06/04/2025
"Chers clients et amis.
Après sept belles années passées à vos côtés, l’heure est venue pour moi de prendre ma retraite et de refermer ce chapitre avec beaucoup d’émotion.
Cette aventure n’aurait jamais été la même sans votre fidélité, votre gentillesse, et tous les moments partagés.
Je tiens aussi à remercier les membres de mon équipe, qui ont contribué à faire vivre ce lieu jour après jour.
Le restaurant continuera à vivre entre de bonnes mains, avec une nouvelle direction que je vous invite à accueillir aussi chaleureusement que vous l’avez fait avec moi.
Merci du fond du cœur pour cette belle histoire. Je pars avec des souvenirs inoubliables et une immense gratitude."
Je vous souhaite le meilleur et j' espère que nos chemins se croiseront à d'autres moments et à d'autres endroits.
Vineusement votre !
Isabelle et Eric Sertour
