Le Barboteur

Le Barboteur THE Brewpub to be à Briançon

12/09/2026

📔Salut les Barborganisés📔

Petit point ouvertures et fermetures du Barboteur jusqu’en décembre :

⚠️ On est ouverts aujourd’hui ! De retour du Beer Love Festival -> on reste ouverts (sauf le mardi), jusqu’au 18 septembre !
🧶Du 19 au 29 septembre, soit exactement 10 jours, on sera fermés pour cause de fermeture !
🎩On se retrouve dès le 30 septembre et ce jusqu’au 23 novembre et …
🌂 Dernière fermeture de l’année 2026 du 24 novembre au 1er décembre inclus !

La. Vous avez TOOOOUTES les infos, on espère bien que vous avez bien pris des notes et, si jamais, on vous redonnera les dates en temps voulu ✌️

10/09/2026

⚠️⚠️Fermeture exceptionnelle ce jour et demain!!! On se retrouve samedi à partir de 16h !!! 😉

09/09/2026

Ce soir, pour vous régaler c'est Lauzette qui installe sa remorque et vous propose ses succulentes Foccaccias...

😶‍🌫️ Yo les Barboteurs 😶‍🌫️Alors, on se fait un peu rouler dessus par la rentrée ? On accuse le coup de l'été chaud caca...
08/09/2026

😶‍🌫️ Yo les Barboteurs 😶‍🌫️

Alors, on se fait un peu rouler dessus par la rentrée ? On accuse le coup de l'été chaud cacao et on a envie de vacances alors qu'elles sont, justement, quand même un peu terminées ? Oui, septembre, souvent, c'est dense : si on a des enfants, on court, et si on n’en a pas, on prend parfois des résolutions à la con, comme aller courir (et on se fait les cuisses pour la saison d'hiver qui approche). Bref, ça tire sur la corde et on a envie de se ressourcer... Pour ça, votre brewpub briançonnais préféré vous propose un dernier apéro-concert aux notes douces de blues et de folk et, surtout, une petite fermeture inopinée pour cause de Beer Love Festival !

🐻 Mercredi 9 septembre 🐻
Peter Eliott, un jeune auteur-compositeur-interprète de folk/rock aux teintes blues vient vous embarquer dans son univers musical frais et mélancolique. C'est doux et dur en même temps, un appel au voyage vers l’ouest. Pour l’écouter -> https://tr.ee/oo6WxlZttl --> https://fb.me/e/7lKTxcKlm

🐻‍❄️ Jeudi 10 et vendredi 11 septembre 🐻‍❄️
ON EST FERMÉS ! On allie l'utile à l'agréable avec cette petite virée à Montpellier pour se ressourcer et faire de nouvelles rencontres, des dégustations, des découvertes de pépites et profiter de rester dans le game brassicole pour revenir vers vous encore plus créatifs et inventifs !

🐨 Samedi 12 septembre 🐨
On revient, et on ouvre aux horaires habituels jusqu’au 18 septembre, soir du dernier événement de la saison avec le crew de Music'art !

⚠️ Le roulement des food trucks est un peu perturbé ce mois de septembre, nous travaillons fort pour vous faire des propositions stables dès la reprise à l'automne, promis ! ⚠️

06/09/2026

Mathilde Deweirdt est attendue à l'accueil du barboteur pour récupérer sa banane!!....😉

🧡Yeah les barbientôtlautomne🧡On aime l'été, mais on aime aussi quand la saison commence à toucher à sa fin, que les enfa...
01/09/2026

🧡Yeah les barbientôtlautomne🧡

On aime l'été, mais on aime aussi quand la saison commence à toucher à sa fin, que les enfants rentrent à l'école, que les rues de Briançon reprennent leurs formes briançonnaises et sortent de leur métamorphose en periph' parisien du mois d'août ... Et ce qu'on aime aussi plus que tout, c'est de continuer de faire vivre la musique et les concerts toute l'année, donc on ne perd pas le pied et on embarque dans une ambiance caliente cette semaine, avec, en ligne de mire, un quatuor qui vient de Marseille pour nous ramener encore plein de chaleur ce vendredi : Galaktik Métisses.

🍻Côté boissons🍻

Arrivée en trombe d'une petite poule plein d’énergie... La Red Poule bien sûr ! Ceux qui sont venus faire un tour aux Envoyageurs le week-end dernier ont pu y goûter un coup : c'est une ambrée « lager », aux notes biscuitées, finement caramélisée, avec un corps léger et un final sec. Elle est une très bonne bière de soif avec du caractère et accompagnera parfaitement vos papilles aux portes de l'été indien.

