La Saulire Restaurant - Courchevel 1850

La Saulire Restaurant - Courchevel 1850 Des merveilles gustatives, des rencontres insolites, un hommage à la truffe, une cave prestigieuse
Réouverture pour la saison d'été 2026 , pensez à réserver !

On ne présente plus le mythique restaurant LA SAULIRE qu'aiment fréquenter les gourmets et surtout les Amis. Vous apprécierez la cuisine fine, originale et respectueuse des saveurs. La grande spécialité de la maison est la truffe qui se retrouve dans de nombreuses réalisations du chef Benoît REDONDO. Le livre de cave est une véritable bible d'œnologie avec une mention particulière pour les Grands

Crus du Bordelais. Catherine veille au bonheur de tous avec une équipe dont l'accueil et le service sont aussi délicieux que la cuisine. Fermeture annuelle. Réouverture dès le 27 novembre 2023.

🇫🇷 𝐌𝐄𝐑𝐂𝐈Nous tenions à vous remercier, vous qui avait fait vibrer l'âme du Restaurant la Saulire durant cette belle sais...
10/04/2026

🇫🇷 𝐌𝐄𝐑𝐂𝐈
Nous tenions à vous remercier, vous qui avait fait vibrer l'âme du Restaurant la Saulire durant cette belle saison d'hiver 2025/26 : nos chers clients, nos équipes et fournisseurs 🙏💎
Nous avons hâte de vous dévoiler dès juin notre nouvelle carte pour la saison d'été ! ⛰☀️
Catherine & Benoît
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🇬🇧 𝐓𝐇𝐀𝐍𝐊𝐒
We wanted to thank you, our valued customers, our team, and our suppliers, for bringing the spirit of Restaurant la Saulire to life during this wonderful winter season of 2025/26 🙏💎
We can't wait to unveil our new menu for the summer season in June! ⛰☀️
Catherine & Benoît

🇫🇷 𝐋𝐞 𝐩𝐫𝐢𝐧𝐭𝐞𝐦𝐩𝐬 𝐬'𝐢𝐧𝐯𝐢𝐭𝐞 𝐚𝐮 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 𝐥𝐚 𝐒𝐚𝐮𝐥𝐢𝐫𝐞✨Anaïs, notre chef pâtissière, vous invite à découvrir sa dernière créa...
08/04/2026

🇫🇷 𝐋𝐞 𝐩𝐫𝐢𝐧𝐭𝐞𝐦𝐩𝐬 𝐬'𝐢𝐧𝐯𝐢𝐭𝐞 𝐚𝐮 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 𝐥𝐚 𝐒𝐚𝐮𝐥𝐢𝐫𝐞✨
Anaïs, notre chef pâtissière, vous invite à découvrir sa dernière création.✨🍰
Succombez à la fraîcheur de la poire et au crémeux de chocolat au sarrasin avec une touche de caramel beurre salé qui offrent une palette sensorielle riche en saveurs...
Réservation au 04 79 08 07 52
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🇬🇧 𝐒𝐩𝐫𝐢𝐧𝐠 𝐡𝐚𝐬 𝐚𝐫𝐫𝐢𝐯𝐞𝐝 𝐚𝐭 𝐭𝐡𝐞 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 𝐥𝐚 𝐒𝐚𝐮𝐥𝐢𝐫𝐞 ✨
Anaïs, our pastry chef, invites you to discover her latest creation. ✨🍰
Indulge in the freshness of pear and the creamy buckwheat chocolate with a touch of salted caramel, offering a rich sensory experience...
Booking +33 (0)4 79 08 07 52

🇫🇷 𝐓𝐨𝐩 𝐝𝐞́𝐩𝐚𝐫𝐭 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐥𝐞𝐬 𝐯𝐚𝐜𝐚𝐧𝐜𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐩𝐫𝐢𝐧𝐭𝐞𝐦𝐩𝐬 ✨Savourez les pistes de ski avec de la neige fraîche sous un soleil radieu...
04/04/2026

