Viens Me Brasser, Brew-Pub

Viens Me Brasser, Brew-Pub Création d'un Brew-Pub, pub avec une brasserie artisanale visible, à La Rochelle. Nous souhaitons faire découvrir de nombreuses bières originales.

Création d'un Brew-Pub à La Rochelle. Un Brew-Pub est un pub dans lequel il y a une brasserie artisanale visible par tout le monde. Le but est de créer un lieu convivial où seule la bière brassée sur place sera servie. Le lieu sera aussi pédagogique avec la possibilité de brasser avec les brasseurs. Nous souhaitons faire découvrir de nombreuses bières différentes plus originales les unes que les autres. Nous sommes en ce moment en recherche de local pour finaliser notre projet.

02/03/2018

Ola tout le monde,

On vous annonce que nous allons mettre le projet en suspend.

Suite à des opportunités d'emploi, nous allons tous les deux déménager.

On relancera la machine dans 2 ou 3 ans et on espère que vous nous suivrez encore.

Merci pour votre soutient :)

Et vive la bière !

Salut tout le monde ! On a fait une première vente de bière privée pour les cigales (l’association de financeurs). On a ...
20/12/2017

Salut tout le monde !

On a fait une première vente de bière privée pour les cigales (l’association de financeurs). On a fait nos premières étiquettes on vous partage les photos.

Sinon toujours pas de local du coup on a rédigé des statuts pour faire une association. Comme ça on pourra faire des événements privés et participer à des événements (marchés, foires...). On vous tiendra au courant quand on fera quelque chose.
D’ailleurs si des gens on des plans pour des événements à La Rochelle on est preneurs.

Bonnes fêtes

Et vive la bière 🍺

05/10/2017

Salut les amis !

Mauvaise nouvelle, notre dégustation de samedi est annulée faute à la législation 😕
On a tout fait pour remédier à ce problème mais le patron de la guinguette est resté sur sa position car il ne veut pas d'ennui avec la justice !
Nous en sommes désolé et nous allons essayer de réorganiser un événement prochainement pour vous faire goûter notre breuvage !

Nous vous tiendrons au courant de la suite des événements 🙂

Encore désolé, bonne soirée et vive la bière 🍻

A bientôt

13/09/2017

Ola,

On ne vous a pas donné de nouvelles depuis assez longtemps. On a cherché des locaux pendant les mois de Juillet et Aout mais ça n’a pas été fructueux. Comme on nous avait annoncé, La Rochelle est une ville touristique et très peu de locaux sont loués pendant cette période. On commence à trouver des offres intéressantes bien que nous n’ayons pas encore trouvé notre local. Mais c’est plutôt encourageant pour la suite.

Sinon la date de la deuxième dégustation a été fixé au Samedi 7 Octobre !!
On sera encore une fois à la guinguette de La Rochelle (Belle du Gabut). Des vignerons seront aussi présents à l’évènement 😉
On a préparé du lourd pour l’occasion :
- Une IPA avec un gros dry-hop de houblon centennial (arome fruité proche de la mangue)
- Une bière noire où l’on a ajouté des copeaux de fûts de Whisky
- Une blanche légère avec un dry-hop au Colombus (arome herbacé frais proche de la menthe)
- Notre blonde classique présente à la première dégust’

On espère que vous viendrez nombreux pour venir gouter ça !

Et, Vive la bière 😀

ps : le dry-hop c’est une technique de houblonnage qui permet de booster les aromatiques offerts par le houblon dans la bière

Holà ! La dégustation de cet après midi s'est vraiment bien passée on a eu plein de bons retours sur notre biere Et notr...
08/07/2017

Holà ! La dégustation de cet après midi s'est vraiment bien passée on a eu plein de bons retours sur notre biere Et notre projet !

Merci à tout le monde d'être venu à notre stand dans ce super lieu ! Merci à tous les loulous pour leur précieux coup de main et leur pouvoir de rabatteur incroyable 👍 Encore merci à l'atelier clothing et à la belle du gabut de nous avoir permis de faire déguster notre biere 🍺

On espère refaire un événement cet été on vous tiendra au courant !

Bisous et vive la bière !

07/07/2017

Demain nous participons à un événement à la Guinguette de La Rochelle (Belle du Gabut). Il y aura de la musique et la présence de L'Atelier Clothing qui vous présenterons leur gamme de vêtements. Pour notre part, nous aurons un stand où nous vous ferons déguster 4 bières différentes gratuitement, il faudra en contrepartie remplir un petit questionnaire d'appréciation sur nos bières. 😁
On vous attend à partir de 17h30 à la Belle du Gabut (venez à l'heure il n'y en aura pas pour tout le monde). 🍻

Et vive la bière !

07/07/2017

Bonjour à tous et merci d'avoir rejoint notre page.
On voulais expliquer un peu plus notre projet.

L'idée et de pouvoir partager notre passion pour la bière avec tout le monde. Pour ce faire, nous voulons ouvrir un Brew-Pub. C'est à dire un bar où chaque bière vendu sera brassée sur place et à la vue de tous.

Que vous soyez pro, amateur ou même novice vous pourrez alors comprendre le brassage de la bière ainsi que les multiples arômes que cette boisson merveilleuse peut vous offrir.

Dans ce lieu, nous voulons mettre en avant la bière grâce à de multiples événements : concert, expo de peinture, vernissage, spectacle, soirée étudiant, journée de brassage, ...

Sinon, nous sommes sur le projet depuis 6 mois grâce au Statut Etudiant Entrepreneur qui nous a permis de remplacer le stage de fin d'étude par la création d'une entreprise. On a aussi effectué énormément de rencontre qui nous ont permis d'avancer sur les questions marketing, financières et autres. Nous sommes actuellement sur la recherche de notre local dans La Rochelle.

Vous êtes bien évidemment convié à nous envoyez toute vos questions :D

Et sachez que chacun de vos messages et de vos "J'aime" nous font extrêmement plaisir !!

Et pour finir, vive la bière :)

06/07/2017

Bonjour, Hugo Pithyou Klingler et Paul Labruyère sommes en création d'un Brew-Pub, un pub dans lequel une brasserie artisanale est visible par tout le monde, à La rochelle. Nous sommes actuellement à la recherche d'un local pour exercer notre activité. En attendant nous voulons partager avec tous ceux qui le souhaitent l'avancée de notre projet.

Adresse

La Rochelle
17000

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