Gabbro

Gabbro caviste de quartier dans le Vieux Lille, vins sélectionnés en bio et biodynamie

🍳🙋 Formule table d'hôte cette semaine 🙋🍳Semaine du 03/06 au 05/06 :- Oeufs mayo, chips de jambon 8€- Veau, lomo, grenail...
02/06/2026

🍳🙋 Formule table d'hôte cette semaine 🙋🍳

Semaine du 03/06 au 05/06 :

- Oeufs mayo, chips de jambon 8€
- Veau, lomo, grenailles et asperges vertes 20€
- Les fromages 10€
- Rhubarbe pochée, fraises, crème vanille, crumble 8€

📍mercredi, jeudi et vendredi à partir de midi

☎ réservations au 03.20.39.05.51

📍 Cave à vin du mardi au samedi 10h30 / 19h30 😎

⚠🍷🍽️ Samedi 6/06 9h/20h braderie du Vieux-Lille, à boire et à manger sur place 🍽️🍷⚠
Venez nombreux !!




🍳🙋 Formule table d'hôte cette semaine 🙋🍳Semaine du 27/05 au 30/05 :- Soupe de tomate, burrata, basilic, tomates confites...
26/05/2026

🍳🙋 Formule table d'hôte cette semaine 🙋🍳

Semaine du 27/05 au 30/05 :

- Soupe de tomate, burrata, basilic, tomates confites 8€
- Saumon LR poché, asperges blanches, courgettes jaunes grillées, mayonnaise 20€
- Les fromages 10€
- Fraises de Phalempin, meringue, chantilly 8€

📍mercredi, jeudi et vendredi à partir de midi

☎ réservations au 03.20.39.05.51

📍 Cave à vin du mardi au samedi 10h30 / 19h30 😎


🍳🙋 Formule table d'hôte cette semaine 🙋🍳Semaine du 20/05 au 23/05 :- Velouté de petits pois, gambas, pamplemousse et men...
19/05/2026

🍳🙋 Formule table d'hôte cette semaine 🙋🍳

Semaine du 20/05 au 23/05 :

- Velouté de petits pois, gambas, pamplemousse et menthe de Ben 8€
- Langue de veau, grenailles en vinaigrette d'herbes de Gilles 20€
- Les fromages de Pierre 10€
- Tarte rhubarbe meringuée de Sandra 8€

📍mercredi, jeudi et vendredi à partir de midi

☎ réservations au 03.20.39.05.51

📍 Cave à vin du mardi au samedi 10h30 / 19h30 😎

⚠️⚠️ FERMETURE EXCEPTIONNELLE SAMEDI A 18H ⚠️⚠️


🍳🙋 Formule table d'hôte cette semaine 🙋🍳Semaine du 13/05 au 15/05 :- Asperges vertes grillées, feta et menthe 8€- Palero...
12/05/2026

🍳🙋 Formule table d'hôte cette semaine 🙋🍳

Semaine du 13/05 au 15/05 :

- Asperges vertes grillées, feta et menthe 8€
- Paleron de veau, pressé d'aubergine, tomate et basilic 20€
- Le fromage 10€
- Tarte Chocolat 8€

📍mercredi, jeudi et vendredi à partir de midi

☎ réservations au 03.20.39.05.51

📍 Cave à vin du mardi au samedi 10h30 / 19h30 😎

🍷🍷 LA CAVE SERA OUVERTE CE JEUDI 14/05 🍷🍷


🍳🙋 Formule table d'hôte cette semaine 🙋🍳Semaine du 06/05 au 07/05 :- Hareng pomme à l'huile 8€- Merlu, lentilles vertes ...
05/05/2026

🍳🙋 Formule table d'hôte cette semaine 🙋🍳

Semaine du 06/05 au 07/05 :

- Hareng pomme à l'huile 8€
- Merlu, lentilles vertes au jus, saucisse de Morteau 20€
- Le fromage 10€
- Tarte rhubarbe fraise 8€

📍mercredi, jeudi à partir de midi

☎ réservations au 03.20.39.05.51

📍 Cave à vin cette semaine du mardi au mercredi 10h30 / 19h30, jeudi 10h30 / 17h 😎

