26/11/2024
🎬 CLAP DE FIN pour la Craint Dégun
Prenez le temps de lire ce looooooong post, cela en vaut la peine, une surprise vous attend en bas !!
Il y a 7 ans, nous nous engagions dans la grande aventure de l’entreprenariat. Avec peu de moyens, et peu de connaissances du secteur brassicole, mais suffisamment d’énergie et d’envie pour avancer, nous lancions les 2 marques de bières artisanales Craint Dégun et bière du Garlaban. Ces 2 gammes de bières artisanales locales, ont depuis été largement diffusées et médaillées, et ont été reconnues et appréciées pour leur qualité (5 médailles d’Or, 2 médailles d’Argent, la bière du Garlaban au Gin élue meilleure bière de France en 2024).
Ces 7 années ont été l’occasion de rencontres incroyables, au niveau professionnel mais aussi humain. Vous avez été nombreux à nous accompagner et à nous aider selon vos moyens. 7 années, au cours desquelles nous nous sommes accrochés et avons tenté par tous les moyens de développer notre activité et d’ancrer la Craint Dégun et la Bière du Garlaban dans le patrimoine local, malgré un contexte économique difficile et pas vraiment propice au développement de notre petite entreprise : Covid, guerre en Ukraine, hausse des couts des matières premières.
Mais, aujourd’hui le constat est sans appel et nous devons nous rendre à l’évidence, nous n’y arrivons plus. Il faut savoir l’admettre et ce n’est pas un aveu de faiblesse de notre part mais juste une réalité économique : nous n’arrivons plus à vivre de notre travail et notre investissement personnel ne suffit plus à assurer la rentabilité et la pérennisation de notre activité. Cela fait un peu plus d’un an que nous cherchons une solution, notamment auprès de nouveaux investisseurs qui croiraient suffisamment dans le projet pour nous accompagner financièrement et humainement dans le développement de notre société. Mais nos échanges n’ont jamais pu aller au bout, en tous cas sans que cela ne trahisse nos convictions.
Nous ne reviendrons pas ici sur les difficultés actuelles que rencontrent les brasseries artisanales, et sur le nombre de fermetures annuel assez édifiant. La récente campagne de communication menée par notre syndicat (le Syndicat National des Brasseries Indépendantes) concernant les brasseries indépendantes au bord du gouffre témoigne largement de cette situation. Nous vous demandons juste de ne pas vous méprendre et de ne pas croire que la concurrence entre brasseries artisanales est trop importante, qu’il y en a trop …. NON il n’y a pas trop de brasseurs indépendants qui créent de la diversité, en vous proposant des goûts « originaux » et qui jouent à armes égales sur le marché de la bière locale artisanale. Allez plutôt creuser du côté des industriels qui se font passer pour des brasseurs artisanaux et qui cassent les prix, ou de ces chers députés qui inventent toujours plus de taxes pour la bière, pourtant déjà lourdement taxée par rapport au vin.
Alors OUI continuez à boire de la « vraie » bière artisanale locale, brassée à côté de chez vous, et à soutenir des brasseurs locaux qui essayent de défendre leurs convictions tout en essayant d’assurer la pérennité de leur entreprise !
Pour notre part, le CLAP de fin de notre aventure aura lieu le vendredi 20 décembre 2024 (soirée de clôture au bar prévue le jeudi 19 décembre) mais nous voulions vous témoigniez la joie que nous avons eu de partager ces années à vos côtés. Alors merci pour votre confiance et gardons en mémoire le meilleur de cette aventure.
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Vous êtes allés jusqu’au bout de ce post ??? Bravo et merci !!!
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