L'Ampélo Bordeaux

L'Ampélo Bordeaux Votre nouveau lieu de dégustation de vin et de mets de qualité, plus d'infos à venir

Un immense MERCI pour tous ces bons moments passés ensemble 🔹🙏🔹!!! L’Ampelo ferme ses portes, une page se tourne, rempli...
24/10/2025

Un immense MERCI pour tous ces bons moments passés ensemble 🔹🙏🔹!!! L’Ampelo ferme ses portes, une page se tourne, remplie d’excellents souvenirs et d’échanges autour du vin! On se retrouve bientôt pour de nouveaux projets 🍷 STAY TUNED 🍷

🍷 Sancerre autrement : l’élégance selon Claude Riffault 🍇Après vous avoir présenté “Les Chasseignes” de la même Maison, ...
15/07/2025

🍷 Sancerre autrement : l’élégance selon Claude Riffault 🍇

Après vous avoir présenté “Les Chasseignes” de la même Maison, nous avons le plaisir de vous présenter trois superbes cuvées de Sancerre signées Claude Riffault, millésime 2023 :

✨ “Les Chailloux” – Un sauvignon blanc d’une pureté minérale remarquable, tout en finesse et en tension.

🌿 “Les Denisottes” – Élevé sur sols calcaires, il séduit par sa fraîcheur vive et ses notes florales délicates pour un blanc rafiné.

🍒 “La Noue” – Le rouge confidentiel de la maison : 100 % pinot noir, juteux, croquant, avec une belle profondeur.

Des vins d’auteur, précis et élégants, qui expriment magnifiquement le terroir sancerrois.

À découvrir dès maintenant à L’ampélo – à boire sur place ou à emporter.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

🍷 À L’ampélo, toutes les bouteilles ont leur mot à dire.Grands crus d’exception ou cuvées plus accessibles, chaque vin q...
11/07/2025

🍷 À L’ampélo, toutes les bouteilles ont leur mot à dire.

Grands crus d’exception ou cuvées plus accessibles, chaque vin que nous choisissons a quelque chose à raconter — un terroir, une rencontre, une émotion.

Ce qui les unit ? Le plaisir qu’ils procurent, la sincérité de leur expression, et cette capacité à rendre chaque moment unique.

Ici, pas besoin de grandes occasions pour ouvrir une belle bouteille — l’envie suffit.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

🍾 Champagnes de caractère signés Pierre Moncuit ✨ À L’ampélo, on aime les bulles qui ont quelque chose à dire. Celles de...
08/07/2025

🍾 Champagnes de caractère signés Pierre Moncuit ✨

À L’ampélo, on aime les bulles qui ont quelque chose à dire. Celles de Pierre Moncuit parlent avec élégance, droiture… et beaucoup de finesse.

🥂 “Coulmet” – Un Blanc de Blancs charmeur issu de la Côte de Sézanne. Frais, expressif, porté par des notes d’agrumes mûrs et une belle rondeur. Un champagne de plaisir, franc et immédiat.

🌟Grand Cru “Delos” – Le cœur de la maison. Issu des plus beaux terroirs de Mesnil-sur-Oger, ce Blanc de Blancs Grand Cru révèle toute la tension crayeuse du chardonnay. Pureté, minéralité, profondeur : un champagne d’équilibre et de gastronomie.

Des bulles pour célébrer, partager ou simplement s’offrir un beau moment au comptoir ou à la maison.

📍 À découvrir dès maintenant à L’ampélo.



L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

🌍🍇 Qu’on vienne d’à côté ou d’un peu plus loin… bienvenue à L’ampélo.Ici, les verres se remplissent comme les cœurs : gé...
04/07/2025

🌍🍇 Qu’on vienne d’à côté ou d’un peu plus loin… bienvenue à L’ampélo.

Ici, les verres se remplissent comme les cœurs : généreusement.
Locaux, voyageurs, curieux ou fidèles de toujours — tout le monde trouve sa place autour de notre table.

Une cave à manger où les accents se mélangent, où les bouteilles racontent des histoires d’ailleurs, et où les rires n’ont pas besoin de traduction.

Passez la porte, laissez-vous guider… le reste, c’est nous qui nous en chargeons. 🥂

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

🍇 L’élégance bordelaise… élevée en amphore À L’ampélo, on aime les expressions singulières du terroir.Avec L’Amphore 202...
01/07/2025

🍇 L’élégance bordelaise… élevée en amphore

À L’ampélo, on aime les expressions singulières du terroir.

Avec L’Amphore 2023 du , on découvre un Saint-Émilion tout en pureté et en finesse.

Issu de merlot élevé en amphore, ce vin se distingue par une matière soyeuse, un fruit net et une belle fraîcheur.
Pas de bois, pas de maquillage : juste l’essentiel du raisin et du terroir.

🎯 Une belle alternative aux Bordeaux classiques, pour les amateurs de jus francs, élégants et digestes.

📍 À retrouver à L’ampélo pour le déguster sur place ou à emporter.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

🍷✨ Installez-vous, le bonheur est servi...À L’ampélo, chaque table raconte une histoire de terroir, de partage et de bon...
27/06/2025

🍷✨ Installez-vous, le bonheur est servi...