🇫🇷 𝐓𝐨𝐩 𝐝𝐞́𝐩𝐚𝐫𝐭 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐥𝐞𝐬 𝐯𝐚𝐜𝐚𝐧𝐜𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐩𝐫𝐢𝐧𝐭𝐞𝐦𝐩𝐬 ✨
Savourez les pistes de ski avec de la neige fraîche sous un soleil radieux et dégustez les créations du Restaurant la Saulire au retour de votre journée de glisse 🙂
Réservation : 04 79 08 07 52
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🇬🇧 𝐒𝐩𝐫𝐢𝐧𝐠 𝐛𝐫𝐞𝐚𝐤 𝐢𝐬 𝐨𝐟𝐟𝐢𝐜𝐢𝐚𝐥𝐥𝐲 𝐡𝐞𝐫𝐞!✨
Enjoy the fresh snow on the slopes under a radiant sun and savor the culinary creations of the Restaurant la Saulire after your day on the slopes 🙂
Reservations: +33 4 79 08 07 52

🇫🇷 𝐒𝐞́𝐣𝐨𝐮𝐫 𝐫𝐞𝐬𝐬𝐨𝐮𝐫𝐜̧𝐚𝐧𝐭 💎La saison d'hiver bat son plein à Courchevel : le plus grand Domaine Skiable au monde vous att...
23/03/2026

🇫🇷 𝐒𝐞́𝐣𝐨𝐮𝐫 𝐫𝐞𝐬𝐬𝐨𝐮𝐫𝐜̧𝐚𝐧𝐭 💎
La saison d'hiver bat son plein à Courchevel : le plus grand Domaine Skiable au monde vous attend avec de la neige fraîchement tombée.
A vous les descentes dans un décor grandiose... et des mets savoureux à découvrir au Restaurant la Saulire pour une expérience au sommet.
Réservation au 04 79 08 07 52
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🇬🇧 𝐑𝐞𝐜𝐡𝐚𝐫𝐠𝐢𝐧𝐠 𝐄𝐬𝐜𝐚𝐩𝐞 💎
Winter is in full swing in Courchevel: the world's largest ski area awaits you with freshly fallen snow. Enjoy the slopes amidst breathtaking scenery... and savor delicious cuisine at the Restaurant la Saulire for a truly exceptional experience.
Booking +33 (0)4 79 08 07 52

🇫🇷 𝐋𝐚 𝐛𝐫𝐢𝐠𝐚𝐝𝐞 𝐪𝐮𝐢 𝐟𝐚𝐢𝐭 𝐥𝐞 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 𝐥𝐚 𝐒𝐚𝐮𝐥𝐢𝐫𝐞💎Derrière chaque dessert, il y a Anaïs, notre chef pâtissière, qui met so...
13/03/2026

🇫🇷 𝐋𝐚 𝐛𝐫𝐢𝐠𝐚𝐝𝐞 𝐪𝐮𝐢 𝐟𝐚𝐢𝐭 𝐥𝐞 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 𝐥𝐚 𝐒𝐚𝐮𝐥𝐢𝐫𝐞💎
Derrière chaque dessert, il y a Anaïs, notre chef pâtissière, qui met son talent au service de vos instants les plus précieux.✨🍰

Elle incarne plus que jamais l'élégance et la précision dans l'univers pâtissier du restaurant.
Chaque macaron célèbre la gourmandise et l'excellence depuis déjà 3 années à nos côtés...

Réservation au 04 79 08 07 52
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🇬🇧 𝐓𝐡𝐞 𝐭𝐞𝐚𝐦 𝐛𝐞𝐡𝐢𝐧𝐝 𝐭𝐡𝐞 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 𝐋𝐚 𝐒𝐚𝐮𝐥𝐢𝐫𝐞 💎
Behind every dessert is Anaïs, our pastry chef, who puts her talent at the service of your most precious moments.✨🍰

She embodies elegance and precision more than ever in the restaurant's pastry world. Each macaron has celebrated indulgence and excellence for the past three years...

