La Ferme Hondet

07/06/2026

Offre à pourvoir dès que possible !
A faire tourner svp🙏

27/04/2026

Viande d’Aberdeen Angus

23/11/2025

Découvrez le foie de la Ferme Hondet !
Foie naturel ou au piment d’Espelette, en bocaux ou conserves, disponible en différentes tailles.
Préparé avec soin et amour, pour des saveurs authentiques directement de la ferme.

28/09/2025

Laruns, 4 & 5 octobre
La Ferme Hondet vous attend à la Foire au Fromage pour un week-end gourmand 😋

Deu Hromage

05/12/2024

[🎅🌲Calendrier de l'avent #5 : L'incontournable des tables pour les fêtes 🎅🌲]

🥂 Le foie gras est un incontournable des fêtes de fin d'année 🥂

L'accord vin et foie gras repose sur quelques principes de base pour exalter les saveurs de ce mets délicat. Traditionnellement, ce dernier se marie bien avec des vins doux et liquoreux, mais pour une approche plus moderne des vins blancs secs, ou même des rouges, peuvent vous surprendre ! Tot de Casa vous propose sa sélection!

Pour commencer, il vous faut un foie Gras de La Ferme Hondet ! Que nous vous proposons d'accompagner selon vos goûts comme suit:

▪️ L'accord traditionnel avec un vin blanc moelleux !
Jurançon Domaine Bru-Baché - 2021
Ce vin moelleux 100% Gros Manseng ravit par sa fraîcheur.

▪️ Une association harmonieuse avec un vin blanc sec !
Confluence - Domaine NIGRI - 2023
Un vin fruité, floral, exprimant dans sa jeunesse des arômes de genêt, acacia, chèvrefeuille et de fruit de la passion.

▪️ Un accord surprenant avec un vieux millésime de vin rouge !
Saint-Jean - Domaine Damiens - 2019
Le Madiran Saint Jean provient du cépage Tannat issu de hauts de coteaux argilo graveleux et des plus vieilles vignes du domaine. Si la robe est intense, le nez l'est tout autant dans sa déclinaison de fruits mûrs.Les tanins mûrs préservent l'harmonie d'ensemble. Une remarquable typicité.

▪️ Le champagne, un accord empreint de finesse !
La Bulle - Domaine Montesquiou
Cuvée en vin pétillant élaborée à partir de Petit Courbu et de Gros Manseng. Un effervescent délicieusement parfumé aux notes de fruits jaunes, de pêche et d’abricot, de zeste d’orange, de citron ; clairsemé ici et là de quelques touches légèrement miellées.

Et vous? Avez vous déjà dégusté un foie gras avec autre chose que du vin moëlleux?

Bonas hèstas ! ✨

📍 Tot de Casa 59 rue Carrerot, Oloron-Sainte-Marie, ouvert de 10h à 19h du mardi au samedi !

03/10/2024

08/12/2023

La ferme Hondet sera au Domaine Coustarret à Lasseube pour les portes ouvertes « sur la route des vins de Jurançon »
Nous serons ravis de partager un moment avec vous autour d’une bonne bouteille de Jurançon et de nos plats à base de magret et/ou foie gras.
A dimanche!

20/09/2023

Nous serons présents tout le week-end à Laruns!

17/07/2023

Retrouvez nous dimanche à Lées-Athas!

13/07/2023

A ce soir, à partir de 19h!
, foie gras, jurançon #

Ce soir, les concerts du jeudi font leur grand retour à Lacommande ! 🕺

Pour cette première date de Juranscène, le groupe Tidymess vous donne rendez-vous sur le parvis de la Maison des vins. 🎵

Au programme : rock & balades, bar à Jurançon, restauration sur place... Et visite de notre expérience jusqu'à 20h (début du concert). 😎

🍇 Vin : Domaine Coustarret, Domaine De Malarrode, Domaine du Cinquau - Vins de Jurançon et Salles de Réception

🍽 Canard La Ferme Hondet, Fromage Les Biquettes de Bellevue, Crêpes Les Tatas Rolande Clouté Cazalaa

📸 Les Vignerons du Jurançon