🥇 Mercredi 02 septembre 🥇
Toujours Kokken aux manettes, les Kuistots les plus hyperactifs du Briançonnais ne s’arrêteront-ils donc jamais de tourner des Krêpes ?! Pas de sitôt en tous cas, et c'est tant mieux : on adore ça !

🥈Jeudi 03 septembre🥈
Exceptionnellement, votre nouveau foodtruck chouchou du jeudi sera absent cette semaine. Mais Lauzette reviendra vite, c'est promis !

🥉Vendredi 04 septembre🥉
À partir de 20h30, les musiciens de Galaktik Métisses vous proposeront de danser danser danser danser sur des rythmes délicieux où leurs différentes origines s'accordent pour célébrer les racines communes entre les peuples de la Caraïbe et de l'Amérique du Sud. Ça s'annonce chaloupé et épicé, nostalgique et romantique, chaud et encore plus chaud ! On adore ! Et qui de mieux que Féfé pour vous cuisiner de véritables empanadas afin de parfaire le voyage ?! --> https://fb.me/e/8an9dQGsY

🦖 Oyé les Barboteurs-de-fin-d'été !🦖Cette semaine, on est full apéro-concerts, pour toujours plus de douceur et profiter...
25/08/2026

🦖 Oyé les Barboteurs-de-fin-d'été !🦖

Cette semaine, on est full apéro-concerts, pour toujours plus de douceur et profiter des soirées chaudes : Sani Sani mercredi, et Sarah Vauban jazz Band dimanche... Et puis pour ceux qui veulent un peu plus de Boom Boom, on partira s'envoyager a Pelvoux pour un festival formidable qu'on aime d'amour depuis tant d'années ... Festival Les Envoyageurs : On y sera avec une Lager ambrée , goûtue et bien désaltérante. Et on sera aux côtés de notre double brassicole : Le Monde d'Après - Brewpub, qui se chargent, eux, de l'IPA !

🍹Côté boissons🍹
🟨 Arrivée de la "Banana Spleen" : une véritable hefe weisse dans le plus pur style allemand...une délicieuse bière blanche donc, où on a laissé s'exprimer au max la levure typique du style, et cela donne des notes prononcées de ...banane bien sur, mais aussi d'épices, dont le clou de girofle surtout ! Ça donne envie, hein ?!
🟧 Après la limonade maison, qui visiblement vous plait pas mal, on tente la ginger beer maison !! La boisson est encore en phase "test", on est prêts à faire des ajustements si besoin, donc n'hésitez surtout pas à nous faire vos retours !

☄️ Mercredi 26 août ☄️
Entre chansons originales et chansons tropicales, le duo SANI SANI nous balade dans un concert acoustique doux et joyeux à partir de 18h45, avec, comme chaque mercredi de cet été, Kokken et leurs délicieuses galettes salées ! MAIS, on ne s'arrête pas là : Fadhili Original vient déballer ses fringues Zanzibariennes pour vous permettre d'être les premiers à profiter de ses pépites colorées !!! --> https://fb.me/e/7S0WQhFo4

🌊Jeudi 27 août 🌊
Lauzette et ses incroyables focaccias au rendez-vous, pour vous nourrir sur le pouce mais avec le maximum de miam !

🔥Dimanche 27 août 🔥
Terminer la semaine avec des musiciens du coin, qui se retrouvent pour partager la douceur et la beauté du jazz, en groupe et en simplicité. C'est doux, c'est madeleine de Proust, c'est à partir de 18h15 et vous pourrez en profiter pour retrouver les Empanadas de Fédé en cas de petits creux. --> https://fb.me/e/49zzINHnQ

🤠 Hello les barbrothers🤠Semaine tournée sur le blues sous différentes facettes... D'abord Djégo vendredi avec un format ...
18/08/2026

🤠 Hello les barbrothers🤠

Semaine tournée sur le blues sous différentes facettes... D'abord Djégo vendredi avec un format vraiment original, et, encore une surprise non annoncée vendredi, parce qu'on aime vous surprendre, avec deux grands messieurs ce dimanche que sont Mike et Youssef !

🚍Point Food Trucks 🚍
Leur arrivée fut un tantinet perturbée la semaine dernière à cause des orages, mais cette semaine, c'est la bonne : 🟢le mercredi, on reste sur la belle Krêpe de Kokken ! 🟡le jeudi, c'est Lauzette qui nous régale de Focaccias garnies, 🟣 le vendredi, c'est Kokken qui revient avec des Krêpes toujours mais de nouvelles recettes.

