Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mercredi 12:00 - 22:00 Jeudi 12:00 - 22:00 Vendredi 12:00 - 22:00 Samedi 12:00 - 22:00 Dimanche 12:00 - 22:00

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/1427917000801964/

Entre Terre et Verre, Vétheuil (2026)

Une parenthèse gourmande chez vous, autour d’une cuisine de saison faite maison et de vins soigneusement sélectionnés, pour partager un moment unique.

29/08/2026

🥔 Le galet de pomme de terre

Une pomme de terre confite doucement à l’huile d’olive, travaillée en galet, accompagnée d’une chantilly au poivre noir et d’une crème de truffe.

Pour apporter caractère et gourmandise, le tout est accompagné d’un magret de canard fumé de la La Ferme du Haubert

Un jeu de textures et de saveurs entre le fondant de la pomme de terre, la puissance de la truffe, le poivre et les notes fumées du canard. 🌿

De bons produits locaux et surtout beaucoup de gourmandise.

N'hésitez pas à me contacter pour vos événements ou vos repas privés !

Entre Terre et Verre — Chef à domicile & traiteur 🍷👨‍🍳

12/08/2026

🔥 Une belle soirée autour du brasero ! 🔥

Retour en images sur ma dernière prestation brasero, placée sous le signe de la convivialité et des bons produits 🥩🔥

Au menu :

🍔 Burgers gourmands
🍖 Ribs fondants et généreux
🥩 Côte de bœuf cuite au brasero
🥕 Légumes frais issus de producteurs locaux

Le tout cuisiné directement sur place, au feu de bois, pour partager un moment chaleureux et gourmand avec les convives.

Parce qu’une belle prestation, c’est avant tout de bons produits, une cuisine généreuse et un moment de partage ❤️

📍 Entre Terre et Verre – Chef à domicile & Traiteur
🔥 Brasero • Traiteur • Chef à domicile
📩 Pour vos événements privés ou professionnels, contactez-moi pour imaginer votre prestation sur mesure.

17/07/2026

Retour sur une prestation pour 11 personnes au brasero où chaque cuisson a été pensée pour sublimer les saveurs.

Au menu :
🐟 Bar entier mariné et cuit délicatement au feu de bois, relevé d'une touche de citron.

🍞 Brioche perdue dorée à la flamme, croustillante à l'extérieur et fondante à cœur. 🍑 Abricots rôtis au romarin, légèrement caramélisés pour une touche sucrée et parfumée.

Une cuisine conviviale et authentique où le brasero devient le cœur de l'événement et offre à vos invités un véritable moment de partage.

Merci aux clients pour leur confiance et à tous les convives pour cette belle soirée. 🔥

Mariage, anniversaire, événement d'entreprise ou réception privée : Je m'adapte à toutes vos envies. Écrivez-moi pour un devis personnalisé !

25/05/2026

🔥 Retour en images sur une prestation de ce week-end au brasero 🔥

Un apéritif sous forme de buffet gourmand pour commencer la soirée, suivi d’une cuisson au brasero ✨

Des bons produits, une ambiance conviviale et une expérience aussi généreuse que chaleureuse 🍷🔥

Le brasero, c’est bien plus qu’un repas : c’est un vrai moment de partage qui marque les esprits !

Merci pour la confiance accordée 🙌

Si vous aussi vous souhaitez une prestation originale pour vos événements privés ou professionnels, n'hésitez pas à me contacter 📩

FoodExperience ChefADomicile CocktailDinatoire Convivialité PrestationÉvénementielle

27/01/2026

✨ Menu Saint-Valentin – La solution gourmande à domicile ✨

Vous ne pouvez pas sortir au restaurant le soir de la Saint-Valentin ? Ou vous souhaitez tout simplement rester au calme à la maison ?
Je m’occupe de tout !

À l’occasion du 14 février, je vous propose un menu entièrement fait maison, livré chez vous dans l’après-midi, pour profiter d’un dîner à la maison, en toute simplicité.

🍽️ Menu pour 2 personnes

• Terrine de foie gras maison,
Brioche toastée, chutney de mangue au poivre Timut

• Mignon de veau,
Purée de pomme de terre maison, jus corsé parfumé au thym

• Cœur coulant au chocolat,
Crème anglaise parfumée à la fève de Tonka

💝 78 € pour 2 personnes – livraison incluse

📆 Commandes avant le mercredi 11 février

⚠️ Quantités limitées
Le plaisir d’un restaurant, sans sortir de chez vous.

📩 Réservations en message privé

Adresse

Vétheuil
78270

Heures d'ouverture

Mercredi	12:00 - 22:00
Jeudi	12:00 - 22:00
Vendredi	12:00 - 22:00
Samedi	12:00 - 22:00
Dimanche	12:00 - 22:00

Téléphone

0134781423

Site Web

facebook.com

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