Au Guingois ID’ Halles

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France
Cholet
Au Guingois ID’ Halles

Une ambiance chaleureuse, une cuisine française et traditionnelle faite maison, des producteurs locaux, des produits frais et de saison.

Un endroit parfait et hors du commun � pour se restaurer ou partager un verre entre amis.

07/01/2026

🍸✨ Atelier Cocktails & Mignardises ✨🍰

Le vendredi 6 février, le Guingois accueille mixologue, pour une soirée où se mêleront gourmandise et créativité !

👉 Au programme, de 20h à 22h :

🍹 3 accords cocktails & mignardises
💰 29 € par personne
📌 Sur réservation uniquement
👥 30 places seulement

⚠️ Merci de nous prévenir lors de la réservation en cas d’allergies.

📍 Bar & Brasserie – Place du 8 Mai 1945, 49300 Cholet
📞 Réservations : 02 41 62 10 85

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05/01/2026

Ici, la reprise a le goût des plats qui font du bien. On vous attend au Guingois 🍴😊

🥗🥘🍰 Formule entrée + plat + dessert : 14,40 € (du lundi au vendredi)
📍 Bar & Brasserie – Place du 8 Mai 1945, 49300 Cholet
📞 Réservations : 02 41 62 10 85

📅 Lundi
🍗 Filet de poulet à la crème
🌭 Saucisse fromagère

📅 Mardi
🐟 Fish and chips sauce béarnaise
🍔 Burger maison

📅 Mercredi
🥔 Hachis Parmentier
🥩 Jambon à l’os sauce porto

📅 Jeudi
🌭 Andouillette de Troyes aux oignons confits
🍗 Émincé de poulet coco

📅 Vendredi
🐟 Poisson des halles crème citron
🥘 Blanquette de dinde à l’ancienne

📅 Samedi
🍽️ Plats à la carte — pensez à réserver !

29/12/2025

Pendant les fêtes, les plats du jour continuent 🍽️

Mais avec les vacances, impossible de vous dévoiler le menu à l’avance…
👉 Chaque jour, le plat du jour se décide au fil du marché et de l’inspiration du chef.

Venez au Guingois et découvrez la surprise du jour 😋🎁

🥗🥘🍰 Formule entrée + plat + dessert : 13,40 € (du lundi au vendredi)
📍 Bar & Brasserie – Place du 8 Mai 1945, 49300 Cholet
📞 Réservations : 02 41 62 10 85

📣 Info formule

À partir de la semaine prochaine, le prix de notre formule évolue :
🥗 Entrée au buffet
🍴 Plat du jour
🍰 Dessert
💰 14,40 €

🎄 Toute l’équipe du Guingois vous souhaite de très belles fêtes de fin d’année
Merci pour votre fidélité et votre bonne humeur, au plaisir de vous recroiser très vite au Guingois. ❤️🍷

15/12/2025

🎅 Jeudi et vendredi c'est Noël avant l'heure avec la formule spéciale Noël

Mentionnes en commentaire ou envoie cette publication à la personne avec qui tu dois venir déjeuner cette semaine ! 😉

Découvres les plats de la semaine, du 15 au 20 décembre ⬇

🥗🥘🍰 Formule entrée + plat + dessert : 13,40 € (du lundi au vendredi)
📍 Bar & Brasserie – Place du 8 Mai 1945, 49300 Cholet
📞 Réservations : 02 41 62 10 85

📅 Lundi
🍗 Suprême de poulet crème au pesto
🥩 Filet mignon de porc sauce moutarde à l’ancienne

📅 Mardi
🐟 Poisson du jour crème citronnée
🌶️ Rougail saucisse

📅 Mercredi
🐮 Bœuf bourguignon
🍗 Poulet rôti aux herbes

📅 Jeudi 🎅
🦌 Mijoté de biche sauce grand veneur
🍗 Fondant de chapon farci aux marrons et au foie gras

📅 Vendredi 🎅
🐟 Filet de loup de mer sauce Champagne
🍗 Fondant de chapon farci aux marrons et au foie gras

📅 Samedi
🍽️ Plats à la carte — pensez à réserver !

08/12/2025

🍴 Les plats du jour pour cette nouvelle semaine , du 8 au 13 décembre 🍴⬇

🥗🥘🍰 Formule entrée + plat + dessert : 13,40 € (du lundi au vendredi)
📍 Bar & Brasserie – Place du 8 Mai 1945, 49300 Cholet
📞 Réservations : 02 41 62 10 85

📅 Ce lundi midi :
🍝 Fusilli carbonara
🍗 Sauté de dinde à l’indienne

📅 Mardi
🐟 Poisson du marché sauce chorizo
🥩 Steak de porc tex-mex

📅 Mercredi
🍗 Moelleux de poulet à l’italienne
🥔 Pomme de terre farcie à la savoyarde

📅 Jeudi
🍗 Cordon bleu jambon de dinde
🥩 Rôti de veau farci sauce forestière

📅 Vendredi
🐟 Poisson des halles sauce crémant de Loire
🥩 Rôti de porc Orloff

📅 Samedi
🍽️ Plats à la carte — pensez à réserver !

