L'AntiDote-Joigny

14/09/2026

Bonjour à toutes et à tous,

Cette semaine une nouvelle pression avec la Brasserie les Intenables Bas-Rhin et sa superbe NEIPA 😻 Tropical Therapy peu amère, ronde aux notes de papayes et fruit de la passion, une bombe 💣
Le retour de la Brasserie Aerofab en CAN avec Blizzard 🥶 une superbe Pale Ale aux notes céréalières et houblonnées, une référence dans le monde de la bière 🍻 craft 👍🏻

Bonne semaine et à bientôt à l’Antidote

Mickael

07/09/2026

Bonjour à toutes et à tous,

Après un superbe week-end Jovinien, on démarre une nouvelle semaine avec 5 superbes 🤩 nouvelles bières :

Destination Sagittarius : Une incroyable Impérial Stout de la Brasserie Independent House, un café puissant, j’adore 😻 11%

La Guerrière : Une Triple forte de caractère de la Brasserie de Milly, ronde et puissante de style Abbaye moderne avec une légère amertume 🥰 8,5%

Hombre : Une bière Ambrée bio du Périgord de la Brasserie BAM aux saveurs douces et à l’arôme délicat avec des notes florales et épicées, au top 👌 5,5%

Soleil Salin : Une superbe bière fruitée et acidulée de la Brasserie Cap Marca Camargue brassée avec des pêches, rafraîchissante et finement iodée, peu sucrée 🫶 4,5%

La Mandarine : Une bière surprenante de la Brasserie Bruel Brassée avec des mandarines Française élevée sous bois d’acacia 👍🏻 5,3%

Merci de votre confiance et à bientôt à l’AntiDote

Mickael

05/09/2026

Bonjour à toutes et à tous, au vu du nombre de demandes je confirme que l’AntiDote est ouvert demain pour les bouchons de Joigny de 11h à 16h. À bientôt Mickael

31/08/2026

Bonjour à toutes et à tous,

On démarre la semaine avec 4 nouvelles bières 🍺 bouteilles et une nouvelle limonade au gingembre 😻 :

Mexican : Une bière bio étonnante de la Brasserie les 2 amants brassée avec du maïs, du citron vert et du piment de Cayenne une bombe 💣 5,2%

Coal Drop : Une Dry Stout noire élégante de la Brasserie Piggy Brewering avec des notes de café torréfié et céréales grillées, légère et gourmande au top 👌 5%

Game : Une superbe Ambrée de la Brasserie Septantesix brassée dans la pure tradition Belge, ronde et gourmande 😻 6,5%

Vents d’Ouest : Une belle West Coast Ipa de la Brasserie des Alchimistes Ivres Bretagne, des notes de pamplemousse, pin et résineux, 🥰 6%

Pressions du moment :

Yakima Blonde 90 BPM
Hara-Kiri Triple Sainte-Cru
T’as le look Croco 🐊 Blanche Tropicale Sainte-Cru
Polynectar Neipa Citra 90 BPM

Nous sommes ouverts dimanche pour les bouchons de Joigny de 11h30 à 15h30

Merci de votre confiance et à bientôt à l’AntiDote

Mickael

24/08/2026

Bonjour à toutes et à tous,

Après 2 semaines de repos, réouverture de l’AntiDote demain 17h. Hâte de vous retrouver et de partager des bons moments avec vous avec une belle sélection de bières🍺 et vins 🍷 pour la reprise.

Les 4 pressions du moment :

Yakima la blonde psychédélique de la Brasserie 90 BPM 6%
T’as le Look Croco 🐊 une blanche tropicale de la Brasserie Sainte Cru brassée avec de la coco, de la mangue 🥭, de l’ananas et de la passion 6%
Polynectar, la Neipa incroyable 😻 de la Brasserie 90BPM 6,5%
Red Sunset : Une bière aux fruits rouges sucrée et puissante Brasserie Cadette 7%

Nouvelles bières bouteilles :

Windmill : Une Fruity Baltic Gose de la Brasserie La P’tit Maiz, ronde et acidulée avec des notes de fruits exotiques, j’adore 🥰 8%

Achille Une Triple bio ronde et chaleureuse de la Brasserie les 2 Amants, légèrement ambrée, pour les amateurs de bières puissantes une bombe 💣 8,2%

Myrthe : Une Ambrée de type Rousse de la Brasserie des Chandres.brassée avec du miel et des feuilles de myrthe 👍🏻 5%

Purple Fiesta : Une bière fruitée peu sucrée légèrement acidulée de la Brasserie BAM brassée avec de la framboise et de la myrtille étonnante, 😻 5%

