Griffe boisée

02/11/2026

🌍🌾 Et si notre petite révolution écologique commençait dans une tasse ?

☕ Et si, pour changer nos habitudes, on commençait par découvrir ce qui pousse près de chez nous ?

Avec La Griffe Boisée, je défends une idée simple : consommer autrement, c'est aussi soutenir nos agriculteurs, valoriser nos ressources locales et faire vivre nos savoir-faire artisanaux.

🌱 C'est tout le sens de mes alternative au café, naturellement sans caféine, qui invite à repenser ce que l'on met dans nos tasses, sans renoncer au plaisir !

Parce que la transition écologique se construit aussi à travers nos petits gestes du quotidien. ✊

Ce jeudi 5 novembre, de 16h à 19h, je vous donne rendez-vous à Au goût du local, à Montreuil-Bellay, pour une dégustation !

Au programme : découverte, dégustation, échanges et convivialité autour d'une autre façon de consommer.

Que vous soyez amateur de café, curieux ou simplement sensible aux alternatives locales, venez partager un moment avec moi !

Pas besoin de changer toutes ses habitudes pour commencer à voir les choses autrement.

📍 Au goût du local – Place de la Concorde, Montreuil-Bellay

Rendez-vous jeudi !

22/10/2026

Ce week-end, on se retrouve au pays des merveilleuses courges !

Samedi 24 et dimanche 25 octobre, je serai présent aux Hortomnales de Saint-Rémy-la-Varenne, qui nous emmènent cette année dans l'univers d'« Alice au Pays des Merveilleuses courges »! 🎩🍄

Et pour l'occasion, je viendrai avec mes alternatives au café à base de céréales torréfiées ! 🌾☕

Vous pourrez retrouver mes incontournables recettes, mais aussi découvrir quelques petites surprises que je vous réserve…

Et comme Alice, je vous invite à laisser parler votre curiosité !

Vous pourrez déguster mes créations sur place, découvrir de nouvelles saveurs et surtout prendre le temps de discuter autour d'une bonne tasse. ☕

Que vous connaissiez déjà mes produits ou que vous ayez simplement envie de goûter quelque chose de différent, n'hésitez pas à venir me faire un petit coucou, ça me fera plaisir !

📍 Hortomnales – Saint-Rémy-la-Varenne (49)
📅 Samedi 24 et dimanche 25 octobre
🕙 De 10 h à 18 h

🎟️ Pensez à réserver vos billets sur le site des Hortomnales !

🍁 Alors, qui viendra prendre une tasse au pays des merveilles ? 🫖🐇

28/09/2026

J'ai été absent ces derniers temps et je m'en excuse mais il y a des nouvelles qui font particulièrement plaisir à recevoir et j'avais envie de vous la partager.

Aujourd’hui, j’ai envie de partager avec vous une belle étape pour Griffe Boisée : mon travail a été retenu parmi les nommés des Trophées de l’Économie 2026 du Courrier de l’Ouest, dans la catégorie Produit en Anjou de l’année.

Quand j’ai lancé Griffe Boisée, je l’ai fait avec beaucoup d’envie, de passion, de doutes aussi… et surtout avec le souhait de créer quelque chose qui me ressemble, de travailler une matière que j’aime et de faire vivre un savoir-faire local.

Alors forcément, voir aujourd’hui Griffe Boisée mise en lumière de cette manière me touche beaucoup.

Cette nomination, je la prends comme un encouragement à continuer, à progresser et à croire encore un peu plus dans cette aventure.

Les votes sont actuellement ouverts et, si mon travail vous parle, si vous suivez Griffe Boisée depuis quelque temps ou si vous avez simplement envie de soutenir une petite entreprise locale, vous pouvez voter pour moi.

👉 Lien du vote :
https://www.ouest-france.fr/economie/trophees-de-l-economie/trophees-de-leconomie-votez-pour-le-produit-en-anjou-de-lannee-2026-en-maine-et-loire-51eef0c8-b021-11f1-8483-804bbf8224d2

Et surtout, merci.

Merci à celles et ceux qui me suivent, qui parlent de mon travail, qui commandent, qui partagent, qui m’encouragent ou qui passent simplement me dire un petit mot.

Griffe Boisée grandit aussi grâce à vous.

Et rien que pour ça, cette nomination a déjà une saveur particulière.

Merci ❤️

28/09/2026

Je vous en parle dans mon dernier post ❤️

28/06/2026

🚲 Griffe Boisée s'invite à Anjou Vélo Vintage ! 🌿☕

Ce week-end, vous pouvez retrouver mes alternatives artisanales au café sur le stand de Rosaloire, à l'occasion d'Anjou Vélo Vintage à Saumur.

Je découvre cet événement pour la première fois... et quel plaisir ! Une ambiance hors du temps, des vélos magnifiques, des tenues d'époque, de la musique qui donne envie de ralentir et de profiter de l'instant... Tout ce que j'aime. 🌞🎶

Si vous êtes dans le coin, je vous encourage vraiment à aller y faire un tour. C'est un bel événement qui met à l'honneur une époque où l'on prenait davantage le temps de vivre, une philosophie qui résonne particulièrement avec l'esprit de Griffe Boisée.

Et si l'envie vous prend de faire une pause entre deux balades, passez sur le stand de Rosaloire pour découvrir mes alternatives au café sans caféine. 🌾☕

Très beau week-end à toutes et à tous ! 🌿

20/06/2026

11/06/2026

Pourquoi notre café de malt n'est-il pas instantané ?

Parce que nous avons fait le choix de la simplicité.

La liophilisation permet d'obtenir des boissons solubles très pratiques, mais elle nécessite également davantage d'étapes de transformation et de consommation d'énergie.

Chez Griffe Boisée, nous avons préféré conserver une approche plus artisanale, plus sobre et plus proche du produit.

Mais au-delà de l'aspect écologique, ce choix reflète surtout notre vision.

Nous croyons que la boisson du matin peut être plus qu'une habitude : un moment de calme avant de commencer sa journée.

Prendre le temps de préparer sa tasse.
Sentir les arômes.
S'accorder quelques minutes rien qu'à soi.

Dans un monde où tout devient instantané, nous avons choisi de ralentir.

Et vous, êtes-vous plutôt café instantané ou rituel du matin ?

09/06/2026

🌿 La cagnotte est terminée. 🌿

Je voulais simplement vous dire merci.

Merci à toutes les personnes qui ont participé, partagé, commenté ou envoyé un message d'encouragement.

À chaque notification, à chaque commentaire, à chaque contribution, vous m'avez rappelé pourquoi je me bats chaque jour pour faire vivre Griffe Boisée.

Ces dernières semaines ont été émotionnellement intenses et, honnêtement, je ne m'attendais pas à recevoir autant de bienveillance.

Derrière chaque contribution, il y a une personne qui a choisi de croire en Griffe Boisée. Et désormais, à chaque étape, je saurai que derrière il y a une communauté formidable et ça représente énormément pour moi.

Une communauté d'humain extraordinaire.

Cette aventure continue grâce à vous.

Alors du fond du cœur :

❤️ Merci pour votre confiance.
❤️ Merci pour votre soutien.
❤️ Merci de faire partie de l'histoire de Griffe Boisée.