18/05/2020
Chers clients, chers amis,
C'est avec une grande émotion que Carole et moi vous annonçons notre départ du Café Mango que nous avons lancé en 2017.
Le pari était osé, même risqué, mais le résultat en valait la chandelle. Vous êtes des milliers à fréquenter l’établissement chaque année ! Nous partageons les mêmes valeurs : une cuisine du cœur, réalisée avec des produits de qualité, respectueux de l'environnement et de notre santé et un bar chaleureux, ouvert à tous
Alors, nous vous remercions tous 1000 fois !! vous qui avez cru en nous depuis le départ, vous qui nous êtes fidèles, vous qui partagez notre adresse auprès de votre entourage. Merci, merci, merci... !! Le coronavirus et la fermeture soudaine du 15 Mars, nous ont privé de faire le dernier mois d’activité et ainsi vous saluer physiquement… Nous espérons que nous aurons l'honneur de vous recroiser !
En début de cette année, nous avions donc décidé de prendre un nouveau virage, et recentrer notre vie sur notre famille depuis l'arrivée de notre petite Ally le 19 Janvier, et le développement de nos autres activités. Mi Janvier, nous sommes alors entrés en discussion avec de futurs repreneurs, et qui malgré le COVID 19 ont poursuivis le souhait de reprendre notre établissement. C’est aujourd'hui, chose faite, et nous sommes ravis par la qualité humaine de ces derniers.
L’établissement changera d’enseigne, d’agencement, de déco mais pas de personnel. Ce sera de nouveau, un magnifique endroit ! Nous souhaitons pleins de réussites aux repreneurs, Frank et Olivier.
Nous tenons également à remercier très chaleureusement notre équipe de serveurs, barmen et cuisiniers ! Julien, Léo, Arnaud, re Léo, Valentin, Paul, Yannick, Kévin, Hocine, Alex, et Guillaume notre community manager Le Photographe du Dimanche!! Ils ont réalisé un travail remarquable ! Mille mercis les gars !! Nous sommes fiers de vous !
Nous garderons à jamais gravé dans nos mémoires toute cette richesse humaine d'une expérience unique.!
On vous embrasse et prenez soin de vous.
Carole & Olivier
