Jôye - Table vivante en Bourgogne

10/11/2026

On a décidé de faire une soirée Beaujolais, 𝑠𝑎𝑛𝑠 𝐵𝑒𝑎𝑢𝑗𝑜𝑙𝑎𝑖𝑠 avec 𝗗𝗨 𝗠𝗘𝗥𝗖𝗨𝗥𝗘𝗬 🤪

🍇 𝗝𝗘𝗨𝗗𝗜 𝟭𝟵 𝗡𝗢𝗩𝗘𝗠𝗕𝗥𝗘 – dès 𝟭𝟵𝗛

Domaine Tupinier-Bautista - présence 𝗱𝘂 𝘃𝗶𝗴𝗻𝗲𝗿𝗼𝗻 !

La soirée comprend 𝟯 𝗩𝗘𝗥𝗥𝗘𝗦 de vin.

- 1 verre de Mercurey blanc «Cuvée Marie Christine»
- 1 verre de Mercurey rouge «Vieilles Vignes»
- 1 verre de Mercurey rouge 𝟭𝗲𝗿 𝗖𝗿𝘂 «En Sazenay»

😋 préparez vos papilles :
- Une douzaine d'escargots
- Charcuteries de cochon local IGP Bourgogne
- Gougères préparées avec amour
- Fromages fermiers bourguignons
- Du bon pain au levain de la Meulière
- Une douceur sucrée de saison

💜 45 € PAR PERSONNE, 𝗧𝗢𝗨𝗧 𝗖𝗢𝗠𝗣𝗥𝗜𝗦 !
𝐴̀ 𝑏𝑜𝑖𝑟𝑒 𝑒𝑡 𝑎̀ 𝑚𝑎𝑛𝑔𝑒𝑟

⚠️ Places limitées, réservation OBLIGATOIRE.

📞 03 85 93 41 44.

Chloé & Benjamin 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♂️

𝗠𝗘𝗥𝗖𝗜𝗜𝗜𝗜𝗜𝗜𝗜𝗜𝗜𝗜 𝗣𝗢𝗨𝗥 𝗩𝗢𝗦 𝗣𝗔𝗥𝗧𝗔𝗚𝗘𝗦 🙏



𝗝ô𝘆𝗲 – Bar et Table vivante en Bourgogne
📍 14 place de l'Hôtel de Ville, Chalon-sur-Saône

21/10/2026

Youhouuuuuu...
On remet ça demain midi !

Jeudi 22 octobre

Nos ris de veau poêlés au beurre..

20/10/2026

NOS RIS DE VEAU SERONT À L'ARDOISE !

CE Mercredi 21 octobre, Jour de Marché !

⚠️ Quantités limitées...

❤️ Mais l'amour, lui, est à volonté ! 😘

Réservation 0385934144 📞

Miam miam à partagez svp aux amateurs 😋

10/08/2026

🤭💍🤩 ON A UNE GRANDE NOUVELLE À VOUS ANNONCER !

Jôye ferme ses portes pour quelques jours…
👉 Réouverture mardi 25 août à 9h !

Comme vous pouvez le voir, on hésite encore entre masque-tuba et marteau-tournevis 😂
Et oui, de gros travaux commencent en cuisine ! Parce qu’on a envie de continuer à faire évoluer Jôye avec nous ❤️

Et puisque la cuisine, c’est une grande partie de l’identité de Jôye, petit rappel de ce qui nous anime :
🍽️ 2 viandes, 1 poisson, des plats qui évoluent chaque jour, parfois même en cours de service…
Pourquoi ? Parce qu’on travaille avec du frais, du local et du produit de saison.

💥 Et que chez nous, on préfère s’adapter au produit plutôt que l’inverse ! ❤️

Le matin ou l’après-midi, Jôye c’est aussi un café, une pâtisserie maison, ou une belle assiette de fromages et charcuteries locales à partager.
Et puis bien sûr, notre jolie carte des vins de Bourgogne 🍷, choisie avec le cœur, au fil des rencontres et des histoires de vignerons.

MERCI à vous tous, nos clients fidèles, les voyageurs, les curieux, les épicuriens… et à tous ceux qui ont simplement poussé notre porte le temps d’un café. 🥰

Parce qu’on le dit souvent :
LE POSITIF attire LE POSITIF.
LE SOURIRE attire LE SOURIRE.
LA JOIE attire LA JOIE. ❤️

🍇 Une pensée pour nos vignerons : les vendanges arrivent à grands pas… courage à vous !

On se retrouve mardi 25 août à 9h, avec une cuisine toute neuve… et probablement quelques courbatures ! 😂

Jôye vous embrasse ❤️

27/05/2026

15 ans d’amour, 2 mois de bistrot… et visiblement un peu trop de soleil sur la tête 🍷☀️

On nous avait dit qu’ouvrir un bistrot serait une aventure folle…
Là, on confirme et surtout en ce moment : le soleil nous a clairement tapé sur la tête 😅

Et franchement ?
On adore vivre tout ça comme ça : avec de la complicité, de la joie, du vin… et surtout avec vous ❤️

Ces photos, c’est nous, Benjamin (alias Chaton) et Chloé (alias Chouchou)
15 ans d’amour cette année.
Un bistrot qui fête déjà ses 2 mois.

