L'Élixir

23/10/2026

📢 C'est demain le Marché animé d'Automne à l'Elixir et si le temps est aussi pluvieux qu'aujourd'hui, rassurez vous, tout se passe en intérieur 🎃

Au programme :
🚪 Ouverture des portes à 12h (tapas et boissons en continu) en présence des artistes et artisans locaux, 100% fait main.

🖼️ Vernissage de l'exposition d'art de Zellgarm

🎲 Un coin braderie jeux de société où vous pourrez acheter de nombreux jeux d'occasion.

🎳 Des jeux géants en bois, en libre accès, pour s'amuser toute la journée.

✒️13h30 : début des créneaux tatouage avec Jali à partir de 60€ le flash.

🕐 13h, 15h et 17h : Atelier linogravure (inscriptions déjà ouvertes - tarif libre - par session de 2 à 3 personnes)

🕑 14h : Atelier calligraphie (inscriptions déjà ouvertes - tarif libre - jusqu'à 10-12 personnes)

🕓 16h : Contes tout public avec Philippe le Hir (refuge pour les Loups à Meillac) au chapeau 💰

🕕 18h : fermeture des portes du Mini-Marché.

⚠️ Restaurant uniquement sur réservation à partir de 19h suivi d'une veillée contée à 21h avec le conteur (au chapeau).

⛔ Nous rappelons que tout cela se passe à l'INTÉRIEUR d'un lieu de type "société privé" et non d'une association, d'un comité des fêtes ou d'une quelconque garderie.
La proposition événementiel est donc ouvert à la clientèle uniquement ( =consommateur) et vous ne pouvez nullement y déposer vos enfants sans surveillance (établissement licence IV).

22/10/2026

Ça y est l'émission "LA MEILLEURE CUISINE RÉGIONALE, C'EST CHEZ MOI" a été diffusé hier soir. 📺

🙏 On tient à remercier tous les gens qui nous soutiennent depuis si longtemps et tous ceux qui nous envoient des messages depuis hier soir.

☝️Ne soyez pas "déçus", on est ravi d'avoir été sélectionnés parmi tant de restaurant en Bretagne et c'est déjà une victoire pour nous d'avoir pu recevoir d'aussi belles critiques de la part de chefs prestigieux (Norbert Tarayre et Yoann Conte ⭐⭐)

🏆 Félicitations à la Crêperie Ty-Ann qui a su faire revivre des souvenirs d'enfances au chef 👏

🙏 Merci à notre partenaire Volailles MAHEU - Coucou de Rennes - baie du Mont St Michel pour leur travail de grande qualité.

☎️ Plus que jamais pour manger au resto n'oubliez pas de réserver au 07 88 30 24 61 ou par mail à [email protected] (actuellement les réservations sont possibles à partir de Samedi 24 au soir)

Pour ceux qui ont loupé ce "grand" moment voici le lien du replay 👇

À bientôt pour la suite de l'aventure ⚔️

Voir votre programme La meilleure cuisine régionale, c'est chez moi ! sur M6+

21/10/2026

Vous souhaitez venir samedi pour le Marché animé d'Automne ?
Voici une des activités possibles dès 13h30 ✒️ Jali.tattoo (insta) propose ses "flash" dès 60€ 👇

Bien sûr, il y aura nombreuses autres activités tel que :
🎲 Les jeux géants en bois de notre partenaire Au Bois des Ludes (en accès libre)
📚 Les contes de Philippe le Hir à 16h (tout public, au chapeau)
✒️ Les ateliers d'initiations (créatifs) avec Charles Cassiodore pour la calligraphie et No-One Pictures pour la linogravure (créneau de réservation en description de l'événement, à tarif libre).
🏘️ Et bien sûr, le micro-marché d'artisans de 12h à 18h :)
🍟 Petite restauration et bar ouvert en continu ;)

Alors, qui vient ?

