Le St Hilaire

Appeler Itinéraire

Le St Hilaire Venez nombreux au st hilaire
3 place st Hilaire
78270 Blaru
(1)

03/11/2026

Menu de ce mardi 3 novembre

Entrées :
- Œufs mimosa
- Couteaux au beurre persillé
- Salade de magret de canard lardons
- Planche de charcuterie
- Escargots au beurre d’ail

Plats :
- Tartare de boeuf préparé
- Suprême de volaille sauce aux cèpes
- Andouillette 5A et sa compotée d’oignons
- Lamelles de calamar à la provençale
- Pièce du boucher sauce poivre ( +2€ )

Desserts :
- Poire belle Hélène
- Moelleux pommes caramel
- Flan noix de coco
- tarte tatin glace vanille

Accompagnements : purée d’haricots verts, purée,
Riz ou frites
Bon appétit 😋

02/11/2026

Menu de ce lundi 2 novembre

Entrées :
- Salade de magret de canard fumé et lardons
- Oeuf cocotte crème chorizo
- 6 escargots au beurre d’ail
- Salade de beignets de camembert
- Assortiment de beignets portugais

Plats :
- Jarret de porc au four
- Filet de poulet crème champignons
- Gratin de morue à la crème
- Pluma de porc
- Pièce du boucher sauce roquefort ( +2€ )

Desserts :
- Flan noix de coco
- Mousse au chocolat
- Crème brûlée
- Poire pochée caramel
- Moelleux aux pommes caramel

Accompagnements : purée haricots verts, riz
Ou frites 🍟
Bon appétit 😋

31/10/2026

Menu de ce samedi 31 octobre

Entrées :
- Salade de beignets camembert
- Cassolette de fruits de mer
- Assortiment de beignets portugais
- Tatin de boudin noir
- Salade chèvre chaud miel

Plats :
- Jarret de porc au four
- Gratin de morue à la crème
- Supreme de volaille fermier crème chorizo
- Pluma de porc sauce champignons
- Osso bucco de veau à la provençale

Desserts :
- Flan noix de coco
- Crème brûlée
- Poire pochée caramel
- Cheescake fruits rouge
- Mousse au chocolat
- Île flottante

Accompagnements : haricots verts, riz ou frites 🍟
Bon appétit 😋

30/10/2026

Menu du vendredi 30 octobre

Entrées :
- Poulpe vinaigrette
- Burratina jambon de pays
- Aumônière andouille camembert
- Tatin de boudin noir
- Salade de chèvre chaud miel
- Assortiments de beignets portugais

Plats :
- Saumonette à la crème
- Morbiflette salade
- Filet de poulet sauce maroilles
- Boeuf bourguignon
- Filet mignon sauce champignons
- Gratin de morue à la crème

Desserts :
- Mousse au chocolat
- Moelleux pommes caramel
- Tarte citron
- Cheesecake fruits rouges
- Ile flottante

Accompagnements : riz ou frites
Bon appétit

27/10/2026

Menu de ce mardi 27 octobre

Entrées :
- Aumoniere andouille camembert
- Calamar à la provençale
- Quiche lardon boursin
- Oeufs durs mayonnaise
- Salade de beignets camembert

Plats :
- Langue de Boeuf sauce piquante
- Moules normandes
- Filet mignon sauce champignons
- Poulet cocotte
- Tournedos de canard miel gingembre ( +2€ )

Desserts :
- Ile flottante
- Tarte citron
- Gâteau de semoule aux raisins
- Doce da casa

Accompagnements : purée ou frites
Bon appétit 😋

26/10/2026

Menu de ce lundi 26 octobre

Entrées :
- Terrine de campagne maison
- Aumônière andouille camembert
- Tarte landaise
- Tartare mangue aneth
- Salade de beignets de camembert

Plats :
- Escalope panée
- Langue de bœuf sauce piquante
- Filet mignon sauce champignons
- Escalope Jurassienne jambon pays raclette
- Tournedos de canard sauce miel ( +2€ )

Desserts :
- Clafoutis fruits rouges
- Île flottante
- Moelleux au chocolat
- Doce da casa

Accompagnements : purée carottes, frites
Ou purée pommes de terre
Bon appétit 😋

24/10/2026

Menu de ce samedi 24 octobre

Entrées :
- Mousse d’avocat au saumon fumé
- Terrine de campagne maison
- Tarte Landaise
- Tartare de saumon mangue aneth
- Aumônière andouille camembert
- Gambas sautées à l’ail

Plats :
- Langue de bœuf sauce piquante
- Poulpe grillé
- Escalope Jurasienne raclette
- Civet de chevreuil
- Filet de cabillaud sauce citron
- Tournedos de canard ( +2€ )

Desserts :
- pommes caramélisées glace vanille
- Île flottante
- Doce da casa
- Moelleux chocolat
- Assiette de fromages

Accompagnements : pommes vapeurs, frites
Purée de pommes de terre ou carottes
Bon appétit 😋

23/10/2026

Menu ce vendredi 23 octobre

Entrées :
- Saint Marcellin et sa charcuterie
- Terrine de campagne maison
- Tartare de saumon mangue aneth
- Gambas grillées mayo à l’ail
- Tarte landaise

Plats :
- Couscous poulet merguez
- Escalope jurassienne raclette
- Civet de chevreuil
- Filet de cabillaud sauce citron
- Cuisse de canard miel gingembre
- Brochette de bœuf sauce au poivre ( +2€ )

Desserts :
- Pommes caramélisées glace vanille
- Doce da casa
- Charlotte poires chocolat
- Île flottante
- Tarte tatin glace vanille

Accompagnements : riz, purée de carottes,
Pommes vapeurs ou frites 🍟
Bon appétit 😋

22/10/2026

Menu de ce jeudi

Entrées :
- Salade de gésiers
- Tartare de saumon mangue aneth
- Gambas grillées à l’ail
- Cabecou et sa charcuterie

Plats :
- Couscous poulet merguez
- Cuisse de canard miel gingembre
- Escalope de volaille sauce maroilles
- Tournedos de canard ( +2 )
- Brochette de bœuf sauce poivre ( +2€ )

Desserts :
- Tarte tatin glace vanille
- Charlotte poires chocolat
- Île flottante
- Pommes gourmande caramélisées

Accompagnements : purée de carotte, riz ou frites
Bon appétit 😋

20/10/2026

Menu de ce mardi 20 octobre

Entrées :
- Quart de pizza jambon champignons
- Cabecou et sa charcuterie
- Avocat oeuf mayonnaise
- Salade de gésiers et magret
- Tatin de boudin noir

Plats :
- Cuisse de canard miel gingembre
- Filet de cabillaud frit sauce pesto citron
- Filet de poulet sauce champignons
- Sauté de porc à la provençale
- Pièce du boucher sauce poivre ( +2€ )

Desserts :
- Assiette de fromages
- Île flottante
- Charlotte poires chocolat
- Dame blanche

Accompagnements : Poêlé forestière, riz
Tagliatelles ou frites
Bon appétit 😋

Adresse

3 Place Saint-Hilaire
Blaru
78270

Heures d'ouverture

Lundi 06:30 - 20:00
Mardi 06:30 - 20:00
Jeudi 06:30 - 20:00
Vendredi 06:30 - 20:00
Samedi 07:30 - 20:00
Dimanche 08:00 - 12:30

Téléphone

+33134970518

Site Web

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