La Saulire Restaurant - Courchevel 1850

La Saulire Restaurant - Courchevel 1850 On ne présente plus le mythique restaurant LA SAULIRE qu'aiment fréquenter les gourmets et surtout les Amis. Fermeture annuelle.

Des merveilles gustatives, des rencontres insolites, un hommage à la truffe, une cave prestigieuse
Réouverture en décembre 2026 pour la saison d'hiver, pensez à réserver ! Vous apprécierez la cuisine fine, originale et respectueuse des saveurs. La grande spécialité de la maison est la truffe qui se retrouve dans de nombreuses réalisations du chef Benoît REDONDO. Le livre de cave est une véritable bible d'œnologie avec une mention particulière pour les Grands Crus du Bordelais. Catherine veille au bonheur de tous avec une équipe dont l'accueil et le service sont aussi délicieux que la cuisine. Réouverture dès le 27 novembre 2023.

🇫🇷 Le temps est venu d'éteindre (temporairement) les fourneaux au Restaurant La Saulire.✨ Merci à nos fidèles clients, a...
17/09/2026

🇫🇷 Le temps est venu d'éteindre (temporairement) les fourneaux au Restaurant La Saulire.
✨ Merci à nos fidèles clients, aux nouveaux qui nous ont découvert cet été, aux équipes qui honorent notre maison saison après saison, à nos fournisseurs pour la qualité de leurs produits.
❄️ Catherine, Guillaume & Benoît vous donnent rdv dès décembre 2026 pour mettre vos papilles en émoi avec les créations hiver 2026-27.
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🇬🇧 The time has come to (temporarily) turn off the stoves at the Restaurant La Saulire.
✨ Thank you to our loyal guests, to the newcomers who discovered us this summer, to the teams who do our establishment proud season after season, and to our suppliers for the quality of their products.
❄️ Catherine, Guillaume, and Benoît look forward to seeing you again in December 2026 to delight your taste buds with their Winter 2026–27 creations.

🇫🇷 𝐂𝐨𝐮𝐫𝐜𝐡𝐞𝐯𝐞𝐥 𝐟𝐞̂𝐭𝐞 𝐬𝐞𝐬 𝟖𝟎 𝐚𝐧𝐬 🎉Le Restaurant La Saulire est fier de contribuer au rayonnement de cette belle station, ...
13/08/2026

🇫🇷 𝐂𝐨𝐮𝐫𝐜𝐡𝐞𝐯𝐞𝐥 𝐟𝐞̂𝐭𝐞 𝐬𝐞𝐬 𝟖𝟎 𝐚𝐧𝐬 🎉
Le Restaurant La Saulire est fier de contribuer au rayonnement de cette belle station, haut lieu du sport mondial où l'Art de vivre à la française façonne l'identité de Courchevel.⛷️💎
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🇬🇧 𝐂𝐨𝐮𝐫𝐜𝐡𝐞𝐯𝐞𝐥 𝐜𝐞𝐥𝐞𝐛𝐫𝐚𝐭𝐞𝐬 𝐢𝐭𝐬 𝟖𝟎𝐭𝐡 𝐛𝐢𝐫𝐭𝐡𝐝𝐚𝐲 🎉
Restaurant La Saulire is proud to contribute to the renown of this magnificent resort—a premier global sports destination where the French art of living shapes Courchevel's identity.⛷️💎

🇫🇷 𝐆𝐨𝐮𝐫𝐦𝐚𝐧𝐝𝐢𝐬𝐞𝐬 𝐝'𝐄𝐭𝐞́ 🍑🍴Après une belle journée de randonnée dans le Parc de la Vanoise, offrez-vous une parenthèse go...
03/08/2026

🇫🇷 𝐆𝐨𝐮𝐫𝐦𝐚𝐧𝐝𝐢𝐬𝐞𝐬 𝐝'𝐄𝐭𝐞́ 🍑🍴
Après une belle journée de randonnée dans le Parc de la Vanoise, offrez-vous une parenthèse gourmande au Restaurant la Saulire à Courchevel 1850.
Emerveillez vos sens à chaque bouchée...
✨Réservations par téléphone au 04 79 08 07 52
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🇬🇧 𝐒𝐮𝐦𝐦𝐞𝐫 𝐃𝐞𝐥𝐢𝐠𝐡𝐭𝐬 🍑🍴
After a wonderful day of hiking in the Vanoise National Park, treat yourself to a gourmet interlude at the Restaurant La Saulire in Courchevel 1850.
Delight your senses with every bite...
✨Booking by phone : +33(0)4 79 08 07 52

23/07/2026

🇫🇷 ☀𝗘𝗻 𝗷𝗼𝘂𝗿𝗻𝗲́𝗲 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗲𝘇 𝗮̀ 𝗹'𝗮𝘃𝗲𝗻𝘁𝘂𝗿𝗲 pour découvrir les plus beaux sommets à Courchevel... ️🌙 𝗟𝗲 𝘀𝗼𝗶𝗿, 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗶𝗻𝘂𝗲𝘇 𝗮̀ 𝗲𝘅𝗽𝗹𝗼𝗿𝗲𝗿 𝗱𝗲𝘀 𝘀𝗮𝘃𝗲𝘂𝗿𝘀 𝗶𝗻𝗲́𝗱𝗶𝘁𝗲𝘀 à notre table.🍴

