Terroirs de Cuisine

11/09/2026

⭐️ RETOUR SUR LA NUIT DES ÉTOILÉS ⭐️

Une belle soirée pour le chef Richard Rocle et toute son équipe à Valence en Gastronomie !

De belles rencontres, beaucoup de partage et surtout la fierté de représenter Terroirs de Cuisine et l’Ardèche.

Et ce n’est pas fini…

📅 Prochain rendez-vous :
Dimanche à 12 h sur le stand Goûtez l'Ardèche
dimanche à 17h au Labo des Chefs, sur le Champ de Mars à Valence.

La suite de l’aventure continue !






LaboDesChefs

13/08/2026

Tu cherches ton apprentissage pour la prochaine année scolaire ?

Terroirs de Cuisine recrute !

Nous recherchons notre futur(e) apprenti(e) en salle pour rejoindre notre équipe à partir de la rentrée.

Pas besoin d’être déjà un(e) expert(e) : la motivation, l’envie d’apprendre et le sourire comptent avant tout !

Une équipe sympa et bienveillante
Une cuisine où tout est fait maison
Un vrai accompagnement pour apprendre le métier
Une expérience qui peut ouvrir de belles perspectives

Tu es motivé(e), curieux(se) et tu as envie de progresser dans une bonne ambiance ?

📩 Viens te présenter directement au restaurant ou envoie-nous ton CV :
[email protected]

📞 04 75 38 51 31

Terroirs de Cuisine – Lavilledieu
Ici, on cuisine… et on aime transmettre !

29/07/2026

🥳 Les vacances sont terminées… et toute l’équipe est de retour !

Après quelques jours de repos, nous sommes prêts à vous retrouver avec le sourire.

Une nouvelle carte arrive, toujours avec la même envie : vous régaler avec une cuisine généreuse, faite maison et pleine de goût.

📍 1 Îlot des Fournaches – Lavilledieu
📞 Réservations : 04 75 38 51 31
🕐 Mardi au samedi : 12h à 14h
🌙 Vendredi & samedi soir : 19h30 à 21h30

On vous attend ! À très vite chez Terroirs de Cuisine.

28/07/2026

🤝 Nos sponsors à l'honneur !

Aujourd'hui, nous souhaitons mettre à l'honneur R&A – Terroir de Cuisine, situé à Lavilledieu.

Un grand merci pour votre soutien et votre confiance envers l'USA Gym Aubenas. Votre engagement à nos côtés est précieux et participe au développement de notre association ainsi qu'à la réussite de nos manifestations.

Toute l'équipe de l'USA Gym Aubenas vous remercie chaleureusement pour votre fidélité et votre précieux soutien. 💙

02/07/2026

On recrute
Et si tu passais ton été avec nous ?

À très vite A Terroirs de Cuisine

🕛 Horaires :
• Du mardi au samedi midi
• Vendredi et samedi soir
• Menu du jour en semaine
📍 1 Îlot des Fournaches
📞 04 75 38 51 31

01/07/2026

Retrouvez-nous dans le nouveau numéro du magazine gratuit – Édition Été, disponible dès aujourd'hui !

Un grand merci à .fr ainsi qu'aux Éditions pour cette belle mise en lumière. 🙏

Et si cette lecture vous donne envie de passer à table, nous serons ravis de vous accueillir.

🕛 Horaires :
• Du mardi au samedi midi
• Vendredi et samedi soir
• Possibilité de menu du jour en semaine

📍 1 Îlot des Fournaches
📞 04 75 38 51 31

Pensez à réserver votre table. À très bientôt !

17/06/2026

Et si vous passiez de l'autre côté des fourneaux ?

Le Chef Richard Rocle vous ouvre les portes de sa cuisine à travers une série de cours gourmands, accessibles à tous les niveaux.

Apéro dînatoire estival, recettes autour des champignons, cuisine canaille façon bistrot lyonnais, spécial poisson, menu de fête ou encore plats signatures... autant d'occasions d'apprendre, cuisiner et partager un moment convivial autour d'une même table.

📅 De juillet à décembre 2026 (sauf août)
100 € par personne (cours, repas et boissons inclus)

📩 Réservation par mail : [email protected]
📞 04 75 38 51 31

Les places étant limitées, pensez à réserver rapidement.

PartageEtConvivialité

16/06/2026

👨‍🍳 Ils sont de retour ! Pour ceux qui connaissent déjà les rendez-vous gourmands du Richard Rocle, vous savez qu'il ne s'agit pas seulement de cours de cuisine… mais de véritables moments de partage, d'échange et de convivialité autour des produits, des savoir-faire et du plaisir de bien manger.

🥘 Apéro dînatoire de l'été, champignons et légumineuses, plats canailles façon bistrot lyonnais, spécial poisson, menu de fête ou encore retour sur les plats signatures du Chef : le programme est lancé !

📩 Les réservations sont désormais ouvertes et le premier rendez-vous approche à grands pas. Que vous soyez amateur passionné ou simplement curieux de cuisiner autrement, ces soirées sont accessibles à tous les niveaux.

📍 Terroirs de Cuisine – Lavilledieu (07)
🕐 Déjeuner : du mardi au samedi | 12h00 – 14h30
🌙 Dîner : vendredi & samedi | 19h00 – 21h30
📞 04 75 38 51 31

Richard et Angèle Rocle photos souvenirs de 20 ans de passion

11/06/2026

🏆 Le 1er juin dernier, notre chef Richard Rocle a eu le plaisir de participer au jury de la sélection Auvergne-Rhône-Alpes du Trophée , un concours qui met à l'honneur le savoir-faire, la créativité et le travail autour de produits d'exception.

🌿 Cette journée fait écho aux valeurs que nous défendons chaque jour chez Terroirs de Cuisine : la transmission des savoir-faire, la valorisation des produits du terroir et l'engagement de celles et ceux qui font vivre la gastronomie française.

👏 Félicitations à Yohan Jaquet (Hameau Albert 1er – Chamonix), lauréat de cette sélection régionale, ainsi qu'à l'ensemble des candidats qui ont relevé ce beau défi culinaire.

✨ Merci aux organisateurs pour leur confiance et pour ce moment de partage autour de notre passion commune.

📍 Terroirs de Cuisine – Lavilledieu (07)
🕐 Déjeuner : du mardi au samedi | 12h00 – 14h30
🌙 Dîner : vendredi & samedi | 19h00 – 21h30
📞 04 75 38 51 31
🙏 Maison Masse et Vatel Academy - Lyon

08/06/2026

💫

⭐ CÉRÉMONIE DE REMISE DES PLAQUES MICHELIN 2026 ⭐
L'Etoile Michelin récompense le travail 2025 que mon Équipe et moi même avons accompli 👏🙏👏

Fier et heureux d'avoir maintenu l'Etoile Michelin pendant 8 ans ; c'est avec une profonde gratitude envers la vie et une immense satisfaction que je referme ce chapitre afin d'embrasser un nouvel élan... professionnel et familial..avec toujours autant d' énergie et vibrations pour mon Métier - ma Passion !

Je souhaite longue vie à l'Auberge de Montfleury 💫

Chef Richard Rocle