Booking +33 (0)4 79 08 07 52

🇫🇷 𝐕𝐢𝐧𝐬 𝐝'𝐄𝐱𝐜𝐞𝐩𝐭𝐢𝐨𝐧 🍷💎Le Restaurant la Saulire, c'est aussi un livre de cave d'exception qui accompagnera à merveille no...
05/03/2026

🇫🇷 𝐕𝐢𝐧𝐬 𝐝'𝐄𝐱𝐜𝐞𝐩𝐭𝐢𝐨𝐧 🍷💎
Le Restaurant la Saulire, c'est aussi un livre de cave d'exception qui accompagnera à merveille nos créations.✨🍴
Réservation au 04 79 08 07 52
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🇬🇧 𝐄𝐱𝐜𝐞𝐩𝐭𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥 𝐖𝐢𝐧𝐞𝐬 🍷💎
The Restaurant La Saulire also boasts an exceptional wine cellar which will perfectly complement our creations.✨🍴
Booking +33 (0)4 79 08 07 52

🇫🇷 𝗦𝘂𝗿𝗽𝗿𝗲𝗻𝗲𝘇 𝘃𝗼𝘀 𝗽𝗮𝗽𝗶𝗹𝗹𝗲𝘀✨Au restaurant La Saulire, chaque création est une invitation à redécouvrir des mets savoureux ...
20/02/2026

🇫🇷 𝗦𝘂𝗿𝗽𝗿𝗲𝗻𝗲𝘇 𝘃𝗼𝘀 𝗽𝗮𝗽𝗶𝗹𝗹𝗲𝘀✨
Au restaurant La Saulire, chaque création est une invitation à redécouvrir des mets savoureux sublimés par Benoît Redondo et ses équipes.
Saurez-vous résister à la délicatesse des noix de Saint-Jacques à la plancha ?
✨ Une expérience émotionnelle à vivre au cœur de Courchevel.
☎️ Réservation +33 (0)4 79 08 07 52
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🇬🇧 𝑺𝒖𝒓𝒑𝒓𝒊𝒔𝒆 𝒚𝒐𝒖𝒓 𝒕𝒂𝒔𝒕𝒆 𝒃𝒖𝒅𝒔✨
At The Restaurant La Saulire, each creation is an invitation to rediscover flavorful dishes, elevated by Benoît Redondo and his team.
Will you be able to resist the delicate seared scallops?

✨ An emotional experience to be enjoyed in the heart of Courchevel.
☎️ Booking +33 (0)4 79 08 07 52

🇫🇷 𝗔 𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗹𝗲𝘀 𝘃𝗮𝗰𝗮𝗻𝗰𝗲𝘀 𝗲𝘁 𝗹𝗲𝘀 𝗽𝗶𝘀𝘁𝗲𝘀 𝗲𝗻𝗻𝗲𝗶𝗴𝗲́𝗲𝘀 !❄⛷️Vous les avez attendues depuis des mois : les pistes du plus grand D...
11/02/2026

🇫🇷 𝗔 𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗹𝗲𝘀 𝘃𝗮𝗰𝗮𝗻𝗰𝗲𝘀 𝗲𝘁 𝗹𝗲𝘀 𝗽𝗶𝘀𝘁𝗲𝘀 𝗲𝗻𝗻𝗲𝗶𝗴𝗲́𝗲𝘀 !❄⛷️
Vous les avez attendues depuis des mois : les pistes du plus grand Domaine skiable au monde s'offrent à vous !
Vibrez au rythme des sommets enneigés et des créations gustatives du restaurant La Saulire à Courchevel .✨🍴
Réservation au 04 79 08 07 52
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🇬🇧 𝗛𝗼𝗹𝗶𝗱𝗮𝘆𝘀 𝗮𝗻𝗱 𝘀𝗻𝗼𝘄𝘆 𝘀𝗹𝗼𝗽𝗲𝘀 𝗮𝘄𝗮𝗶𝘁! ❄⛷️
You've been waiting for this for months: the slopes of the world's largest ski area are finally yours!
Experience the thrill of the snow-covered peaks and the culinary creations of the Restaurant La Saulire in Courchevel. ✨🍴
Booking +33 (0)4 79 08 07 52