Catherine et Benoît vous accueillent au Restaurant La Saulire pour vous faire découvrir des créations culinaires inédites.
☎️ Réservez votre table au 04 79 08 07 52
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🇬🇧 ☀𝗗𝘂𝗿𝗶𝗻𝗴 𝘁𝗵𝗲 𝗱𝗮𝘆, 𝘀𝗲𝘁 𝗼𝗳𝗳 𝗼𝗻 𝗮𝗻 𝗮𝗱𝘃𝗲𝗻𝘁𝘂𝗿𝗲 to discover the most beautiful peaks in Courchevel... 🌙 𝗜𝗻 𝘁𝗵𝗲 𝗲𝘃𝗲𝗻𝗶𝗻𝗴, 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗶𝗻𝘂𝗲 𝗲𝘅𝗽𝗹𝗼𝗿𝗶𝗻𝗴 𝗻𝗲𝘄 𝗳𝗹𝗮𝘃𝗼𝗿𝘀 at our table. 🍴

Catherine and Benoît welcome you to the Restaurant La Saulire to discover their unique culinary creations.
☎️ Book your table at +33 4 79 08 07 52 to discover our new menu

🇫🇷 𝗥𝗲́𝗼𝘂𝘃𝗲𝗿𝘁𝘂𝗿𝗲 - 𝗦𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻 𝗘𝘁𝗲́ 𝟮𝟬𝟮𝟲 ✨Catherine, Benoît et leur équipe ont le plaisir de vous annoncer la réouverture du...
07/07/2026

🇫🇷 𝗥𝗲́𝗼𝘂𝘃𝗲𝗿𝘁𝘂𝗿𝗲 - 𝗦𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻 𝗘𝘁𝗲́ 𝟮𝟬𝟮𝟲 ✨
Catherine, Benoît et leur équipe ont le plaisir de vous annoncer la réouverture du restaurant la Saulire pour un été savoureux et créatif.

📍Rue du Rocher - 73120 Courchevel 1850
📆 Réouverture le jeudi 9 juillet 2026
☎️ Réservez votre table au 04 79 08 07 52 pour découvrir notre nouvelle carte
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🇬🇧 𝗥𝗲𝗼𝗽𝗲𝗻𝗶𝗻𝗴 - 𝗦𝘂𝗺𝗺𝗲𝗿 𝟮𝟬𝟮𝟲 𝗦𝗲𝗮𝘀𝗼𝗻 ✨
Catherine, Benoît and their team are delighted to announce the reopening of the restaurant La Saulire for a delicious and creative summer.

📍Rue du Rocher - 73120 Courchevel 1850
📆 Reopening Thursday, July 9th, 2026
☎️ Book your table at +33 4 79 08 07 52 to discover our new menu

🇫🇷 𝗟𝗮 𝗣𝗨𝗡𝗧𝗔 𝗕𝗔𝗚𝗡𝗔 𝗲𝘀𝘁 𝗱𝗲 𝗿𝗲𝘁𝗼𝘂𝗿 ! 🏍️✨A vos agendas ! Notre belle station démarre fort la saison d'été et accueille la ...
30/06/2026

🇫🇷 𝗟𝗮 𝗣𝗨𝗡𝗧𝗔 𝗕𝗔𝗚𝗡𝗔 𝗲𝘀𝘁 𝗱𝗲 𝗿𝗲𝘁𝗼𝘂𝗿 ! 🏍️✨
A vos agendas !
Notre belle station démarre fort la saison d'été et accueille la 17ème édition de l'évènement dédié aux passionnés de motos et choppers.
📍Courchevel
📆 Du 3 au 5 juillet 2026
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🇬🇧 𝗣𝘂𝗻𝘁𝗮 𝗕𝗮𝗴𝗻𝗮 𝗶𝘀 𝗯𝗮𝗰𝗸! 🏍️✨
Save the date!
Our beautiful resort is kicking off the summer season with a bang, hosting the 17th edition of this event dedicated to motorcycle and chopper passionates.
📍Courchevel
📆 July 3-5, 2026

🇫🇷 𝐌𝐄𝐑𝐂𝐈Nous tenions à vous remercier, vous qui avait fait vibrer l'âme du Restaurant la Saulire durant cette belle sais...
10/04/2026

🇫🇷 𝐌𝐄𝐑𝐂𝐈
Nous tenions à vous remercier, vous qui avait fait vibrer l'âme du Restaurant la Saulire durant cette belle saison d'hiver 2025/26 : nos chers clients, nos équipes et fournisseurs 🙏💎
Nous avons hâte de vous dévoiler dès juin notre nouvelle carte pour la saison d'été ! ⛰☀️
Catherine & Benoît
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🇬🇧 𝐓𝐇𝐀𝐍𝐊𝐒
We wanted to thank you, our valued customers, our team, and our suppliers, for bringing the spirit of Restaurant la Saulire to life during this wonderful winter season of 2025/26 🙏💎
We can't wait to unveil our new menu for the summer season in June! ⛰☀️
Catherine & Benoît

