BeerChope

25/05/2026

🧔 TTO Daddy Brew 🧔

Save the Date : Le Vendredi 5 Juin, on te propose un TTO pour fêter l'arrivée des bières de .brew dans ton Beerchope !

Au programme - Taplist :
● Soukouss agathe - Sour Mirabelle Vanille 5% 🍑🍦
● Vous avez de la rouge, c’est pour ma femme - Rouge Piment et fruits rouges 9,5% 🍓🌶🍒
● QROC IPA - Surprise 🎁
● IS papa - Imperial Stout Miel Noisette 10,5% 🌰🍯
● Waaz - Blonde du Nord 5,5% 🌾
● Tintintintintin tiiiiiiiiin (Triple IPA Fruits de la passion) - Collab Mogwai 9,5% 🥭🍍🥥
● Saison Bergamote 5,5% 🍋‍🟩

Chez Daddy, pas de compromis ! C'est soit très léger, soit très fort, mais c'est toujours très bon !

On se retrouve le 5 juin pour une belle dégustation

Cheers 🍻

11/05/2026

🍺 Soirée Dégustation- Découverte de la Brasserie Sacrilège 🍺
Avec

🗓 Save the Date - Vendredi 29 Mai 🗓
Au 18 rue de Gand à Lille

Une fois de plus, Matthias revient nous faire une Masterclass au Beerchope avec .biere - Brasserie de Montpellier spécialisée dans la production de bières vivantes (saisons, bières de vignes, barriquées et spontanées).

La particularité de Sacrilège ?
Des bières BIO, avec des ingrédients locaux et une façon bien à eux de faire de la bière
L'un de leur objectif est de présenter le terroir microbien🦠au travers de leurs bières.
(Cultures de levures de fleurs, de fruits, de pollen de ruche, de marc de raisin)
🍯🌸🌹🌺🍇🍑🍐

Un style peu présent au Beerchope que l'on a envie de mettre à l'honneur 😋

● Au programme, 8 références à venir découvrir 🌿

Saison Antoine - Saison 5,4%
Framboise 2024 BIO - Fermentation mixte à la framboise BA - 5.7%
Loomi BIO - Bière acide macérations de citrons noirs séchés - 4.6%
Détente BIO - Sour Cassis / Framboise / Verveine - 5.7%
Torpeur BIO - Double Saison au Miel - 8.4%
Cerise 2024 BIO - Fermentation Mixte à la Cerise et au Café Barrel Aged - 6%
Cuvée Source 2025 BIO - Assemblage de bières de fermentations spontanées vieillies en barrique pendant 1,2 et 3 ans - 6.2%
Sacripant BIO - Bière Sauvage aux Agrumes et à l'Absinthe Collab Popihn - 5.8%
(Et potentiellement quelques surprises avec ça 🤫)

● 2h de Masterclass et d'exploration autour des bières sauvages et spontanées 🌿🍾

● Petit tarif de 20€ 🥳

Réservation par mp et mail sur [email protected]

Alors réservé ton vendredi 29 mai !
On vous attend nombreux pour partager ce moment avec nous 🍺

Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

24/04/2026

🍺 TTO Brasserie la Tuilerie 🍺

:

"Des bières artisanales, savoureuses et pleines de caractères, brassées avec passion!"

● ​Jeudi 30 avril, changement de toiture 🏠: le bar passe sous le contrôle de la Brasserie La Tuilerie.

Après Hoppy Road, Piggy et Mogwai, on continue notre découverte des plus fameuses brasseries de l'Est français avec cette fois ci, les copains de la Tuilerie 🇫🇷

● ​Au programme de ce TTO :
​Une prise de bec totale : Nos pressions sont envahies par les pépites de la gamme (2 classiques incontournables et une farandole de brassins éphémères).
​Rencontre avec les passionnés : L'équipe de la brasserie sera présente pour discuter malts, houblons et secrets de fabrication.
​Dégustation et découverte : L'occasion rêvée de goûter les bières d'une bonne brasserie encore peu désservie dans la région 🍻

​"Des bulles, du goût et de caractère : ici, on brasse pour vous offrir des bières qui plaisent et étonnent!"

