23/06/2026
🍷✨ Le premier Jeudi Vigneron du Païch’ !!! ✨🍷
En plus de notre carte habituelle, ce jeudi 25 juin, retrouvez notre première dégustation de l’été avec le Château de Saint-Estève 🍇☀️
📅 Tous les jeudis jusqu’au 20 août, un vigneron ou un domaine différent.
🎶 Une ambiance musicale et des tapas à partager.
3 options s’offrent à toi :
🍽️ Une table sur notre terrasse pour profiter de notre carte et de nos suggestions du moment
🍷 Un tonneau ou mange-debout pour un apéritif de fin de journée au bord de l’Aude
🥂 Une dégustation avec notre vigneron partenaire
💰 39€ : 5 vins, 5 tapas et notre plateau de fromages pour la dégustation
✨ LE MENU DÉGUSTATION ✨
Classique Blanc : carpaccio de coryphène, fruits jaunes et poivre sauvage
Villa Amélie : bonite grillée, vierge green zébra et basilic
Paradis d’Araoué : bols de picolat, pickles de champignons
H de M : saucisse grillée, aïoli à l’ail confit
Ganymede : rôti de sanglier à la braise, farce aux shiitake
Plateau de fromages
📍 Réserve ta place et viens partager un moment gourmand, festif et convivial au Païch’ 🍷☀️🎶