Le Mess Laval

27/05/2026

🚴‍♂️ Après les Boucles, place à la soirée.

Ce jeudi 28 mai, prolongez l’ambiance du prologue des Boucles de la Mayenne au Mess avec une soirée piano bar en terrasse 🎹

🎤 Elena Hardy et Thomas Fuchez
🕢 À partir de 20h

Avec le soleil annoncé, tout est réuni pour profiter d’une belle soirée dans le quartier Ferrié ☀

Restauration sur place tout au long de la soirée.

24/05/2026

🚴‍♂️ Le jeudi 28 mai, le prologue des Boucles de la Mayenne passe juste au pied du Mess.

Le restaurant reste ouvert normalement tout au long de la journée et de la soirée 🍻

⚠ À prévoir :
Les rues de la Gaucherie, de Rastatt, Madeleine Bres et du Chef de Bataillon Henri Géret seront fermées à la circulation de 16h à 20h environ.

Pensez à anticiper votre venue.

Vous aurez une place idéale pour voir passer les coureurs 👀

Après l’arrivée à l’Espace Mayenne, toute l’équipe du Mess sera heureuse de vous accueillir pour sa soirée piano bar !

20/05/2026

🚴‍♂️ Le Mess est fier d’être partenaire local des Boucles de la Mayenne - Crédit Mutuel

Le jeudi 28 mai, le prologue des Boucles se déroulera à l’Espace Mayenne, à deux pas du Mess 👀

Et surtout : le parcours passera directement rue de Rastatt et rue Madeleine Bres, juste au pied du restaurant.

Une occasion parfaite pour profiter de la course au plus près des coureurs 🍻

Que ce soit pour prendre un verre en terrasse ou dîner après la course, toute l’équipe du Mess sera heureuse de vous accueillir pendant cette belle journée sportive 🚴

Une belle fête du sport, du territoire et de la convivialité ❤

17/05/2026

Une carte courte ? Oui. Et c’est volontaire 👨‍🍳

Pourquoi ?
Parce qu’une carte plus courte nous permet de travailler des produits frais, de cuisiner maison, de mettre en avant des produits locaux et de garder une vraie régularité dans l’assiette.

Mais surtout, ça nous laisse la liberté de créer.

Tester une nouvelle recette.
Faire entrer un produit de saison.
Changer un plat qui ne nous convainc plus.
Créer un burger, une pizza ou une suggestion du moment sur un coup de cœur.

Quand Clément et Alexis découvrent un bon produit, rencontrent un producteur inspirant ou goûtent quelque chose qui leur donne des idées, ils aiment pouvoir le retranscrire rapidement dans la carte.

Au Mess, rien n’est figé.
Les recettes évoluent avec les saisons, les envies, les découvertes et aussi avec les retours de nos clients.

Et honnêtement, c’est aussi ce qui rend notre métier passionnant 🔥

12/05/2026

🔥 Vous devinez ce qu'Alexis prépare ?

Petit indice : ça sent déjà très bon… 👀

10/05/2026

☀ Printemps = salades gourmandes 😋

Fraîches, généreuses et préparées avec soin, elles sont parfaites pour profiter des beaux jours sans faire l’impasse sur le plaisir.

À déguster en salle, en terrasse ou à emporter 🥗

05/05/2026

🍷 Coup de cœur de Clément au salon des vins de Laval.

Le Mess vous propose quelques bouteilles du Domaine de Sinaca Villa, un domaine situé en Provence, entre Alpilles et Luberon.

À découvrir en 3 couleurs :
🤍 Sinaca Blanc : frais, acidulé, aux notes d’agrumes
🩷 Arômes Rosé : très pâle, frais, avec des notes de pêche
❤ Arômes Rouge : 100 % Petit Verdot, structuré, avec des arômes de cassis et de réglisse

Une sélection en quantité très limitée, à goûter tant qu’il en reste.

03/05/2026

🍷 En direct du producteur

Au Mess, nous sélectionnons nos vins en direct chez le producteur.

C’est le cas de ce Quincy AOP - Éric Louis, un sauvignon blanc frais et élégant, aux notes de fleurs blanches et de pamplemousse. ✨

Un vin équilibré, à la fois vif et parfumé, idéal à l’apéritif, avec une planche à partager ou un plat léger.

29/04/2026

📅 Le programme de mai au Mess est là !

Deux rendez-vous musicaux pour accompagner vos soirées 🎶

🎷 18 mai
Soirée jazz avec Johann Lefevre

🎹 25 mai
Soirée piano bar avec Elena Hardy et Thomas Fuchez

Et petit rappel pour les jours fériés de mai 👇
• 1er, 2, 8, 9 et 14 mai : ouverture à 18h
• 25 mai : fermeture exceptionnelle

De la musique live, une belle ambiance et un verre en terrasse si le soleil est avec nous !

25/04/2026

📅 Jours fériés de mai au Mess

On adapte nos horaires 👇

1er mai - Fête du Travail : ouverture à 18h
2 mai : ouverture à 18h
8 mai - Armistice : ouverture à 18h
9 mai : ouverture à 18h
14 mai - Ascension : ouverture à 18h
25 mai - Pentecôte : fermeture exceptionnelle

Pour les autres jours, c'est comme d'habitude 🍷✨

23/04/2026

C'est demain ✨

Pour être sûr d'avoir une place, n'hésitez pas à réserver : https://app.overfull.fr/booking-v2/?key_id=7sir9uXbxpr&source=Web

✨ Soirée exceptionnelle au Mess

Le 24 avril, préparez-vous à vivre une expérience différente 👀
Julian Hypnotiseur de Spectacle vous embarque pour une soirée mêlant magie & hypnose.

📅 24 avril
🕖 19h30
📍 Le Mess - Laval

Réservation conseillée