08/12/2023
Un petit Negroni pour se réchauffer pendant la fête des Lumières ? La fête continue tout le week-end à l'Illustre & au Bavard ! 🌠
2 petites histoires pour l'occasion :
1️⃣ Tout d’abord, l’origine de la fêtes des Lumières à Lyon : La légende raconte que la vierge Marie aurait repoussé la peste hors de Lyon en 1643. Depuis les Lyonnais ont coutume d’allumer des lumignons pour la remercier. Une fête religieuse devenue laïque au fil du temps ! 🌟
2️⃣ La seconde histoire, celle du Negroni : Le comte Camillo Negroni avait coutume de s'y rendre et de consommer son Americano. Toutefois, le comte Negroni, qui aimait bien goûter les cocktails, était ennuyé de boire toujours le même et décida de changer. Il proposa ainsi au barman, Fosco Scarelli, de renforcer l’apéritif en utilisant les mêmes ingrédients, mais en se passant de l’eau gazeuse et en ajoutant du gin, que le comte avait découvert pendant ses voyages à Londres. 🥃
