Boon’s Coffee

Itinéraire

Boon’s Coffee C’est ouvert anciennement le café de la queue du bois !!! Au 155 rue Jules Campagne
59330 Hautmont

12/11/2026

🎄 La bûche praliné-chocolat croustillante sans cuisson : une crème au chocolat, un cœur de praliné et des éclats de crêpes dentelle qui croquent.

La bûche des gourmands, sans four.

Ingrédients (pour 8 parts)
- 200 g de chocolat au lait
- 150 g de praliné
- 40 cl de crème •••••👇

12/11/2026

Gratin nordiste aux oignons fondus, le maroilles coule entre les couches

12/11/2026

Gratin de crevettes et poireaux à la crème

12/11/2026

🦪 Les huîtres chaudes gratinées : une sauce crémeuse à l'échalote et au vin blanc, gratinée quelques minutes dans la coquille.

Même ceux qui n'aiment pas les huîtres crues les adorent.

Ingrédients (pour 4 personnes)
- 24 huîtres
- 2 échalotes
- 20 cl de crème •••••👇

12/11/2026

Soufflé de courgettes au gruyère, doré au four

11/11/2026

Tourte feuilletée au jambon et au fromage, béchamel crémeuse

11/11/2026

🎄 La bûche spéculoos-caramel sans cuisson : une mousse légère au caramel, des biscuits épicés et un cœur fondant.

Aucun four à allumer, on la prépare la veille.

Ingrédients (pour 8 parts)
- 250 g de spéculoos
- 250 g de mascarpone
- 15 cl de caramel •••••👇

11/11/2026

Tarte au maroilles à l’ancienne

Une pâte levée souple, une garniture juste prise et un dessus doré pour une tarte généreuse qui reste nette à la coupe.

☕❤️ BONNE NOUVELLE !Le BOON’S COFFEE vous accueille aujourd’hui, mercredi 11 novembre 2026, TOUTE LA JOURNÉE !Que ce soi...
11/11/2026

☕❤️ BONNE NOUVELLE !

Le BOON’S COFFEE vous accueille aujourd’hui, mercredi 11 novembre 2026, TOUTE LA JOURNÉE !

Que ce soit pour un petit café, un moment de détente ou simplement le plaisir de se retrouver, nous serons ravis de vous recevoir dans notre ambiance conviviale et chaleureuse.

Alors n’hésitez pas à pousser la porte !

À très bientôt au Boon’s Coffee ! ❤️☕

11/11/2026

Gaufres épaisses à la levure chimique, dorées au gaufrier

Adresse

155 Rue Jules Campagne
Hautmont
59330

Heures d'ouverture

Lundi 10:00 - 13:30
16:30 - 20:30
Mardi 10:00 - 13:30
16:30 - 20:30
Mercredi 10:00 - 13:30
16:30 - 20:30
Vendredi 10:00 - 13:30
16:30 - 20:30
Samedi 10:00 - 13:30
16:30 - 20:30
Dimanche 10:00 - 13:30
16:30 - 20:30

Site Web

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