Le Brin de Folie

Le Brin de Folie Ouverture de la saison du Brin de Folie le samedi 15 juin 2019 dès 16h. Cuisine simple et sans com Rien que ça, c'est fini.

La jolie cabane en bois n'est pas autorisée par la Mairie pour s'installer aux bords de la Creuse au Moutier d’Ahun. La cabane où l’on pouvait venir boire un verre, où l’on pouvait choisir des assiettes de produits frais confectionnés par des producteurs et artisans locaux, où l’on savourait des glaces préparées par un maître artisan glacier dans un cadre naturel d’une qualité exceptionnelle. La p

etite carte proposait des assiettes de charcuterie et de fromages accompagnées de fraîcheurs de saison, de délicieux pâtés aux pommes de terre, des tartines chaudes et pour les douceurs sucrées, les glaces et le fameux Creusois. Les cafés, les thés, les vins avaient été choisis, la bière et le jus de pommes étaient bien d’ici. Des tables en plein air sous les arbres, des plaids posés sur l’herbe au bord de la rivière, des amis, des enfants, des artistes… on vous faisait une fleur, on vous offrait ce jardin ! La volonté avec le Brin de Folie c'était de proposer ce que l’on aime ici, ce qui nous apparaît essentiel : de la nature, de l’eau vive, de bons produits, des spectacles, des relations sincères. Autour de nous, plusieurs producteurs et artisans ont une exigence de haute qualité dans leur démarche de production: c’est un vrai luxe de manger leurs produits. On passait du temps à discuter avec nos fournisseurs d’ici et d’ailleurs, on partageait ensemble ce soucis de cohérence entre la production et la consommation que l’on transmettait ensuite aux clients. Le Brin de Folie c'était un lieu éphémère ouvert du 15 juin au 15 septembre, de midi jusqu’à la nuit les jours de beau temps (le samedi ouverture à 16h). Le site alentour est toujours aménagé avec une petite aire de jeux pour les enfants, un terrain de pétanque, un chemin qui longe la rivière.
Évidemment, visitez le Moutier d’Ahun, son abbaye, ses ateliers d'artistes, ses boutiques, sa Bergerie, sa Métive… et regardez la Creuse comme elle est toujours belle.

Ami.e.s, Pour cette nouvelle petite folie, nous avons choisi de n’adhérer à aucune plateformes de réservations en ligne,...
09/08/2023

Ami.e.s,
Pour cette nouvelle petite folie, nous avons choisi de n’adhérer à aucune plateformes de réservations en ligne, trop gourmandes et trop peu généreuses à notre goût. Le Brin de Folie a réussi grâce aux seuls réseaux sociaux et au bouche à oreille. La Maison de Crouzat s’en inspire et se présente sur son site internet tout juste mis en ligne 💚.

Le voici le voilà,
Le nouveau site internet de La Maison de Crouzat :
https://www.lamaisondecrouzat.com/

Vous trouverez toutes les informations sur les prestations Haut de Charme de cette maison d’hôtes particulière à la campagne, à mi-chemin entre l’hôtel de luxe et la chambre d’hôtes rustique.

Contactez-nous,
Nous écrivons ensemble votre séjour 💚

07/07/2023

Chères amies, chers amis,
Si vous aimez toujours cette page de la guinguette, bien qu’elle reste muette depuis 3 ans, c’est peut-être parce ce que vous gardez en vous, un petit bout de souvenirs précieux du Brin de Folie.
Comme vous, nous n'avons jamais réussi à supprimer cette page.
Une page se tourne.
Une autre s'ouvre.
Aujourd’hui, nous sommes loin de vous présenter une nouvelle folie de cette grandeur.
Aujourd’hui, nous vous annonçons l’ouverture de notre Maison d’hôtes, La Maison de Crouzat.
Nous avons choisi d'ouvrir notre maison, sa table et son jardin pour recevoir des hôtes comme nous vous avons accueillis au Brin de Folie, avec les mêmes valeurs de partage, de rencontres et de découvertes, de simplicité et d'authenticité.
Du Brin de Folie, nous avons gardé les meilleurs ingrédients pour concocter une nouvelle recette, pour composer un nouveau menu à savourer dans un nouveau cadre.
Nous avons aménagé deux chambres comme des nids douillets réservés aux seuls et mêmes hôtes. Nous accueillons nos hôtes en toute exclusivité. Si une seule chambre est réservée, la seconde reste inoccupée.
Nous servons à la table d’hôtes les productions toujours aussi exceptionnelles des producteurs et des artisans des métiers de bouche, que nous avions le plaisir (non dissimulé) de vous servir au bord de la scintillante rivière.
Et parce que cette rivière nous manque tant,
Et parce qu’il est impensable d’en détourner le cours,
Nous avons imaginé comment profiter des bienfaits de l’eau chez nous.
Ainsi, nous avons conçu une spacieuse salle de bain autour d’un spa hydro-massant. Une salle d’eau et de bien-être qui se prolonge sur une terrasse en bois au bord de la jolie campagne creusoise.
Nous souhaitons que cette nouvelle proposition apporte autant de bonheurs que celle que nous avons vécu ensemble, un peu, beaucoup, passionnément ou à la folie.
Notre maison en pierre au milieu des près est au centre de la Creuse. Si vous aviez envie de visiter le lieu (avant de le recommander ou le déconseiller !), nous serons ravis de vous revoir, il suffit de nous contacter pour convenir d’un rdv.
Une page s’est tournée, une autre s’ouvre.
Ici:
https://www.facebook.com/profile.php?id=100094015240384&mibextid=LQQJ4d