19/10/2026

🍂 Vous l’attendiez avec impatience le nouveau menu d’automne. 🥳
ℹ️ Il était prévu pour mardi 20 octobre MAIS c’était sans compter sur les ouvertures chaotique de cette semaine :

⛔Mardi 20 octobre : Fermé le soir
👥Mercredi 21 octobre : Complet, Privatisé le soir (fermé au public)
⛔Jeudi 22 octobre : Fermeture toute la journée
✅Vendredi 23 octobre : Fermé le midi, OUVERT le soir (sur réservation)
✅Samedi 24 octobre : OUVERT toute la journée pour le marché animé d’automne, de 12h à 18h puis sur réservation à partir de 19h (fermeture à 23h)

📢Les réouvertures « normales » reviennent à partir du 27 octobre, en sachant que le 31 Octobre est déjà COMPLET. Il est possible de réserver pour tous les autres jours de la semaine.
☎️ Nous rappelons que nous sommes rapidement complet et qu’une réservation 48h à l’avance est recommandé pour s’assurer d’avoir une table. 🍽️

13/10/2026

11/10/2026

📸 Retour en image 📸
🐺 Hier soir a eu lieu la nuit du loup. 🥳
Au programme : une conférence avec Aline, du Groupe Loup Bretagne, qui a pu nous apprendre plein de chose et créer de beaux échanges 🙏
Suivi d'un repas thématique qui a été un grand succès 🐐🐑🧺🧈
Enfin Quentin Foureau nous a une fois de plus fait voyager à travers les âges, les contrées et les légendes oubliées. 📚

C'était encore une soirée complète, on vous remercie tous de répondre présent à chaque soirée organisée par votre taverne favorite. 🙏☺️

10/10/2026

Ça y est, c'est rendu officiel 🥳
L'Élixir a été sélectionné, avec 7 autres restaurants de qualité, pour représenter la cuisine traditionnelle de Bretagne ☺️
📢 On souhaites bonne chance à tous les autres candidats ! 💜

📺 On a hâte de voir l'émission et si vous voulez également la voir rendez-vous le 21 octobre à 18h35 sur M6 :)

🥰 En ce qui nous concerne, peu importe l'issue, on est fier d'avoir fait découvrir notre établissement et déguster notre cuisine à des chefs aussi prestigieux.

Alors à très bientôt pour la suite de l'aventure ! (cette fois-ci en HD 😅)

Parmi les restaurants sélectionnés dans cette émission, deux sont du pays de Saint-Malo ➡️ https://l.actu.fr/IOXI

04/10/2026

📢 Aujourd'hui nous avions envie de vous partager un peu de positif.

🫶 Les bonnes nouvelles ça fait toujours plaisir surtout en ce moment avec l'ambiance morose provoqué, notamment, par l'augmentation du coût de la vie... l'Elixir se porte mieux que jamais ! 💜🥳

🫵 Et ça, c'est aussi grâce à vous. Bien sûr, le travail acharné finit toujours par être récompensé mais sans votre implication dans l'aventure nous n'en serions pas là aujourd'hui. 🙏 Merciii !

🗓️ Cette année 2026 aura été incroyable en émotions, notament pour ces rencontres hors du commun Bo Gaultier de Kermoal officiel, OCKTOPER et ses machins, Mrcrypeek, Lucas Garcia, Joueur du Grenier, Sorina Chan mais aussi des grands chefs cuisiniers ! 👨‍🍳⭐⭐🤫📺

Merci encore à tous et à bientôt pour la suite de l'aventure ⚔️

03/10/2026

❓Le "banger" de la carte de septembre/octobre ?
🫵 Vous avez choisi 👇

🏆 C'est "l'été indien" : un filet mignon de porc français avec sa sauce romesco (base poivron) au chorizo.
🏅 Mention spéciale à l'accompagnement avec les petits légumes caramélisés à la sauce teriyaki.

ℹ️ Toujours avec la production du maraîchage bio du Tronchet : 🍆aubergines, 🥒courgettes, 🫑poivrons.
☝️On rappelle qu'Alex (le maraîcher) propose des ventes de panier aux particuliers, en direct, tous les vendredis soir dans les jardins de l'Abbaye (parking face au cloître). 😜
😍 Nous on arrive plus à se passer de ses salades et de ses tomates cerises 🥗🍅
La carte d'automne arrive le 20 octobre, on devra dire au revoir à ces merveilles. Pensez à réserver 😉