01/12/2025

✨ La Carte d’Hiver est arrivée ! ❄️🍽️

Le Chef et Cyril vous ont concocté une nouvelle carte ! Vous y retrouverez la baguettine d'escargots, le foie gras et d’autres plats, c'est à venir découvrir ! 🤤🔥

Le menu évolue lui aussi !
👉 À découvrir directement !

🍴 Les plats du jour pour cette première semaine de décembre ! 🎉⬇️

🥗🥘🍰 Formule entrée + plat + dessert : 13,40 € (du lundi au vendredi)
📍 Bar & Brasserie – Place du 8 Mai 1945, 49300 Cholet
📞 Réservations : 02 41 62 10 85

📅 Mardi
🐟 Brandade de poisson
🍔 Burger maison

📅 Mercredi
🥩 Noix de jambon mariné sauce aigre-douce
🐑 Gigot d’agneau rôti et son jus aux herbes

📅 Jeudi
🍅 Tomates farcies maison
🐮 Langue de bœuf sauce madère

📅 Vendredi
🐟 Cassolette de la mer
🥩 Rôti de bœuf sauce marchand de vin

📅 Samedi
🍽️ Plats à la carte — pensez à réserver !

25/11/2025

C’est le retour du brunch et des huîtres Au Guingois ID’ Halles !

Ce dimanche 30 novembre, à partir de 10h30 :

📅 Dimanche
🥐 Brunch à volonté — à partir de 10h30
👉 22,50 € / adulte 👉 11,50 € / enfant (-10 ans)
⚠️ Sur réservation uniquement (il est encore temps !)

🦪 Huîtres & Muscadet
👉 1 verre de muscadet et 6 huîtres : 10€
👉 1 bouteille de muscadet et 12 huîtres : 27,50€
✅ Sans réservation !

19/11/2025

viens faire vibrer le Guingois ! 🎶🎤

🎤 Ce vendredi 21 novembre — 19h > 02h
Au programme : variété française, bonne humeur et ambiance au top jusqu’au bout de la nuit 🇫🇷✨

On vous attend nombreux pour commencer le week-end en beauté ! 💙

17/11/2025

🍴 Cette semaine, on vous cuisine plein de bonnes choses… et on commence le week-end en beauté avec une soirée musicale signée ! 😍🎉 Découvrez nos plats du jour juste ici ⬇️

🥗🥘🍰 Formule entrée + plat + dessert : 13,40 € (du lundi au vendredi)
📍 Bar & Brasserie – Place du 8 Mai 1945, 49300 Cholet
📞 Réservations : 02 41 62 10 85

📅 Lundi
🍗 Moelleux de poulet forestier
🥩 Carré de porc sauce vendéenne

📅 Mardi
🐟 Dos de lieu crème au pesto
🌶️ Chili con carne

📅 Mercredi
🐮 Estouffade de bœuf
🍝 Fusilli carbonara

📅 Jeudi
🥓 Boudin noir confit d’oignons
🍗 Aiguillettes de poulet au curry

📅 Vendredi
🐟 Poisson du marché beurre nantais
🥘 Tajine de veau aux épices douces
🥳 et ses musiciens font vibrer le guingois avec un concert de variété française !

📅 Samedi
🍽️ Plats à la carte — pensez à réserver !

11/11/2025

Les plats du jour pour cette fin de semaine ⬇️⬇️

🥗🥘🍰 Formule entrée + plat + dessert : 13,40 € (du lundi au vendredi)
📍 Bar & Brasserie – Place du 8 Mai 1945, 49300 Cholet
📞 Réservations : 02 41 62 10 85

📅 Mercredi
🌶️ Rougail saucisses
🦆 Mijoté de canard

📅 Jeudi
🦌 Fricassée de biche sauce grand veneur
🐷 Araignée de porc, confit d’oignons

📅 Vendredi
🐟 Fish & Chips
🥩 Paleron de bœuf confit

📅 Samedi
🍽️ Plats à la carte — pensez à réserver !

05/11/2025

🙌🔥 NOVEMBRE AU GUINGOIS 🔥🙌

🎤 Vendredi 21 novembre — 19h > 02h
en concert 🎶
Variété française 🇫🇷

🥐 Dimanche 30 novembre — à partir de 10h30

Brunch à volonté
👉 22,50 € / adulte
👉 11,50 € / enfant (-10 ans)
⚠️ Sur réservation uniquement (il est encore temps !)

🦪 Huîtres & Muscadet
👉 Sans réservation !

✨ Note les dates, partage-les à tes amis et viens passer de bons moments avec nous au Guingois !

📍 Bar & Brasserie – Place du 8 Mai 1945, 49300 Cholet
📞 Réservations : 02 41 62 10 85

Adresse

Place Du 8 Mai 1945
Cholet
49300

Téléphone

+33241621085

Site Web

https://www.auguingoisidhalles.fr/

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