Chambres, table d'hôtes, brunchs, salle de bain et de bien-être en pleine campagne creusoise.

08/07/2021

Saperlipopette !
Le Brin de Folie a une petite sœurette et il est très fier d'elle(s) : nouvelle adresse à ne pas contourner si vous passez près des Copains d'Abord (La Naute), sur la place de l'accueillante commune de Champagnat, ça grignote, ça papote et ça déguste des bons vins nature.
Qu'on s'y croise et qu'on y trinque ! Au petit déjeuner ??

https://www.facebook.com/SaperliPopette-101641058824538

Grignotes et Papotes au Village

Celle-ci, on aurait aimé ne pas l'écrire. L'été dernier, souvenez-vous, le Brin de Folie est resté fermé. Début novembre...
10/05/2021

Celle-ci, on aurait aimé ne pas l'écrire.

L'été dernier, souvenez-vous, le Brin de Folie est resté fermé.

Début novembre, sur ce motif, la mairie du Moutier d'Ahun a pris la décision de mettre un terme à l'autorisation temporaire d'occupation du domaine public qui permettait à la guinguette de s'installer.

En décembre, en février, puis dernièrement, nous avons sollicité la mairie pour connaître sa volonté de voir à nouveau le Brin de Folie au bord de l'eau, pour connaître les conditions de renouvellement de cette autorisation.

La réponse reçue ce debut mai nous confirme que le Brin de Folie ne dispose plus d'autorisation d'installation.
That's all.

Vous comprenez que celle-ci, on aurait aimé ne pas l'écrire.

La jolie cabane en bois ne s’installera pas cette année au bord de la rivière au Moutier d’Ahun. La cabane où l’on pouva...
13/05/2020

La jolie cabane en bois ne s’installera pas cette année au bord de la rivière au Moutier d’Ahun.
La cabane où l’on pouvait venir boire un verre, grignoter une assiette de produits locaux,
La cabane où l’on pouvait savourer des glaces au bord de la rivière,
La cabane qui s’épanouissait dans ce cadre naturel exceptionnel, n’ouvrira pas ses volets cet été. Les tables et les chaises de plein air resteront à l’abri.

Pourquoi ?
Parce que Le Brin de Folie, c’était une folie.
La rencontre d’une idée, d’une envie de deux amis de créer un petit lieu de convivialité, juste là au bord de l’eau, juste l’été, et de la volonté d’un maire engagé et de son équipe municipale d’offrir aux visiteurs de leur village touristique, un espace d’accueil et de partage du « bien vivre ici ».
Quelques tours de bras plus t**d, début juillet 2016, Le Brin de Folie était créé pour l’été.
2016, 2017, 2018, 2019 : quatre étés de folies…!

Parce que Le Brin de Folie est un lieu éphémère ouvert de mi-juin à fin août.
Parce que techniquement l’installation est encore possible mais parce que c’est peut-être une folie de trop.
Parce que les incertitudes sur l’évolution autant de la situation locale que mondiale pèsent sur notre envie, sur notre volonté.
Parce que nous ne pouvons imaginer Le Brin de Folie masqué.
Parce que nous pensons qu’on ne peut pas danser au bord de l’eau sous les étoiles les pieds dans l’herbe sans s’embrasser.
Parce que nous ne voulons pas mettre en œuvre les dispositifs indispensables pour répondre aux mesures de protection et de prévention qui limiteront les circulations sur la jolie terrasse.
Parce que nous préférons ne pas vivre ça.
Parce que nous espérons que vous comprendrez, vous qui avez vécu, un peu, beaucoup, passionnément, à la folie cette petite guinguette, le choix que nous faisons.
Parce que nous pensons aussi que cette situation invite à prendre soin du petit bout de monde dans lequel chacun de nous vit. Et que cela prend du temps.
Le temps d’un été ?