À L’ampélo, chaque table raconte une histoire de terroir, de partage et de bons moments. Entourés de nos bouteilles soigneusement choisies, laissez-vous tenter par un accord mets et vins à la hauteur de vos envies.

Ici, on s’attable pour savourer… et pour trinquer à la vie. 🥂

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

🍷 Pauillac continue de briller à L’ampélo ✨Parce qu’on aime déjà faire (re)découvrir de beaux Pauillac au comptoir, notr...
24/06/2025

🍷 Pauillac continue de briller à L’ampélo ✨

Parce qu’on aime déjà faire (re)découvrir de beaux Pauillac au comptoir, notre sommelier a choisi deux nouvelles pépites pour enrichir la sélection :

🌟 Pastourelle de Clerc Milon 2014
Le second vin du Château Clerc Milon (5e Grand Cru Classé), dans un millésime à pleine maturité. Des tanins soyeux, des arômes évolués de fruits noirs, tabac blond et cèdre : un grand classique dans son apogée.

🍇 Moulin de Duhart 2020
Issu des terroirs de Lafite-Rothschild, ce jeune Pauillac séduit par sa structure fine, son fruit pur et une belle profondeur. Accessible et déjà très expressif.

Deux superbes bouteilles pour compléter notre collection Pauillac, à découvrir dès maintenant au verre ou à la bouteille.

📍 À L’ampélo, bien sûr.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

🍷 Grands Vins, Grandes Émotions à L'ampéloParce que certaines bouteilles méritent qu’on s’arrête, qu’on savoure, qu’on p...
10/06/2025

🍷 Grands Vins, Grandes Émotions à L'ampélo

Parce que certaines bouteilles méritent qu’on s’arrête, qu’on savoure, qu’on partage…
Chez nous, les Grands Vins ne sont pas qu’un mythe :
👉 Des domaines iconiques
👉 Des millésimes d’exception
👉 Et parfois… des raretés disponibles uniquement chez nous, sous allocation 🗝️

Que vous soyez collectionneur, passionné ou simplement prêt à vivre un grand moment de dégustation, notre cave vous ouvre ses plus belles références 🍇

À boire sur place, autour de nos assiettes à partager, ou à emporter pour une occasion spéciale.



L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

🍷 600 ! Oui, vous avez bien lu… 600 références de vins sélectionnées avec passion par nos sommeliers à L’ampélo. Des vin...
03/06/2025

🍷 600 !
Oui, vous avez bien lu… 600 références de vins sélectionnées avec passion par nos sommeliers à L’ampélo.

Des vins de Bordeaux bien sûr, mais aussi des pépites d’ailleurs, des Grands Vins et même des cuvées sous allocation, disponibles en exclusivité.

Que vous soyez grand amateur ou simplement curieux, nous avons de quoi faire vibrer vos papilles.

Et comme nous sommes une cave à manger, vous avez le choix :
👉 À emporter pour sublimer vos repas à la maison ou chez vos ami(e)s
👉 À déguster sur place, accompagnés des assiettes à partager de notre chef 🍽️

Venez explorer cette carte d’exception... verre à la main 😌

📍L’ampélo – Bordeaux

📸

Plutôt CAVE ?ou plutôt BAR ? À L’ampélo, on ne se contente pas de lever le verre ensemble — on vous invite aussi à repar...
27/05/2025

Plutôt CAVE ?
ou plutôt BAR ?

À L’ampélo, on ne se contente pas de lever le verre ensemble — on vous invite aussi à repartir avec de belles découvertes à déguster chez vous.

Que ce soit pour un dîner de dernière minute, un apéro improvisé entre amis ou un événement mémorable, vous trouverez toujours la bouteille idéale dans notre sélection ✨

Passez nous voir, on se fera un plaisir de vous guider — c’est notre passion, et ça se sent !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

🍋 Nouvelle pépite en Bourgogne blanc : Saint-Aubin 1er Cru "En Remilly" 2023 – Domaine Marc Colin & ses fils ✨Perché jus...
20/05/2025

🍋 Nouvelle pépite en Bourgogne blanc : Saint-Aubin 1er Cru "En Remilly" 2023 – Domaine Marc Colin & ses fils ✨

Perché juste au-dessus du Montrachet, ce terroir mythique livre ici un Chardonnay d’une grande pureté.

Au nez : agrumes frais, fleurs blanches, un soupçon de noisette. En bouche : une minéralité tranchante, une belle énergie, et une finale saline qui appelle le prochain verre.

🎯 C’est tendu, c’est droit, c’est précis — tout ce qu’on aime dans les grands blancs de la Côte de Beaune.

📍 À découvrir à L’ampélo, au verre ou à la bouteille, pour accompagner nos plats iodés, fromages affinés ou simplement pour briller à l’apéro.



L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Adresse

3 Rue Gobineau
Bordeaux
330000

Heures d'ouverture

Mardi 11:00 - 22:00
Mercredi 11:00 - 22:00
Jeudi 11:00 - 22:00
Vendredi 11:00 - 22:00
Samedi 11:00 - 22:00

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