Pour les curieux qui voudraient la Taplist :
● Golden Luck - Imperial Sour Abricot, Pêche et Calamansi 8% 🍑🍊🍋
● Lupulo Bomba - Session IPA Riwaka/Cryo Simcoe 4,9% 🍋🥭🍍
● Yggdrasil - Double NEIPA Single Hop Motueka 8% 🥭🍍
● La Rousse - Ambrée 6% 🍮🍪
● La Tuile - Triple au sucre d'orge 8% 🍬🍭
● HM9 - NEIPA Citra 6% 🍋🍋‍🟩

Alors ramène tes potes, on s'occupe de la bière 🍻

13/03/2026

🍺 TTO FAUVE CRAFTBEER 🍺

Après Vault City, c'est au tour de de venir faire un tour au Beerchope ! 🐅

Pour fêter le début du printemps, on t'offre une dernière vague hivernale avec leur gamme de Cryo IPAs ! ☃️🌨❄️

Au programme à la pression 🍻 :

● LA BERCEUSE DE L'ALIZÉE - WEST COAST IPA DDH CRYO FRESH - CITRA, SIMCOE - 6.4% ❄️
● UN HIVER SANS FIN - NEIPA DDH CRYO FRESH MOSAIC, CITRA - 6,5% 🌧
● ENLACÉ PAR LE MISTRAL - DOUBLE NEIPA DDH CRYO FRESH - KRUSH. MOSAIC - 7.8% 🌬
● CANON À NEIGE - TRIPLE NEIPA DDH CRYC FRESH - CITRA, SABRO - 10% ☃️
● MINI SENSATION PURE - PASTRY MILK STOUT - CHOCOLAT, CARAMEL BEURRE SALÉ - 6,0% 🍮
● PROMESSE DU SOLEIL - IMPERIAL PASTRY SOUR ABRICOT, PÊCHE, BANANE, VANILLE - 7,5% ☀️
● DOUCE FRANCE - LAGER BLONDE - "HELLES" AUX MALTS ET HOUBLONS FRANÇAIS - 5% 🌾

Et comme toujours, des surprises en bouteilles et en cannettes 🎉

On se retrouve le Jeudi 26 Mars 🗓

22/02/2026

🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 TTO Vault City 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿
[ENG BELOW]


🗓 Réservez votre Jeudi 5 Mars car la brasserie Vault City, (que vous avez certainement pu découvrir au cette année) vient prendre le contrôle des pompes de ton Beerchope ! 🗓
Avec la présence du patron de la brasserie 💙🤍💙

Pas moins de 14 nouvelles références seront disponibles à la pression et en cannettes ! 🔥

Un forfait galopins sera mis en place, autant pour les pressions que les cans afin de profiter au maximum des nouveautés 😍

On vous attend nombreux pour découvrir ça ensemble 😋

Taplist et dispo cans ci-dessous ! ⬇️

___

Save the date - Thursday, March 5th 🗓
Vault City Brewery is taking over the taps at your local Beerchope!

No fewer than 14 new beers will be available on tap and in cans! 🔥

A special offer of beer fly will be available for both tap and cans so you can fully enjoy these amazing new beers 🍧

We look forward to seeing you there to discover them together! 😋

Tap list and can availability below! ⬇️

Taplist 🍻 :

● Strawberry Sundae - Smoothie Sour Fraise 5% 🍓
● STUFFD - Cosmic Space Dust - Smoothie Sour Myrtille, Fraise, Cerise, Banane & Glaçe 6.2% 🫐🍓🍒🍌🍧🍨🍦
● Instant Spark - Imperial Stout Chocolat & Framboise 12% 🍫🍓
● Stoopid - White Chocolate Rasberry - Smoothie Sour Chocolat Blanc, Framboise, Cerise, Banane & Noix de Coco 6% 🍫🍓🍒🍌🥥
● Fiery Brew - Sour Gingembre 5% 🫚🍋🔥

