15/09/2026
ᴄ’ᴇꜱᴛ ʟᴀ ʀᴇɴᴛʀÉᴇ 👨🏻🏫
Et quelle rentrée ! Avec trois nouveaux en salle, deux en cuisine, cette première journée était aux ajustements et à la prise en main.
Mais ça y’est : toute l’équipe de Grande Ourse est de retour ! 🐻
Au menu cette semaine :
🥄 Poireaux vinaigrette à la feuille de nori, croustillant de blé noir
ou velouté Dubarry aux moules au curry breton, servi froid
🍽️ Duo de veau (onglet et sauté), pommes de terre boulangères et jus réduit
ou blanquette d’églefin et riz pilaf
🍰 Biscuit au miel et son crémeux ananas
ou melon façon mojito
Et maintenant, place à cette nouvelle saison ! ✨
>>>>>>>>>>>>>>>>>
📍 La Grande Ourse, Loudéac
☀️ 𝙼𝚊𝚛𝚍𝚒 > 𝚜𝚊𝚖𝚎𝚍𝚒 𝚖𝚒𝚍𝚒𝚜
🌚 𝙹𝚎𝚞𝚍𝚒 & 𝚟𝚎𝚗𝚍𝚛𝚎𝚍𝚒 𝚜𝚘𝚒𝚛𝚜
☎️ 02 96 28 17 53 ou restaurant-lagrandeourse.fr