08/06/2026
On parle souvent d’une “nouvelle carte” comme d’un simple changement de plats.
Mais en réalité… il y a des semaines entières de travail, de doutes, d’échanges et de passion ❤️
Une nouvelle carte, ce sont des heures passées autour d’une table.
Des discussions avec nos fournisseurs pour trouver les bons produits, au bon moment.
Des dégustations à répétition.
Des idées griffonnées à minuit.
Des tableaux Excel ouverts pendant des heures.
Des avis qu’on demande à nos proches, nos équipes, nos amis.
Des débats sur un dessert.
Sur une sauce.
Sur un prix.
Sur “est-ce qu’on garde ce plat ou pas ?”
Et puis parfois… il y a des déceptions.
Des produits qui avaient tout pour plaire sur le papier, mais qui ne sont pas dingue-dingue dans l'assiette.
Parce qu’on refuse de mettre quelque chose sur notre carte juste “pour remplir”.
Créer une carte, ce n’est pas juste faire à manger.
C’est essayer de créer des moments.
Des déjeuners entre collègues qui durent un peu plus longtemps que prévu.
Des soirées entre amis autour d’une planche à partager.
Des desserts qu’on commande “juste pour goûter”… et qu’on finit par partager à plusieurs 😭✨
Cette fois-ci, notre réflexion a été encore plus profonde.
Parce qu’au-delà des nouveautés, on avait une vraie envie : penser à vous.
Penser à votre budget.
Penser au plaisir de pouvoir sortir, partager, profiter, sans forcément exploser l’addition.
Alors cette nouvelle carte, on l’a voulue plus simple, plus généreuse, plus accessible… mais toujours avec la même envie de vous accueillir comme à la maison 🫶
Une offre à partager élargie.
Une carte desserts entièrement repensée.
De nouveaux produits.
De nouvelles idées.
Et toujours énormément de cœur derrière tout ça ❤️
On espère sincèrement qu’elle vous plaira autant qu’on a aimé la construire 🥹
📅 Rendez-vous le 15 juin à midi pour la découvrir
