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On nous compte parmi les 50 meilleurs bars de France !!!On ne vous cache pas que c''est une énorme fierté ! On pourrait ...
22/05/2026

On nous compte parmi les 50 meilleurs bars de France !!!

On ne vous cache pas que c''est une énorme fierté ! On pourrait même dire que nous sommes sur un petit Nuage depuis l'annonce.

Bientôt 2 ans après notre ouverture (ça passe tellement vite), cela ne peut que nous encourager à continuer et à pousser d'autant plus dans cette direction !

On ne peut que remercier nos clients qui poussent notre porte tous les jours, l'équipe qui s'applique à leur faire de bons moments, nos amis et familles qui nous soutiennent, nos fournisseurs, nos collègues au niveau national qui ont pensé à nous pour ce classement et évidemment qui permet cette mise en lumière de notre travail !

☁️ MERCI ☁️

OUVERTURE EXCEPTIONNELLE = ÉVÈNEMENT EXCEPTIONNEL × LUNDI 19 MAIOn vous ouvre nos portes ce lundi pour accueillir  derri...
16/05/2026

OUVERTURE EXCEPTIONNELLE = ÉVÈNEMENT EXCEPTIONNEL × LUNDI 19 MAI

On vous ouvre nos portes ce lundi pour accueillir derrière le bar avec une carte des cocktails spécialement conçue pour la soirée.

Plus tôt dans l'après-midi c'est pour les pros, accueil autour d'une MASTERCLASS TEXTURES autour des produits:
Sosa (produits techniques 🫧 & texturants) Adamance (purée de fruits 🍋‍🟩) Norohy (vanille et extraits d’eaux florales 🌸)

On enchaînera avec un petit workshop afin que chacun puisse s’approprier une technique texture et on finira par le Guestshift ouvert à tous. ☁️

À lundi !

x NORMINDIAJEUDI 30 AVRILMASTERCLASS NORMINDIA PROS - 13H-15HInscriptions en MP ou directement avec Colin.À PARTIR DE 17...
26/04/2026

x NORMINDIA

JEUDI 30 AVRIL

MASTERCLASS NORMINDIA PROS - 13H-15H
Inscriptions en MP ou directement avec Colin.

À PARTIR DE 17H - CARTE COCKTAILS NORMINDIA
À la découverte de la gamme, carte exclusive pour la soirée !

On vous attend nombreux !


● ART OF ITALICUSEXCEPTION À LA RÈGLE2 jours, 2 événements !• 19 février 13h-15h :Masterclass pro autour d'Italicus et d...
12/03/2026

● ART OF ITALICUS

EXCEPTION À LA RÈGLE
2 jours, 2 événements !

• 19 février 13h-15h :
Masterclass pro autour d'Italicus et du concours Art of Italicus ouvert aux bartenders ! (Inscriptions MP)

• 20 février à partir de 18h30 :
Guest Shift Exception à la Règle avec Thomas Jacob, Brand Ambassadeur Italicus !
jac @pernodricard

● ÉTHER CHÂTAIGNE• Fine de Calvados - Domaine de la Flaguerie• Châtaigne Fumée• Soda Feuille de Noisetier et Cazettes du...
21/02/2026

● ÉTHER CHÂTAIGNE

• Fine de Calvados - Domaine de la Flaguerie
• Châtaigne Fumée
• Soda Feuille de Noisetier et Cazettes du Morvan

Chaleureux - Boisé - Gourmand

Cocktails de 17h à 01h ! ☁️

📸 Crédit Photo : 



● SAINT VALENTINPour la Saint-Valentin on vous prépare un joli pairing mets & cocktails en plus de notre carte habituell...
08/02/2026

● SAINT VALENTIN

Pour la Saint-Valentin on vous prépare un joli pairing mets & cocktails en plus de notre carte habituelle !

Réservation conseillée ! (Message instagram ou par téléphone sur nos horaires d'ouverture)

● ÉVÈNEMENT ANAËMercredi 28 janvier on vous organise une petite journée autour de ce gin produit sur l'île de Ré et plus...
16/01/2026

● ÉVÈNEMENT ANAË

Mercredi 28 janvier on vous organise une petite journée autour de ce gin produit sur l'île de Ré et plus spécifiquement leur nouvelle édition limitée IODYSSÉE !
Un gin bio 100% Français au caractère maritime et iodé.

13h • Masterclass destinée aux professionnels autour des produits Anaë par Tarek Nini, ambassadeur de la marque.
Inscriptions en MP, places limitées.

À partir de 18h • Nos cocktails seront aux couleurs Anaë, une carte des cocktails spéciale pour la soirée en collaboration avec Tarek Nini.



L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

● 2026 En cette nouvelle année qui démarre, toute notre équipe vous souhaite le meilleur et vous remercie d'avoir été au...
09/01/2026

● 2026 

En cette nouvelle année qui démarre, toute notre équipe vous souhaite le meilleur et vous remercie d'avoir été aussi présents tout au fil de cette année passée !

On a hâte de pouvoir continuer à vous faire passer d'excellents moments autour de nos cocktails et de notre cuisine à partager !

2026, on est prêts !

● FÊTES DE FIN D'ANNÉEPour cette fin d'année nos horaires changent un peu.Nous serons fermés du 21 au 25 décembre inclu....
23/12/2025

● FÊTES DE FIN D'ANNÉE

Pour cette fin d'année nos horaires changent un peu.

Nous serons fermés du 21 au 25 décembre inclu.

Nous rouvrirons le vendredi 26, samedi 27 et dimanche 28 (cocktails only ce dimanche) et mardi 30 décembre.

Nous serons fermés le 31 décembre et 1er janvier et reprendront normalement à partir du 02 janvier 2026.

Nuage et son équipe vous souhaitent à toutes et tous de belles et heureuses fêtes !

● COCKTAILS À EMPORTERPour vos apéritifs de fêtes ou autres occasions on vous a préparé une petite gamme de cocktails "p...
11/12/2025

● COCKTAILS À EMPORTER

Pour vos apéritifs de fêtes ou autres occasions on vous a préparé une petite gamme de cocktails "prêts à boire", 3 recettes uniquement à partir de produits Français sur 3 palettes aromatiques bien différentes ! ☁️

Il suffit d'ouvrir la bouteille, servir dans un joli verre rempli de glaçons, décorer si vous le souhaitez et santé ! 🍸

QUANTITÉS LIMITÉES - PRÉCOMMANDE POSSIBLE

Bouteilles de 50cl = 4 cocktails -> 32€ la bouteille

Adresse

35 Place Bossuet
Dijon
21000

Heures d'ouverture

Mercredi 17:00 - 01:00
Jeudi 17:00 - 01:00
Vendredi 17:00 - 01:00
Samedi 17:00 - 01:00

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