🇫🇷 𝐋𝐞 𝐩𝐫𝐢𝐧𝐭𝐞𝐦𝐩𝐬 𝐬'𝐢𝐧𝐯𝐢𝐭𝐞 𝐚𝐮 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 𝐥𝐚 𝐒𝐚𝐮𝐥𝐢𝐫𝐞✨Anaïs, notre chef pâtissière, vous invite à découvrir sa dernière créa...
08/04/2026

🇫🇷 𝐋𝐞 𝐩𝐫𝐢𝐧𝐭𝐞𝐦𝐩𝐬 𝐬'𝐢𝐧𝐯𝐢𝐭𝐞 𝐚𝐮 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 𝐥𝐚 𝐒𝐚𝐮𝐥𝐢𝐫𝐞✨
Anaïs, notre chef pâtissière, vous invite à découvrir sa dernière création.✨🍰
Succombez à la fraîcheur de la poire et au crémeux de chocolat au sarrasin avec une touche de caramel beurre salé qui offrent une palette sensorielle riche en saveurs...
Réservation au 04 79 08 07 52
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🇬🇧 𝐒𝐩𝐫𝐢𝐧𝐠 𝐡𝐚𝐬 𝐚𝐫𝐫𝐢𝐯𝐞𝐝 𝐚𝐭 𝐭𝐡𝐞 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 𝐥𝐚 𝐒𝐚𝐮𝐥𝐢𝐫𝐞 ✨
Anaïs, our pastry chef, invites you to discover her latest creation. ✨🍰
Indulge in the freshness of pear and the creamy buckwheat chocolate with a touch of salted caramel, offering a rich sensory experience...
Booking +33 (0)4 79 08 07 52

🇫🇷 𝐓𝐨𝐩 𝐝𝐞́𝐩𝐚𝐫𝐭 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐥𝐞𝐬 𝐯𝐚𝐜𝐚𝐧𝐜𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐩𝐫𝐢𝐧𝐭𝐞𝐦𝐩𝐬 ✨Savourez les pistes de ski avec de la neige fraîche sous un soleil radieu...
04/04/2026

🇫🇷 𝐓𝐨𝐩 𝐝𝐞́𝐩𝐚𝐫𝐭 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐥𝐞𝐬 𝐯𝐚𝐜𝐚𝐧𝐜𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐩𝐫𝐢𝐧𝐭𝐞𝐦𝐩𝐬 ✨
Savourez les pistes de ski avec de la neige fraîche sous un soleil radieux et dégustez les créations du Restaurant la Saulire au retour de votre journée de glisse 🙂
Réservation : 04 79 08 07 52
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🇬🇧 𝐒𝐩𝐫𝐢𝐧𝐠 𝐛𝐫𝐞𝐚𝐤 𝐢𝐬 𝐨𝐟𝐟𝐢𝐜𝐢𝐚𝐥𝐥𝐲 𝐡𝐞𝐫𝐞!✨
Enjoy the fresh snow on the slopes under a radiant sun and savor the culinary creations of the Restaurant la Saulire after your day on the slopes 🙂
Reservations: +33 4 79 08 07 52

🇫🇷 𝐒𝐞́𝐣𝐨𝐮𝐫 𝐫𝐞𝐬𝐬𝐨𝐮𝐫𝐜̧𝐚𝐧𝐭 💎La saison d'hiver bat son plein à Courchevel : le plus grand Domaine Skiable au monde vous att...
23/03/2026

🇫🇷 𝐒𝐞́𝐣𝐨𝐮𝐫 𝐫𝐞𝐬𝐬𝐨𝐮𝐫𝐜̧𝐚𝐧𝐭 💎
La saison d'hiver bat son plein à Courchevel : le plus grand Domaine Skiable au monde vous attend avec de la neige fraîchement tombée.
A vous les descentes dans un décor grandiose... et des mets savoureux à découvrir au Restaurant la Saulire pour une expérience au sommet.
Réservation au 04 79 08 07 52
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🇬🇧 𝐑𝐞𝐜𝐡𝐚𝐫𝐠𝐢𝐧𝐠 𝐄𝐬𝐜𝐚𝐩𝐞 💎
Winter is in full swing in Courchevel: the world's largest ski area awaits you with freshly fallen snow. Enjoy the slopes amidst breathtaking scenery... and savor delicious cuisine at the Restaurant la Saulire for a truly exceptional experience.
Booking +33 (0)4 79 08 07 52

Adresse

Place Du Rocher, Centre Station
Courchevel
73120

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Mardi 12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Jeudi 12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Vendredi 12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Samedi 12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Dimanche 12:00 - 13:30
19:00 - 21:00

Téléphone

+33479080752

Site Web

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