🇫🇷 Bientôt midi. Il neige à gros flocons sur le village de Courchevel. ❄️Vous profitez de cet instant magique pour dégus...
04/02/2026

🇫🇷 Bientôt midi. Il neige à gros flocons sur le village de Courchevel. ❄️
Vous profitez de cet instant magique pour déguster les créations du Restaurant La Saulire, cocon d'élégance à l'atmosphère cosy...
✨Ouvert tous les soirs + le midi en cas de neige
Réservation au 04 79 08 07 52
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🇬🇧 Almost noon. Large snowflakes are falling on the village of Courchevel. ❄️
Enjoy this magical moment while savoring the creations of Restaurant La Saulire, an elegant haven with a cozy atmosphere...
✨Open every evening + for lunchtime when it's snowing
Booking +33 (0)4 79 08 07 52

🇫🇷 𝐋𝐚 𝐬𝐚𝐢𝐬𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐓𝐫𝐮𝐟𝐟𝐞 𝐝'𝐇𝐢𝐯𝐞𝐫 𝐞𝐬𝐭 𝐥𝐚𝐧𝐜𝐞́𝐞 ! 🍄‍🟫💎Au Restaurant La Saulire, la truffe noire s’exprime avec élégance et...
20/01/2026

🇫🇷 𝐋𝐚 𝐬𝐚𝐢𝐬𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐓𝐫𝐮𝐟𝐟𝐞 𝐝'𝐇𝐢𝐯𝐞𝐫 𝐞𝐬𝐭 𝐥𝐚𝐧𝐜𝐞́𝐞 ! 🍄‍🟫💎
Au Restaurant La Saulire, la truffe noire s’exprime avec élégance et précision.
Un parfum rare, une intensité incomparable, sublimés par une cuisine raffinée, pensée pour les palais les plus exigeants.
Réservation au 04 79 08 07 52
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🇬🇧 𝐖𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫 𝐭𝐫𝐮𝐟𝐟𝐥𝐞 𝐬𝐞𝐚𝐬𝐨𝐧 𝐢𝐬 𝐨𝐟𝐟𝐢𝐜𝐢𝐚𝐥𝐥𝐲 𝐡𝐞𝐫𝐞! 🍄‍🟫💎
At the Restaurant La Saulire, the black truffle is showcased with elegance and precision.
A rare aroma, an incomparable intensity, enhanced by refined cuisine designed for the most discerning palates.
Booking +33 (0)4 79 08 07 52

🇫🇷 𝐌𝐞𝐢𝐥𝐥𝐞𝐮𝐫𝐬 𝐕𝐨𝐞𝐮𝐱 ! ❄✨️Toute l'équipe du restaurant La Saulire vous souhaite une année 2026 douce & savoureuse.Réveille...
06/01/2026

🇫🇷 𝐌𝐞𝐢𝐥𝐥𝐞𝐮𝐫𝐬 𝐕𝐨𝐞𝐮𝐱 ! ❄✨️
Toute l'équipe du restaurant La Saulire vous souhaite une année 2026 douce & savoureuse.
Réveillez vos papilles avec nos créations qui sauront vous surprendre✨🍴
Réservation au 04 79 08 07 52
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🇬🇧 𝐇𝐚𝐩𝐩𝐲 𝐍𝐞𝐰 𝐘𝐞𝐚𝐫! ❄✨️
The restaurant La Saulire wishes you a sweet and delicious year 2026.

Awaken your taste buds with our creations that are sure to surprise you! ✨🍴
Booking +33 (0)4 79 08 07 52

Adresse

Place Du Rocher, Centre Station
Courchevel
73120

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Mardi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Mercredi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Jeudi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Vendredi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Samedi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Dimanche 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30

Téléphone

+33479080752

Site Web

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