17/09/2025
CARTE
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ENTRÉES
• Salade chèvre chaud
• Tomate et burratina au pesto
• Gaufres au saumon et guacamole
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PLATS
• La Marmite Gourmande
Steak 180 g, galette de pommes de terre et aligot, sauce au poivre, oignons frits et bacon, gratiné au cheddar.
• Poulet sauce barbecue
Morceaux de poulet cuisinés à la sauce barbecue, servis avec des frites.
• Riz bambou crémeux aux crevettes
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PLATS À LA CARTE
• Salade du bistrot
Salade, tomates, carottes râpées, poulet pané et pétales de Grana Padano.
• Tartare de Saint-Pierre
Frites et salade.
• Tartare du bistrot
Tartare de bœuf coupé au couteau, servi préparé, avec frites et salade.
• Burger des Dentelles
Pain brioché, poulet pané, sauce au poivre, bacon, oignons frits, cheddar fumé. Servi avec frites et salade.
• Chèvre chaud
Salade, tomate, lardons, pignons de pin, chèvre toasté.
• Beignets de poulet
Morceaux de haut de cuisses de poulet désossées, enrobés de pâte à beignets, servis avec frites et salade.
• Entrecôte sur os
Servie avec frites et salade.
• Burger du Chef
Steak 180 g, sauce burger, bacon, cheddar, oignons frits. Servi avec frites et salade.
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DESSERTS MAISON
• Crème brûlée
• Entremets tiramisu cœur chocolat
• Macaron à la framboise et crème au géranium