 🌶️

Cette bière est le fruit de notre belle collaboration avec nos amis de depuis nos débuts. Elle se marie à merveille avec leurs tacos, burritos, et même leurs ceviches délicieux. 🌮🍻🌯

Voici les détails de notre recette :

- **Couleur :** Dorée (8-12 EBC)
- **ABV estimé :** 5.0%
- **Amertume :** Modérée (26 IBU)
- **Saveur :** Moelleuse, florale, fumée et chaleureuse

🍺 Pour brasser 20L chez vous :

- Malt Pale Ale : 4,300 KG
- Malt Caramel Pilsen : 0,200 KG
- Empâtage de 50 minutes dans 14L d’eau à 66°C
- Rinçage avec 14L d’eau à 75°C
- Ébullition pendant 1 heure
- Ajout de 30GR de Challenger (6,6% d’acides alpha) au début
- Ajout de 30GR de Chipotle après 45 minutes
- Ajout de 20GR de Goldings à la fin
- Ensemencement à 20°C avec un sachet de 11GR de levure S04

Vous êtes prêts à brasser ça chez vous ? Ou mieux encore, venez nous rejoindre pour un atelier et brassez vos 18L de Pale Ale Chipotle avec nous ! 🍻

Cheers à tous et à bientôt à La Beer Fabrique ! 🎉

11/10/2024

L’équipe de La Beer Fabrique vous attend samedi 12 octobre Place Sathonay pour l’Open Air du Lyon Braderie Festival #3 animé par 🌞🎶

Pour l’occasion, nous amenons 14 fûts d’IPA bien houblonnée aux Citra, Amarillo, Mosaic. Un petit régal pour vos papilles ! 🍻✨

Nous serons sur place dès samedi à 8h30 avec les équipes du et .beer . C’est grâce à que cette belle opportunité est possible !

Passez nous faire un coucou, ça nous fera plaisir ! 😊

09/10/2024

🎉 Après 4 ans d'efforts passionnés, nous sommes ravis de vous annoncer que La Beer Fabrique Lyon s'agrandit ! 🚀

Nous avons le plaisir de vous présenter notre toute nouvelle micro-brasserie de 200 litres, spécialement conçue pour réaliser vos projets sur mesure. Que vous soyez un amateur de brassage à façon ou un restaurateur à la recherche de collaborations uniques, notre nouvelle installation est là pour donner vie à vos idées les plus créatives. 🍺✨

Toute l'équipe de La Beer Fabrique Lyon tient à vous remercier pour votre soutien continu qui rend cette aventure possible. Nous avons hâte de voir les incroyables créations qui en découleront !

27/09/2024

🍺✨ l'équipe de la Beer Fabrique de Lyon est ravie de vous annoncer qu'elle sera présente à l'événement "À Table" de , place des Terreaux, le samedi 5 octobre ! 🎉

Venez découvrir gratuitement notre technique de brassage en sac, également connue sous le nom de "brassage en BIAB". C'est l'occasion parfaite de plonger dans l'univers de la bière artisanale et d'en apprendre plus sur notre processus de fabrication. 🤩

Et bien sûr, ne manquez pas de déguster nos délicieuses bières artisanales sur place ! 🍻

On a hâte de vous rencontrer et de partager notre passion avec vous. À très bientôt !

20/09/2024

🍻 **Nouvelle Saison, Même Passion !** ⚽️

Nous sommes ravis d'annoncer une nouvelle saison de partenariat avec le club de ! 🎉 Cela fait maintenant quatre ans que nous partageons cette aventure avec eux, et c'est toujours un plaisir d'inviter les autres partenaires à venir brasser les bières qui seront servies lors des matchs à domicile et des événements du club. 🍺

Au-delà de l'association naturelle entre bière et sport, ce sont surtout les valeurs sociales et inclusives portées par le club qui nous poussent à renouveler ce partenariat chaque année. ❤️

Nous souhaitons aux équipes féminines et masculines les meilleurs résultats sportifs possibles, et nous encourageons vivement tous les salariés et bénévoles du club à continuer leur fantastique engagement quotidien. 🙌

À une saison pleine de succès et de moments mémorables, à partager autour d'une bonne bière ! 🍻

📸

13/09/2024

🍻 NOUVEAUTÉ À LA BEER FABRIQUE LYON ! 🍻

Prépare-toi à vivre une expérience brassicole inédite ! 🛠️✨ Chez nous, le changement c'est maintenant et c'est TOI qui décide de notre 8ème recette éphémère ! 🎉

🔝 La Compétition des Saveurs est Lancée :

👉 **SMASH CITRA** : Une ale dorée pale, légère, ultra rafraîchissante avec ses arômes explosifs d’agrumes et de fruits exotiques. Un vrai cocktail d'énergie ! 🌿🍊🏝️

VS

🔥 **PALE ALE CHIPOTLE** : Une ale dorée et moelleuse, sublimée par ses notes florales et la chaleur fumée du chipotle mexicain. Un voyage gustatif intense ! 🌺🌶️🇲🇽

🗳️ VOTE EN COMMENTAIRE: Choisis ta préférée en mentionnant la recette en commentaire et tague un ami avec qui tu rêves de la brasser. Qui sait, vous pourriez être invités à rejoindre notre atelier exclusif ! 🤩👯‍♂️

⏰ **RÉSULTATS FIN SEPTEMBRE !** Soyez prêts pour le verdict... et que la meilleure bière gagne ! 🏆🍺

Allez, on compte sur vous pour faire pétiller la Beer Fabrique ! 🎇💥