AU QUAI DU WAULT

16/10/2026

Œuf parfait, crème de butternut, espuma noisette et toast croquant.
C’est bon c’est fin ça se mange sans fin 😋

14/10/2026

Menu spécial entrée plat desserts avec nos produits de saison qu’on aime si fort.

13/10/2026

Le quai partenaire d’automne dans les assiettes.

L’automne arrive, les étals changent de couleurs et les chefs aussi passent en mode saison automnale. Courges, champignons, poireaux, pommes, poires

10/10/2026

Cœur de faux-filet très tendre avec légumes de saison. 😋

01/10/2026

L’automne arrive, notre carte change aujourd’hui avec les légumes de saison : champignons, poireaux, endives, courges 😋
Nouveau menu entrée, plat dessert à 32€ et toujours le plat du jour en semaine à 15€.

08/09/2026

La braderie est terminée
! On prend un petit repos et on se retrouve à partir de jeudi midi.
Ici notre cheese cake à la praline rose Lyonnaise. 😋

31/08/2026

La braderie se prépare !
Au Quai du Wault nous préférons les produits régionaux et nous avons sélectionné ces moules pour leur qualité et la proximité de production.
À partir de vendredi !

21/08/2026

C’est vendredi !
Filet de bar, beurre blanc ch*****ne et petits pois 😋

19/08/2026

Gravlax de Saumon, fruits rouges, vinaigre de cassis et figues en pickles

16/08/2026

Reprise mardi 18 août avec comme d’habitude quelques petits changements pour rester de saison. Venez donc goûter notre œuf parfait au légumes d’été ou le cheesecake à la praline rose 😋