🍻Côté boissons🍻
Gros chambardement dans la carte des bières !!! (oui, on dit « chambardement »). Il y en a qui vont être contents :

♠️La Méga Groove, le retour du retour !!! On ne la présente plus.
♥️La First Ale, une blonde houblonnée qui fait partie de la gamme fixe de la brasserie. Pour la petite histoire, elle fut la 1ere recette commercialisée par Brewmasque.
♦️Le Compromis : une Hoppy Saison à 6.5% des copains du Le Monde d'Après - Brewpub. C'est une bière bien sèche et rafraichissante aux arômes de malt, d'épices, de litchi et de fruits jaunes. La boisson parfaitement adaptée pour supporter la 36éme canicule 2026 !
♣️La Double belge de la brasserie La Débauche à Angoulême, un style "bière d'abbaye" à 7° qui nous permet de commencer à s'échauffer pour l'automne...

😺Mercredi 19 aout😺
Kokken aux Krêpes, pour votre plus Krand bonheur !

😸Jeudi 20 aout😸
Lauzette aux Focaccias farcies, moelleuses et délicieuses !

😻Vendredi 21 aout 😻
DJÉGO, un groupe au style musical qui navigue entre l’électronica enivrante de Nicolas Jaar et les guitares psychédéliques des Doors + Kokken --> https://fb.me/e/fCR2DojJ8

😽Dimanche 22 aout😽
MIKE&YOUSSEF ont tous les deux de longs parcours musicaux avec des influences différentes, entre le Folk Blues traditionnel acoustique et des sonorités plus urbaines et électriques . -->https://fb.me/e/7auEjfBhU

🫵INFO IMPORTANTE 🫵Ce soir, le concert de Sociopark est maintenu même si la météo décide de pleuvoir ! Le Barboteur a ple...
14/08/2026

🫵INFO IMPORTANTE 🫵
Ce soir, le concert de Sociopark est maintenu même si la météo décide de pleuvoir ! Le Barboteur a plein de place à l’intérieur pour vous accueillir confortablement pour ce moment exceptionnel !

😻Salut les Barbochats😻 On espère que vous êtes bien accrochés à votre été, que vous avez faim et que vous vous êtes déjà...
11/08/2026

😻Salut les Barbochats😻

On espère que vous êtes bien accrochés à votre été, que vous avez faim et que vous vous êtes déjà fait plein de copains cet été pour les inviter à Barboteur cette semaine profiter à fond de toutes les surprises incroyables qu'on vous a préparées ! Enfin ... préparé ... des fois, il y a des choses qu'on ne prévoit pas, elles nous tombent dessus comme ça et on accueille avec les bras grands ouverts et chargés de pintes parce que c'est trop beau pour être raté. C'est ce qu'il s'est passé avec Sociopark, un duo qui va vous faire voyager vendredi.

🍹 Côté boissons 🍹

On est trop contents de vous proposer une délicieuse limonade citron/citron vert en pression !!! Oui, vous avez bien lu : vous pouvez vous commander une belle grande pinte de Limo au comptoir. Si elle est pas fraîche la vie !

Mercredi 12 aout :
Ziyadah vient en solo vocal et instrumental, avec sa guitare et son looper pour nous embarquer dans un set médical poétique qui soigne en abordant des sujets comme la révolte populaire, le deuil ou la maladie. Parfois elle reprend aussi ses artistes préférés comme Barbara ou Django Reinhardt et ça fait aussi du bien ! + Biz Moriarty aux aiguilles pour vous tatouer et enfin, bien entendu, Kokken aux Krêpes --> https://fb.me/e/6vyQushxs

Jeudi 13 aout :
C'est le moment de venir goûter un nouveau petit food truck qui nous concocte de magnifiques foccacias. C'est "Lauzette" que vous avez peut-être déjà croisé au rond point de l'Izoard. Au choix : 4 recettes de focaccias artisanales, à déguster fraîches ! Miam !

Vendredi 14 aout :
Elle est là la grosse grosse surprise ... On dit que c'est un concert mais c'est bien plus que ça, c'est une expérience, un voyage ... Une projection immersive pour entrer dans le monde d'un duo au croisement de la création sonore et cinématographique. Certains diront que ce spectacle c'est un véritable bijou de l'underground trip-hop, d'autres que c'est un coup de poing dans la gu**le, d'autres qu'il est simplement beau. C’est Sociopark. On a hâte. + Désormais "Esprit gourmand" viendra tous les vendredis vous nourrir jusqu’à la prochaine pause en septembre, et ça part directement très fort avec une proposition de Burgers ! Ouiiiiiii !

Adresse

11 Avenue Du Général Barbot
Briançon
05100

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