Cans 🍺 :

● White & Dark Chocolate Pepernoten 6 Imperial Stout Chocolat façon pain d'épices - 13% 🫚🌰🍫
● Wasteland - Sour Citron, Citron Vert & Kiwi 8.4% 🥝🍋🍋‍🟩
● Orange Chocolate Crunch - Pastry Sour Chocolat, Orange & Miel 6% 🍊🍫🍯
● Cloudy Krush - Sour Citron Sans Alcool 0.5% 🍋
● Overnight Oats - Sour Framboise, Myrtille, Gr***de, Chocolat, Sirop d'Erable & Café 7.6% 🍓🫐🍫🍯☕️
● Triple Fruited Mango - Sour Mangue 4.8% 🥭🥭🥭
● Fiery Brew - Sour Gingembre 5% 🫚🍋
● Buckie Bomb - Sour Mûre & Café 7.8% 🫐☕️
● Cherry Kisses - Cherry & Chocolate Sour 4,5% 🍫🍒
● You won’t believe it’s not Crumble - Smoothie Sour Cerises, Fraises, Prunes, Pommes et Cannelle 6% 🍒🍓🍏🍅🥧

13/02/2026

🍺 Nouveautés de la Semaine 🍺

Ou comme ils le disent si bien :

⚠️ A L E R T E _ N O U V E A U T É S ⚠️

Premières nouveautés du mois avec le retour des bières de dans ton Beerchope !

Comme à leur habitude, que des dingueries !

On commence avec les cans :
● La BurgerCalypse - Smoothie Gose façon Burger - 4,5% 🍔🍟🍅
● PINCH OF TABASCO - Double NEIPA au Tabasco - 8,7% 🍑🌶
● PINCH OF WORCESTERSHIRE - Saison Poivron Rouge, Framboise & Worcester - 7,3% 🫑🍓🌶🧄
● PINCH OF SRIRACHA - Pastry Sour Ananas au Sriracha - 6% 🍍🌶
● PINCH OF SOY SAUCE - Imperial Stout Cassis, Myrtille à la Sauce Soja - 12,3% 🫐🌶☕️🍫
● CRONOS AND THE INFINITE HOPPINESS - 120 minuts Imperial West Coast IPA - 9% 🍍🥭🌿🌾🍑
● PRETTY STABLE CHAOS - Brown IPA Sabro/Talus - 7,3% 🥮🍫🥥🥥
● OLD PANTS, NEW SOUL - Pils au houblon expérimental - 4,9% 🍍🥭🌾🌾
● Infinite Source of Power - Sour Ananas, Mangue & Yuzu - 6% 🍍🥭🍋
● Flat Mars Society - Imperial Red IPA - 8% 🍋🌿🍾
● Pixel Art is not a Crime - Old School DIPA – 8,6% 🌿🪾🍊🍾
● Ceci N’est Pas Une Tomate - Pastry Wheat Ale Anis, Gr***de, Groseille, Hibiscus & Lime - 5,5% 🍅🫗🌶🍋‍🟩
● Machine Sacrée - New England Pale Ale - 5% 🍑🥭

Ainsi qu'en fût :
● PINCH OF TABASCO - Double NEIPA au Tabasco - 8,7% 🍑🌶
● Infinite Source of Power - Sour Ananas, Mangue & Yuzu - 6% 🍍🥭🍋
● PRETTY STABLE CHAOS - Brown IPA Sabro/Talus - 7,3% 🥮🍫🥥🥥

De quoi faire le tour de leurs dingueries et traumatiser un peu vos palais 😋

Hâte de découvrir ça dès ce soir avec vous 🔥

08/02/2026

Petit coup de nostalgie :

Les photos du Beerchope à l'ouverture en mars 2017 !

07/02/2026

21/01/2026

🍺 Nouveautés de la Semaine 🍺

Cette semaine, petit réassort avec le retour de nos amis de la brasserie des Singes Savants et arrivée de la tant attendue Lacrima de Oro de !

