10/06/2026
Cette semaine, une nouvelle tête arrive au Bouchon.
Élise, lycéenne au lycée Jean-Monnet, a commencé un stage de 5 semaines en salle avec nous.
Cinq semaines pour découvrir les ficelles du métier, les tables à dresser, les clients à accueillir, les assiettes qui partent, les habitudes de la maison… et tout ce qu’on apprend surtout en étant sur le terrain.
Un premier stage, ce n’est jamais anodin. Il y a les premiers repères, les premières questions, un peu de stress, et puis petit à petit, les gestes qui viennent.
Toute l’équipe est contente de l’accueillir et lui souhaite la bienvenue.
Et vous, vous vous souvenez de votre premier stage ou de votre premier job ?
📍 Au Bouchon Limousin – 3 rue Aristide Briand�
📞 05 55 77 26 18