2 mois déjà ?! Le temps file… alors forcément, il fallait une photo à la hauteur de cette belle folie 🍷

Aujourd’hui, on trinque avec les belles quilles du Domaine Prunier Bonheur à Meursault.

🍇 Pommard “Les Trois Follots” 2022
🥂 Saint-Romain “La Combe Bazin” 2023

à retrouver sur notre carte des vins 🍾

Et surtout… MERCI ❤️⬇️

Merci à ceux qui poussent notre porte une fois, dix fois, tous les jours ou plusieurs fois par semaine.
Pour un café, un sirop bio, un verre de vin, un jus de la ferme, un kombucha, une bière pression…
Pour une assiette de cuisine du marché ou un dessert bien gourmand.
Votre présence fait vivre ce lieu chaque jour un peu plus.
Et ça, c’est notre plus belle aventure ✨🍽️🍷

Merci d'avance pour vos PARTAGES 🙏

ICI chez nous Y'A D'LA JÔYE !

🍇 🐟🐄🍷🍓🌱



📸

11/05/2026

🌸 Un grand merci, nous sommes désormais complets🌸

EXCEPTIONNEL - Ouverture DIMANCHE 31 MAI à midi AU DÉJEUNER pour célébrer la fête des mamounettes.

MAIS AUSSI en amoureux 🥰 ou entre amis 👭👬 , venez profiter de cette ouverture exceptionnelle !

👉 Réservation 📞 0385934144

À bientôôôôôôôt 🤸🏼‍♀️ !

🍇🐄🐟🦐🌞🥬🥕🍷

Merci pour vos partages ❤️🙏

Y'A D'LA JÔYE !

30/04/2026

🌞 Ce soir, on est ouverts ! 🤸🏼‍♀️

On vous a préparé foie gras, escargots, gravlax de bœuf & saumon, fromages locaux… de quoi se faire un apéro au top et chiller tranquille en terrasse 😋🐌🧀

✨ Et on remet ça vendredi 1er mai !
👉 Ouverts NON-STOP du matin jusqu’au dîner

On vous attend 💕

🌸✨ Bonne nouvelle ! ✨🌸

Nous serons ouverts jeudi 30 avril au soir ainsi que le 1er mai midi & soir 😍

🍷 Jeudi soir → mode détente & gourmandise
En cuisine, on vous prépare de belles choses à partager : foie gras, escargots… sans oublier notre planche de fromages locaux 🧀

🍽️ 1er mai midi & soir → place à notre cuisine du marché
Produits frais de saison, cuisine traditionnelle… et toujours terriblement gourmande 😋

📞 Pensez à réserver au 03 85 93 41 44

🙏 Merci beaucoup pour vos partages ❤️

🐟🍷🍇🌱🐄🍓💚🍹🌞

27/04/2026

🌸✨ Bonne nouvelle ! ✨🌸

Nous serons ouverts jeudi 30 avril au soir ainsi que le 1er mai midi & soir 😍

🍷 Jeudi soir → mode détente & gourmandise
En cuisine, on vous prépare de belles choses à partager : foie gras, escargots… sans oublier notre planche de fromages locaux 🧀

🍽️ 1er mai midi & soir → place à notre cuisine du marché
Produits frais de saison, cuisine traditionnelle… et toujours terriblement gourmande 😋

📞 Pensez à réserver au 03 85 93 41 44

🙏 Merci beaucoup pour vos partages ❤️

🐟🍷🍇🌱🐄🍓💚🍹🌞

23/04/2026

Youpi, Y'a dl'a Jôye !

1 MOIS, 5 JOURS, 22 HEURES, 11 MINUTES et 23 SECONDES que Jôye Table Vivante a ouvert ses portes en Bourgogne.

Un grand coup de chapeau à l’Office de Tourisme de Chalon-sur-Saône et aux équipes pour cette vidéo qui fait rayonner notre bistrot ✨

Un immense merci aussi à vous, nos clients. Pour vos visites, vos mots, nos échanges, vos retours… tous ces moments partagés qui donnent vie au lieu. Savoir que vous vous y sentez bien est sans doute le plus beau des cadeaux.

Et bienvenue à tous ceux qui pousseront bientôt la porte. N’hésitez pas à venir discuter, poser des questions, partager un moment avec nous : on sera toujours heureux de vous raconter ce que l’on fait… et pourquoi on le fait.

Jôye, c’est un bistrot en ville.
Un endroit où l’on vient chercher de la sérénité, où le temps ralentit… et où circule une belle énergie.

Merci 🤎

16/04/2026

🔥 Ce week-end : les célèbres RIS DE VEAU du chef 🔥

À retrouver ➡️ Vendredi soir, samedi midi et SAMEDI SOIR ! 🎉

Quantités limitées — pensez à réserver !

📞 03 85 93 41 44

14 place de l'hôtel de ville à Chalon sur Saône

On sait que vous adorez ça… Et nous, ce qu’on adore, c’est votre visage quand vous entendez : “ris de veau”, ou quand vous les voyez sur la carte 🤤🤪

Et puis quand on débarrasse votre assiette une fois terminée… bien saucée, prête à retourner au placard… hihi 😋

Merci pour vos partages 😁♥️

À bientôt
🥬🍓🍷🐟🐄🥕🍇