:
● Granivore - Fruity Cereal Ale 5,1% 🌾
● Arctic Papayou - American Wheat 5% 🌿🍍
● Smoking Chihuahua - Smoked Porter (Porter au piment Chipotle) 5,8% ☕️🌶
● Taz - Tasmanian Ale (Ambrée aux baies de Tasmanie) 5,1% 🫘🍂
● Pacific Rim - Modern West Coast IPA (Nelson Sauvin, Simcoe, Colombus) 6% 🍾🥭🍍
● The Cake is a Lie - Sour Myrtille Citron Vanille 5,5% 🫐🍋🍰

& en bonus, la Cake is a Lie ainsi que la Tropical Itch (Sour Mangue Citron Canelle 5,5%) seront disponibles pour un fût chacune à la pression d'ici peu 🔥

:
● Lacrima de Oro - Triple NEIPA (Mosaic, Sabro) 9,5% 🧙‍♂️🎇

Également disponible à la pression pour 3 fûts en février 🔥

●

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

15/01/2026

🍺 Première Nouveautés de l'Année 🍺

Gros plein de frigo en janvier avec des bières d'ici et d'ailleurs 🇫🇷🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿


Create Dangerously Collab Verdant/Omnipollo - DIPA Mangue et fruit de la passion 8% 🥭💥
Don't Fear The Ferryman - Imp Stout 10% ☕️🍫
Don't Fear The Cherryman - Imp Stout Cerise 10% 🍒☕️🍫
Bright Yellow and Really Good Collab Revington - NEIPA 6,5% 🍋🍊🍍


Wasteland - Sour Citron & Citron Vert 8.4% 🍋🍋‍🟩
Yellow Snow - Lemon Drizzle Coconut Meringue Sour 4.8% 🥥🍋🧁
Berry Trifling - Sour Fraise Framboise Cerise et Vanille 7.7% 🍓🍒🍰
Beer Gums - Sour aux Bonbons 4.7% 🍬
Double Chocolate Strawberry Cream - Pastry Sour Chocolat Fraise et Creme 5% 🍓🍫🍦
Baklava Drizzleberry Cheesecake - Pastry Sour Cheesecake Miel Citron Fraise et mûre 8% 🍰🍓🍋🫐
Marshmallow Smoothie Sour - Smoothie Sour Marshmallow Myrtille Framboise 11.5% 🫐🍓🍹


Nino Loco - Session Neipa Simcoe 5.6% 🥭🍍
El Senor - NEIPA 6% 🥭🍍
Don Jefe - Double NEIPA 8% 🥭🍍
Tropical Slap - Double NEIPA Citra Nectaron 8% 🍋🍑
Haze Propaganda - Triple NEIPA Nelson Sauvin Citra Nectaron 9.5% 🍋🍑🍾
Super Sub - Double NEIPA Mosaic Citra Talus 8% 🍊🍋🥭


Naive Melody - DDH NEIPA Sabro T90+Cryo, BRU-1, El Dorado 6% 🥥🍑🥭
Jus d’Orange - TDH NEIPA Collab Verdant 6% 🍊🍊🍊
Kiss The Ring. Collab Rivington - DDH Double NEIPA 8%
Multivitaminé - DDH Double NEIPA Collab Verdant 8% 🍊🍋🥭🍎🍑🍒🍓🫐🥝🍅🍋‍🟩
Jurrassic - Imp Stout Collab Moersleutel 12% ☕️🍫
Breakfast Bowl - Oatmeal Smoothie Sour Collab Vault City 6% 🥣🫐🍓🍦


Rouge Soleil - Pastry Sour Fruits rouges 6% 🍓🍒🫐


Hop’Pale - Pale Ale 4.5% 🌾


Brebis Galeuse Quadruple 11% 🌾
Brebis Fat’Ale - Quadruple 13% 🌾


Blanche 5% 🌿


Alumette - Hazy Pale Ale 5% 🌿🍋


Choulette Cerise 5% 🍒
Choulette Pêche 5% 🍑
Choulette Framboise 6%
Carotte IPA - Ipa à la Carotte 5% 🥕

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Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.