Partiscvm - Ákos depuis Bordeaux

27/01/2026

Van egy szabadon látogatható park a közelemben, ami egyszerre zöldterület és egyfajta mini állatkert. Gyakran járok ide sétálni, olvasni, kicsit kiszakadni a hétköznapokból.
Tipikus környékbeli haszonállatok mellett néhány egzotikusabb faj is megtalálható itt.
🦆🐄🐓

27/01/2026

Új, izgalmasabbnál izgalmasabb bejegyzéseket találhatsz a blogon is. Ne felejtsd el néha csekkolni!

SITEVI - Szakmai kiállítás december 08, 2025 A képzés egyik szakmai programja a SITEVI kiállítás meglátogatásavolt, amelyre különbusszal utaztunk Bordeaux-ból Montpellierbe. Már maga az út is kihívásnak bizonyult: órákon át haladtunk délkelet felé, és bár Franciaország vált...

22/01/2026

Pont, ahogy írva vagyon!

📍 Professional visit to Castel Blanquefort

As part of the Enological materials module, our international students studying for a Bachelor's degree in Viticulture and Enology recently discovered how a large-scale production facility producing over 100 million bottles per year operates.

Accompanied by Thomas Boutin, the site's quality manager, they explored the diversity of packaging, from 25cl plastic bottles for airlines to 5L bag-in-box for French supermarkets.

Tangential filtration, electrodialysis, pasteurization... these are just some of the technical processes discovered during this visit, which was rich in discussion and learning and perfectly complemented their theoretical knowledge.

This practical and enriching experience reinforces the Bachelor's program and prepares our students to fully understand the realities of the international wine industry. 🍷

20/01/2026

Bordeaux nemcsak a bor városa, hanem a szőlő–bor ágazat egyik tudományos központja is. Számos kutatóintézet, laboratórium és szakmai szövetség székhelye található itt.

Az ISVV (Institut des Sciences de la Vigne et du Vin) épülete.

14/01/2026

A szüret idején rövid időre gyakorlaton voltam a Château Olivier-ben, így lehetőségem nyílt élesben megismerni a bordeaux-i borkészítés mindennapjait.

Sok tanulás, izgalmas munka, és egy remek csapat, remek emberekkel. 🍇🍷

06/01/2026

A Garonne nemcsak folyó, hanem tengely. A Dordogne-nal együtt ez a két víz rajzolja ki a bordeaux-i borvidék térképét.
A bal és jobb part nemcsak földrajzi fogalom, hanem stílus, gondolkodásmód és hagyomány kérdése is.

Ezek a kép a Garonne-ról készült, a bordeaux-i városi komp, a le Bato fedélzetéről.

31/12/2025

🥂 Ezek nem azok a buborékok, amik a mai naphoz fűződnek, de legalább olyan izgalmasak! Ez egy vörösbor, épp amikor kiengedjük a tartályból, és levegő keveredik bele.

Legyen 2026 tele élettel, mozgással és jó borokkal 🍷✨

01/12/2025

It is always good to talk about Hungary in an international context. 🇭🇺

If this terroir were in France or Italy, the spectacular Hungarian wines from Lake Balaton would already be classics.

12/10/2025

Tudtad, hogy az élmenyeimről blogot is készítek? Nem??? Hát akkor csekkold ezen a címen: akos-depuis-bordeaux.blogspot.com

Gyorsan! még lemaradsz!

Az új otthon 12 négyzetméteren szeptember 14, 2025 A kaland elkezdődött! A mutatvány, hogy eljussak Bordeaux-ba Szegedről, nagyjából 23 órámba telt… A jövőben kétszer is meggondolom, hogy mennyit spórolok a kényelmemen. A reptéri váróban, a vonaton és a villamoson töltött ór...

08/10/2025

Elmentem egy üzletbe, ahol használt könyveket árulnak, és ugyan találtam olvasnivalót is, a kedvencem mégis ez a nagy fekete kutyus lett, aki elsőnek rendkívül megijesztett, amint apolc mellett térdelve egyszer csak megjelent a látómezőmben. Azután viszont nagyon jóba lettünk és valamiért nagyon szereti a hosszú orrát a lábaim közé tenni.

05/10/2025

Az Európai Örökség Napján néhány helyre ingyen be lehetett menni, ingyenes idegenvezetések voltak. megnéztem néhány templomot, megtekintettem egy harangtorony rekonstrukciós munkáit és részt vettem egy idegenvezetésen is (franciául, szóval nem sokat értettem belőle)

03/10/2025

Mit csinálok Bordeaux-ban?

Röviden a válasz az, hogy tanulok. Hosszabban megtapasztalom, hogy a bor fővárosában hogyan állnak az emberek a borászat kérdéséhez.
Tanulmányaim tekintetében egyenlőre azonban csak ismétlek, mivel egyenlőre a cél, hogy a színes hátterű társaságot közös nevezőre hozzák az első gyakorlatok előtt.