⚠️⚠️❌ LA CAVE SERA FERMEE CE WEEK END DES CE JEUDI 07/05 A 17H00 ❌⚠️⚠️

➡️➡️ Réouverture mardi prochain 12/05 ⬅️⬅️




🍳🙋 Formule table d'hôte cette semaine 🙋🍳Semaine du 29/04 au 30/04 :- Asperges blanches, chorizo, mimolette, ail des ours...
28/04/2026

🍳🙋 Formule table d'hôte cette semaine 🙋🍳

Semaine du 29/04 au 30/04 :

- Asperges blanches, chorizo, mimolette, ail des ours 8€
- Bavette Black Angus sauce échalotes vin rouge, gratin, salade 20€
- Le fromage 10€
- Le riz au lait, caramel, fraises 8€

📍mercredi, jeudi à partir de midi

☎ réservations au 03.20.39.05.51

📍 Cave à vin du mardi au samedi 10h30 / 19h30 😎

⚠️⚠️❌ LA CAVE SERA FERMEE CE JEUDI 1/05 ❌⚠️⚠️

🍾 OUVERT SAMEDI 2/05 🍾


⚠😎 Fermeture congés 😎⚠ 🎂🌹Le Gabbro va prendre un peu de temps en famille 🌹🎂❌ Fermé les :- samedi 25/04- vendredi 1/05- v...
23/04/2026

⚠😎 Fermeture congés 😎⚠

🎂🌹Le Gabbro va prendre un peu de temps en famille 🌹🎂

❌ Fermé les :
- samedi 25/04
- vendredi 1/05
- vendredi 8/05 et samedi 9/05

Pensez à vos besoins 🍾🍺🍷🍼



📍

🍳🙋 Formule table d'hôte cette semaine 🙋🍳Semaine du 22/04 au 24/04 :- La douzaine d'escargots, beurre persillé 8€- La bla...
21/04/2026

🍳🙋 Formule table d'hôte cette semaine 🙋🍳

Semaine du 22/04 au 24/04 :

- La douzaine d'escargots, beurre persillé 8€
- La blanquette de veau, légumes, riz pilaw 20€
- Le fromage 10€
- La crème caramel, fraises de Phalempin, tuile aux amandes 8€

📍mercredi, jeudi et vendredi à partir de midi

☎ réservations au 03.20.39.05.51

📍 Cave à vin du mardi au samedi 10h30 / 19h30 😎

⚠️⚠️ LA CAVE SERA FERMEE CE SAMEDI 25/04 ⚠️⚠️


🍳🙋 Formule table d'hôte cette semaine 🙋🍳Semaine du 15/04 au 17/04 :- Rillettes de truite de l'Artois, poivron rouge, roq...
14/04/2026

🍳🙋 Formule table d'hôte cette semaine 🙋🍳

Semaine du 15/04 au 17/04 :

- Rillettes de truite de l'Artois, poivron rouge, roquette 8€
- Echine de cochon LR, anchoïade, grenailles et asperges blanches 20€
- Fromage 10€
- Tarte tatin, crème fraîche 8€

📍mercredi, jeudi et vendredi à partir de midi

☎ réservations au 03.20.39.05.51

📍 Cave à vin du mardi au samedi 10h30 / 19h30 😎


🍳🙋 Formule table d'hôte cette semaine 🙋🍳Semaine du 08/04 au 10/04 :- Saint Jacques, asperge blanche, ail des ours et bou...
09/04/2026

🍳🙋 Formule table d'hôte cette semaine 🙋🍳

Semaine du 08/04 au 10/04 :

- Saint Jacques, asperge blanche, ail des ours et boudin noir 8€
- Kefta boeuf/agneau, légumes, pois chiche 20€
- Fromage 10€
- Tarte pomme/noisette 8€

📍mercredi, jeudi et vendredi à partir de midi

☎ réservations au 03.20.39.05.51

📍 Cave à vin du mardi au samedi 10h30 / 19h30 😎


Adresse

55 Rue Saint-André
Lille
59800

Heures d'ouverture

Mardi 10:30 - 19:30
Mercredi 10:30 - 19:30
Jeudi 10:30 - 19:30
Vendredi 10:30 - 19:30
Samedi 10:30 - 19:30

Téléphone

+33320390551

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