buvette_bordeaux

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buvette_bordeaux 🍇 Cave & bar à vins bio et/ou nature
đŸŸ À emporter ou Ă  dĂ©bouchonner sur place
🧀 Fromage & charcuterie
📍 Bordeaux

Château Picoron đŸ€Le vignoble, Ă©tabli dans l’appellation Castillon CĂŽtes de Bordeaux, repose sur le cĂ©lĂšbre plateau argi...
21/10/2026

Château Picoron đŸ€

Le vignoble, Ă©tabli dans l’appellation Castillon CĂŽtes de Bordeaux, repose sur le cĂ©lĂšbre plateau argilo-calcaire qui dĂ©finit les grands vins de Saint-Émilion.

Le domaine de 4,5 hectares produit huit expressions du Merlot.

Parmi elles :

‱ Tattarratatt
Merlot, macération carbonique.
Kirsch frais, fraises, griotte, pomme croquante. Un rouge gourmand et juteux, qui se déguste légÚrement rafraßchi.

‱ No lemon no melon
Merlot, blanc de noirs.
Fruits Ă  noyau frais, melon tropical, citron vert, fleurs et beurre barattĂ©. Vif, sec, d’une complexitĂ© discrĂšte.

RacĂšmes - Artisans vinificateurs Ă  Montlouis-sur-Loire đŸŒżđŸŒ» Archipel - 100% Sauvignon.Belle finesse aromatique, notes flor...
06/10/2026

Racùmes - Artisans vinificateurs à Montlouis-sur-Loire 🌿

đŸŒ» Archipel - 100% Sauvignon.
Belle finesse aromatique, notes florales et de fruits jaunes mĂ»rs, bouche ample et structurĂ©e avec une belle matiĂšre, de la profondeur et de l’élĂ©gance.

🌾 Pigments - 100% Chenin.
Une cuvée fraiche et vibrante. Une bouche vive et précise, belle longueur.

🍒 Jalon - 100% Grolleau.
Un rouge frais et délicat, aux notes de fraise, groseille, subtilement floral, avec une légÚre touche épicée. Une bouche fluide portée par des tanins fins.

Leurs vins sont le fruit d’une collaboration de long terme avec des vigneron.ne.s engagĂ©.e.s, qui cultivent des raisins biologiques qu’ils vinifient en levures indigĂšnes.

đŸ· Notre nouvelle cuvĂ©e PĂ©pin x Buvette, cave de quartier đŸ· 🌟 Assemblage de raisins Muscat, Riesling, Gewurztraminer, Pin...
29/07/2026

đŸ· Notre nouvelle cuvĂ©e PĂ©pin x Buvette, cave de quartier đŸ·

🌟 Assemblage de raisins Muscat, Riesling, Gewurztraminer, Pinot gris et Sylvaner en Agriculture Biologique

Un jeu d’équilibre entre tension et des jolies notes florales !

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Lune à Boire, Marc Kreydenweiss 🌝L’Alsace dans toute sa splendeur.Rouge : Pinot NoirBlanc : Riesling
21/05/2026

Lune à Boire, Marc Kreydenweiss 🌝
L’Alsace dans toute sa splendeur.

Rouge : Pinot Noir
Blanc : Riesling

Domaine No Control, situĂ© Ă  Volvic (Auvergne) avec 5ha de vignes.  Ici, deux cuvĂ©es rouges Ă  l’honneur, qui s’apprĂ©ciero...
04/05/2026

Domaine No Control, situé à Volvic (Auvergne) avec 5ha de vignes.

Ici, deux cuvĂ©es rouges Ă  l’honneur, qui s’apprĂ©cieront lĂ©gĂšrement rafraĂźchies :

‱ Pour Deux : un pinot noir.
Griotte, fraise des bois, lĂ©gĂšre touche fumĂ©e. Belle vivacitĂ©, le fruit s’exprime avec puretĂ©, sans artifice, menant Ă  une finale droite et fraĂźche.

‱ Sigma : Gamay, Pinot Noir, Sylvaner & Gewurztraminer.
Cerise, rose fanĂ©e et pointe de muscade. Bouche juteuse et fluide, mĂȘlant fruit rouge et fraĂźcheur vĂ©gĂ©tale, avec une finale gourmande.

đŸ·Au verre en cette semaine : Bang Nouveau, un rouge trĂšs glouglou qui vient tout droit du domaine Mosse dans la Loire.Fr...
27/04/2026

đŸ·Au verre en cette semaine : Bang Nouveau, un rouge trĂšs glouglou qui vient tout droit du domaine Mosse dans la Loire.

Frais, juteux, notes de framboises et de fraises : une vraie petite bombe Ă  siroter en terrasse đŸ©·

🍇 Gamay, Chenin, Grolleau

C’est le printemps, on sort les rouges lĂ©gers ! đŸ©·âœš
24/04/2026

C’est le printemps, on sort les rouges lĂ©gers ! đŸ©·âœš

Adresse

41 Cr D'Alsace Lorraine
Bordeaux
33000

Heures d'ouverture

Lundi 18:00 - 23:00
Mardi 18:00 - 23:00
Mercredi 18:00 - 23:00
Jeudi 18:00 - 00:00
Vendredi 18:00 - 00:00
Samedi 16:00 - 00:00

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