La bulle dorée

La bulle dorée Restaurant/cave à champagne La carte est élaborée pour un accord mets-champagne. Chez nous vous aurez droit à du simple et fait maison.

LE CONCEPT

Le concept de ce petit restaurant est un endroit ou l'on grignote à la Française des produits de terroir tout en buvant un assortiment de champagne de qualité mais aussi des vins de petits producteurs délicatement choisis sur le tas. Le but étant de casser l'image du champagne cher afin de le rendre abordable sans pour autant mettre de côté le prestige et la qualité de cette boisson. E

n effet Alexis 25 ans tombe amoureux de ce petit local dans le centre de Cannes dont il imagine un concept bien particulier : mettre en avant les petits producteurs de champagne qu'on ne connait pas ou très peu. roche de la Place du marchė Gambetta, situė au 42 rue Jean Jaurès ce petit restaurant tente d'associer les bulles du champagne aux assiettes rustiques Françaises, le tout sur place ou à emporter. Charcuteries, fromages, foie gras, saumon, assiettes sucrées ou salées, tartines, caviar, truffes ou même brunch le Dimanche. La bulle dorée tentera de satisfaire vos envies du Mardi au Samedi midi et soir dès 17h30. Le dimanche pour sa formule brunch de 11h30 à 17h00. Le repas vous a plu vous pourrez aussi acheter les produits que vous aurez consommé sur place à emporter.

26/12/2013

Pour le déjeuner

Entrée:
Salade campagnarde 6,5€
Coulommiers pané 6,8€

Plat:
Omelette nature du marché forville (acc. Salade) 8,5€

Omelette paysanne (oeufs du marché forville, lardons, pommes de terre, salade) 9,8€

Tagliatelles fraîches à la carbonara 10,5€

Dessert:
Clémentine sicilienne à la cannelle 5,5€

Suggestion :
Coquelet de la boucherie Jaurès acc. écrasé de pommes de terre persillées 11,8€

Bon appétit !!

Jeudi 19 Décembre Jessica King viendra nous présenter sa série de sérigraphies et peintures. Entrée libre dès 17h30. Ven...
10/12/2013

Jeudi 19 Décembre Jessica King viendra nous présenter sa série de sérigraphies et peintures. Entrée libre dès 17h30. Venez nombreux

04/12/2013

Tous les Mercredis en Décémbre soirée " Et Si nos clients apportaient LEURS bouteilles"
- Un droit de bouchon
- Nos planches de charcuteries et fromages
- Vos bouteilles

En hiver venez profitez de notre formule vin chaud maison et son pain d'épice : 5,5€ ou 4€ le verre
25/11/2013

En hiver venez profitez de notre formule vin chaud maison et son pain d'épice : 5,5€ ou 4€ le verre

09/09/2013

Réouverture mardi midi du restaurant dès 11h30. Au Menu demain :
Entrée : Melon et son jambon à l'os
Plat du jour : roti cuit au lard salé et sa purée maison
Spaghettis carbonara
Spaghettis tomate aux arômes truffés

Dessert : Salade de fruit frais
Assiette de fromage du moment

Plat du jour : 10,50€
Entrée plat ou plat dessert : 14,50€
Entrée plat et dessert : 19€

01/09/2013

La bulle Dorée sera fermé le midi jusqu'à nouvel ordre. Alors rdv le soir pour l'apéritif dînatoire !!!

21/08/2013

Entrée du jour : Melon au porto
Plat : Collier d'agneau acc salade ou pommes frites/ Tajine d'agneau au citron confit
Dessert : Pain perdu maison
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Suggestion : Gambas au chorizo 14€
Suggestion : Assiette de dégustation 15€

Plat du jour 10,50€ ou super plat 14,50€
Entrée plat ou plat dessert :14,50€
Entrée plat et dessert 18€

Bon appétit !

Chef Bernard

20/08/2013

Entrée du jour : Melon au porto
Plat : Collier d'agneau acc salade ou pommes frites
Dessert : Tarte aux pommes ou pain perdu
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Suggestion : Penne aux girolles ou trompettes de la mort 13€
Suggestion : Assiette de dégustation 15€

Plat du jour 10,50€ ou super plat 14,50€
Entrée plat ou plat dessert :14,50€
Entrée plat et dessert 18€

Bon appétit !

Chef Bernard

19/08/2013

Fermeture exceptionnelle ce Lundi 19 Août !!! Réouverture Mardi Midi !!!

09/08/2013

Entrée du jour : Salade d'algues
Plat : Sèches persillées
Dessert : Fromage blanc au coulis d'abricot maison
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Suggestion : Assiette de carpaccio 13€
Suggestion : Brochette de boeuf à la Japonaise/salade d'algues 16€

Plat du jour 10,50€ ou super plat 14,50€
Entrée plat ou plat dessert :14,50€
Entrée plat et dessert 18€

Bon appétit !

Chef Bernard

08/08/2013

Entrée du jour : Pizza maison/ allumettes aux anchois
Plat : Sèches persillée et risotto aux girolles(supplément 4€)
Dessert : Fromage blanc au coulis d'abricot maison
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Suggestion : Assiette de carpaccio 13€

Plat du jour 10,50€ ou super plat 14,50€
Entrée plat ou plat dessert :14,50€
Entrée plat et dessert 18€

Bon appétit !

Chef Bernard

07/08/2013

Entrée du jour : Melon et son muscat/ Melon jambon à l'os
Plat : Spaghettis bolognaise ou végétarienne
Dessert : Fromage blanc au coulis d'abricot maison
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Suggestion : Assiette de carpaccio 13€
Sèches persillée et risotto aux girolles 15€

Plat du jour 10,50€ ou super plat 14,50€
Entrée plat ou plat dessert :14,50€
Entrée plat et dessert 18€

Bon appétit !

Chef Bernard

Adresse

42 Avenue Jean Jaurès
Cannes
06400

Téléphone

09 83 67 00 02

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