Les vins du moment au verre :

Macon Pierreclos Blanc
Coulange la Vineuse Blanc
Côtes de Gascogne Liquoreux Blanc
Côtes de Provence Blanc mon coup de cœur ❤️
Cépage Libre Vdf Rouge

Merci de votre fidélité et à bientôt à l’AntiDote

Mickael

10/08/2026

03/08/2026

Bonjour à toutes et à tous,

Dernière semaine d’ouverture avant 15 jours de vacances, du coup cette semaine on se fait plaisir avec 5 nouveautés de dingue 😜 :

Bango Manguo : Une bière forte brassée avec de la mangue et du fruit de la passion, douce, ronde et légèrement acidulée, j’adore 🥰 8%

La Flamme : Une belle American Amber Ale de la Brasserie la Superbe marquée par des notes de caramel et de malt torréfié 👍🏻 6,4%

Ramène ta Fraise : La nouvelle bière fruitée de la Brasserie BAM brassée avec des fraises et du basilic, gourmande, peu sucrée avec une acidité délicate, très rafraîchissante 😻 4,6%

Nuit Blanche : Une Blanche bio de caractère de la Brasserie BAM brassée avec du poivre Timut qui lui donne des arômes d’agrumes 🫶 5%

Bababam : Boom la Triple puissante avec une légère amertume de la Brasserie BAM inspirée de la tradition brassicole Belge, riche, équilibrée et pleine de personnalité, j’adore 🥰 7,5%

Merci de votre confiance et à bientôt à l’AntiDote

Bonne semaine

Mickael

27/07/2026

Bonjour à toutes et à tous,

On démarre la semaine avec 3 magnifiques 😻 nouveautés en bouteille et une nouvelle pression Monster of Hops 7,1% de la Brasserie Independent House une superbe Hazy Ipa 🍺 accessible à tous :

Clotho : Une Cold Ipa de la Brasserie Mage Malte, fraîche, lumineuse, fruitée, moderne et élégante, j’adore 🥰 7%

Nuke Mars : Une énorme Neipa de la Brasserie Chromatique un gros jus de houblon avec des notes de fruits exotiques et d’ananas 😊 6,9%

Narita : Une superbe Sour fruitée légèrement acidulée brassée avec de la Goyave, du citron, de la pêche blanche et du fruit de la passion, une bombe peu sucrée de la Brasserie Prizm 👌 6%

Merci de votre confiance et à bientôt à l’AntiDote

Bonne semaine

Mickael

20/07/2026

Bonjour à toutes et à tous,

On respire enfin et on redémarre cette semaine en pleine forme 👌 avec 5 nouvelles bières 🍻, le retour du Saint Veran au verre et en bouteille et d’un « vendange d’automne »sucré et gourmand aux verre et en bouteille également :

Triangle Rouge : La dernière Triple de la Brasserie Septantesix, puissante et corsée pour les amateurs de bières fortes 🥰 8%

Ameno Ambrée : Une Ambrée de dégustation de la Brasserie Ameno, riche et complexe avec des notes de pain grillé et de caramel 😻 4,8%

Dément’brée : La bombe Ambrée de la Brasserie De Sutter est de retour, ronde, maltée et puissante avec une légère amertume 👍🏻 7%

Plouf : Une Blanche bio au gingembre incroyable de la Brasserie des Brasseurs Cueilleurs, une Blanche de tempérament très rafraîchissante et légèrement épicée 💣 4%

La Dunoise Rouge : La superbe bière bio aux fruits rouges de la Brasserie la Dunoise Meuse est de retour une bombe aromatique 🫶 4,8%

Merci de votre confiance et à bientôt à l’AntiDote

Bonne semaine

Mickael

14/07/2026

Bonjour à toutes et à tous,

On démarre cette semaine avec une pensée pour nos amis de Seine et Marne, pensée aux pompiers, agriculteurs, gendarmes, protection civile et tous ceux qui luttent contre les incendies 😢

Je suis fermé ce soir mardi 14 juillet, mais on redémarre dés demain 17h avec une nouvelle pression Pow Wow de la Brasserie Hoppy Road une superbe West Coast Ipa avec une belle amertume et des notes d’agrumes 😻 et une nouvelle pépite en bouteille :

Cosmik : La nouvelle Impérial Stout de la Brasserie Cap Marca, puissante, un vrai Robusta avec une belle amertume, une bombe 💣 10%

Merci de votre confiance et à bientôt à l’AntiDote

Mickael