Nous remercions plus que sincèrement et amicalement
toute l’équipe municipale, les élus et les agents, pour leur confiance et leur soutien,
et tout particulièrement l’implication ineffable du Maire Jean Claude Trunde tout au long et pas forcément tranquille, cours de la f***e histoire,
tous les producteurs et artisans pour l’excellence de leur travail et leur bienveillance,
tous les artistes pour leurs talents et leur générosité,
toutes celles et ceux qui ont porté les poutres, les solives, les volets, les tables, les chaises, les assiettes, les verres,
toutes celles et ceux qui ont apporté même un tout petit quelque chose à cette folie,
toutes celles et ceux qui sont passés ici et qui gardent dans leur souvenir, un joli petit brin de folie !

C'est sous un ciel bien gris que nous fermons notre Brin de Folie aujourd'hui. Les trémolos dans le cœur...les souvenirs...
01/09/2019

C'est sous un ciel bien gris que nous fermons notre Brin de Folie aujourd'hui. Les trémolos dans le cœur...les souvenirs en sourire.
Et l'envie toujours d'être ici, oh oui !

Une petite photo d'une grande soirée pour celles et ceux qui n'ont pu venir ce soir. Tout est merveilleux, cette fois c'...
31/08/2019

Une petite photo d'une grande soirée pour celles et ceux qui n'ont pu venir ce soir. Tout est merveilleux, cette fois c'est sûr, le paradis c'est ici !

Et pour cette dernière soirée de l'été, on vous cuisine une belle ratatouille creusoise gorgée de vitamines (avec semoul...
31/08/2019

Et pour cette dernière soirée de l'été, on vous cuisine une belle ratatouille creusoise gorgée de vitamines (avec semoule, saucisse et tranche de bon fromage d'ici) pour 10€. La participation au spectacle est libre. Vous pouvez apportez vos chaises longues, vos plaids de plage, vos amis, vos cousins, les voisins,...! On va se régaler ce soir, welcome !!

☀️ Pour reprendre en beauté et en douceur notre saison musicale,
nous vous attendons au
Le Brin de Folie
samedi 31 août dès 18:30
pour un
​concert 100% naturel
les pieds (presque) dans l'eau
et la tête (toujours) en vacances
~ Participation Libre ~
~ Restauration proposée ☀️

Et voici le tout dernier concert de la belle saison 2019 : samedi 31 août, la chorale Chœur de Chauffe fait sa rentrée a...
28/08/2019

Et voici le tout dernier concert de la belle saison 2019 : samedi 31 août, la chorale Chœur de Chauffe fait sa rentrée au bord de l'eau ! Concert à partir de 18h30, petite restauration sans réservation. On a hâte !

Changement d'heure au Brin de Folie ! Pour sa dernière semaine d'ouverture, la petite guinguette se ménage et aménage se...
26/08/2019

Changement d'heure au Brin de Folie ! Pour sa dernière semaine d'ouverture, la petite guinguette se ménage et aménage ses horaires : ouverture à partir de 16h et jusqu'à la nuit ! Dernier jour d'ouverture dimanche 01 septembre...

Les voici les voilà les derniers concerts de la magnifique saison 2019 :- samedi 24 août : Thierry Tardieu invite en qua...
23/08/2019

Les voici les voilà les derniers concerts de la magnifique saison 2019 :
- samedi 24 août : Thierry Tardieu invite en quartet la crème des musiciens jazz pour un concert swing à bonne humeur contagieuse.
- samedi 31 août : l'impertinent Chœur de Chauffe, la célèbre chorale voice'n'roll creusoise, fait son chaud-show au bord de l'eau.
Les concerts débutent vers 18h30. Et on vous le redit : n'hésitez pas à prendre vos plaids, vos fauteuils pliants et autres agréments pour les bons moments !!

16/08/2019

Remember and revenez : ce vendredi 16 août 2019, on repart en voyage !

Adresse

Route De Pourtoux
Le Moutier-d' Ahun
23150

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