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🌸 Une petite nouveauté se fait attendre…Le sirop Monin Coquelicot n’est malheureusement pas encore arrivé en boutique. N...
03/11/2026

🌸 Une petite nouveauté se fait attendre…
Le sirop Monin Coquelicot n’est malheureusement pas encore arrivé en boutique. Nous espérons le retrouver très bientôt parmi nos produits gourmands !
Merci pour votre patience et à très bientôt à L’Épicerie Fine. ̇enlesbai̇ns

🍋 Une touche de soleil et de gourmandise !Découvrez notre délicieux Panettone Citron Cruzilles : de généreuses écorces d...
03/11/2026

🍋 Une touche de soleil et de gourmandise !
Découvrez notre délicieux Panettone Citron Cruzilles : de généreuses écorces de citrons confites et une délicate crème de Limoncello. Un mariage de douceur et de fraîcheur pour un pur moment de plaisir !
✨ À découvrir dans votre Épicerie Fine !

🍊 PANETTONE FIASCONARO × DOLCE & GABBANA 🇮🇹✨ Une création d’exception aux saveurs d’agrumes et de safran de Sicile, alli...
22/10/2026

🍊 PANETTONE FIASCONARO × DOLCE & GABBANA 🇮🇹
✨ Une création d’exception aux saveurs d’agrumes et de safran de Sicile, alliant tradition pâtissière italienne et élégance sicilienne.
🎁 Présenté dans une magnifique boîte décorative, c’est le cadeau gourmand idéal pour les fêtes de fin d’année.

🍊 PANETTONE FIASCONARO × DOLCE & GABBANA 🇮🇹✨ Une création d’exception aux saveurs d’agrumes et de safran de Sicile, alli...
22/10/2026

🍊 PANETTONE FIASCONARO × DOLCE & GABBANA 🇮🇹
✨ Une création d’exception aux saveurs d’agrumes et de safran de Sicile, alliant tradition pâtissière italienne et élégance sicilienne.
🎁 Présenté dans une magnifique boîte décorative, c’est le cadeau gourmand idéal pour les fêtes de fin d’année.
IdéeCadeau

15/10/2026

📍 Notre nouvelle adresse :
57 rue du Général-de-Gaulle
Enghien les bains 95880

13/10/2026

📍 Notre nouvelle adresse :
57 rue du Général-de-Gaulle , Enghien les Bains 95880

12/10/2026

Chers clients,
Nous avons le plaisir de vous informer que notre magasin Épicerie Fine déménage !
📍 Notre nouvelle adresse :
57 rue du Général-de-Gaulle
🏠 Ancienne adresse :
55 bis rue du Général-de-Gaulle
Nous aurons le plaisir de vous accueillir à notre nouvelle adresse, située juste à côté de l’ancienne boutique.
Merci pour votre fidélité et votre confiance. Au plaisir de vous retrouver très bientôt dans notre nouveau magasin !
L’équipe Épicerie Fine

19/09/2026
Tonkatsu (Porc pané japonais)Préparation : 15 min | Cuisine : 10 min | Pour : 2 personnesIngrédients 2 côtes de porc (ou...
29/07/2026

Tonkatsu (Porc pané japonais)
Préparation : 15 min | Cuisine : 10 min | Pour : 2 personnes
Ingrédients
2 côtes de porc (ou échines de porc désossées, d’environ 1,5 à 2 cm d’épaisseur)
Farine de blé (pour enrober)
1 œuf batte
Panko (chapelure japonaise)
Sel et poivre
Huile de friture (neutre, ex. tournesol ou colza)
Pour le service :
Chou blanc (ou chou chinois) émincé très finement
Sauce Oliver Climax Tonkatsu
Préparation
1. Préparer la viande :
Faites de petites incisions sur la bordure de gras des tranches de porc pour éviter qu’elles ne gondolent à la cuisson. Aplatissez légèrement la viande au marteau à viande ou avec le plat d’un couteau. Assaisonnez généreusement de sel et de poivre sur les deux faces.
2. Paner les escalopes :
Passez chaque morceau de viande dans l’ordre suivant :
La farine (secouez pour enlever l’excédent).
L’œuf battu.
La chapelure panko (appuyez légèrement pour bien la faire adhérer).
3. Cuire :
Chauffez l’huile de friture à 170 °C dans une poêle profonde ou une friteuse. Plongez les morceaux panés et laissez cuire environ 3 à 4 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et croustillants. Égouttez sur du papier absorbant et laissez reposer 2 minutes.
4. Dressage :
Coupez le tonkatsu en bandes verticales. Servez chaud avec le chou émincé à côté, un bol de riz blanc, et nappez généreusement la viande avec la sauce Oliver Climax Tonkatsu.

Adresse

Enghien-les-Bains

Heures d'ouverture

Lundi 13:00 - 20:00
Mardi 09:00 - 20:00
Mercredi 09:00 - 20:00
Jeudi 09:00 - 20:00
Vendredi 09:00 - 20:00
Samedi 09:00 - 20:00
Dimanche 09:00 - 19:00

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