Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 07:00 - 01:00 Mardi 07:00 - 01:00 Mercredi 07:00 - 01:00 Jeudi 07:00 - 01:00 Vendredi 07:00 - 01:00 Samedi 07:00 - 01:00

Le Novo - Bar & Kitchen

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France
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Le Novo - Bar & Kitchen

Appeler Itinéraire Site Web

🍽️ Novo Aix • Bistro, cantine, bar à vins & cocktails depuis 2010. Du lundi au samedi.
(210)

Cuisine maison avec nos plats du jour, produits de saison, tapas à partager, afterworks et bons moments sur notre terrasse au cœur d’Aix-en-Provence.

02/11/2026

🥂 Et si on terminait l’année ensemble… autour d’un bon moment ?

La fin d’année approche : c’est le moment de réunir vos équipes, de célébrer les réussites et de partager bien plus qu’un simple repas. ✨

Au Novo – Bar & Kitchen à Aix-en-Provence, on vous accueille pour vos :
🍽️ Repas de fin d’année entre collègues
🎉 Soirées d’entreprise et événements de groupe
🤝 Team buildings et moments de convivialité
🥂 Événements privés avec une ambiance festive

Un lieu vivant, des assiettes à partager, des verres qui trinquent et surtout… de bons souvenirs à créer ensemble !

📅 Vous préparez votre événement de fin d’année ? Anticipez dès maintenant et imaginons ensemble un moment à votre image.

📩 Demandez votre devis directement sur notre site ou contactez-nous en DM.

📍 Le Novo Bar & Kitchen, Aix-en-Provence

31/10/2026

🎃 Ce soir, Halloween s’invite au Novo à Aix ! 👻

DJ set, cocktails & tapas… tout est prêt pour une soirée délicieusement effrayante 🍸🦇

Il reste encore quelques places pour dîner ! Et si vous préférez passer juste boire un verre, vous êtes aussi les bienvenus 🥂

🕢 De 19h30 à 1h
📞 Réservez au 04 86 31 20 08
🌐 le-novo-aix.fr

Vos plus beaux déguisements sont les bienvenus… on vous attend ce soir ! 🧛‍♀️✨

29/10/2026

Ce samedi, Halloween débarque au Novo

Une soirée, un DJ, et l’ambiance qui monte à Aix-en-Provence. 🪩

Costumes bienvenus, bonnes vibes obligatoires.
On se retrouve ce samedi pour fêter Halloween comme il se doit. 👻

📍 Le Novo 1 bvd de la republique Aix-en-Provence
📅 Samedi 31 octobre
🎧 DJ set toute la soirée

Qui vient ?Marque la personne avec qui tu viens danser. 👇

29/10/2026

🎃 Ce samedi, Halloween débarque au Novo

Une soirée, un DJ, et l’ambiance qui monte à Aix-en-Provence. 🪩

Costumes bienvenus, bonnes vibes obligatoires.
On se retrouve ce samedi pour fêter Halloween comme il se doit. 👻

📍 Le Novo 1 bvd de la republique Aix-en-Provence
📅 Samedi 31 octobre
🎧 DJ set toute la soirée

Qui vient ?Marque la personne avec qui tu viens danser. 👇

28/10/2026

La journée est finie… place à la décompression! 🍻✨

Au Novo à Aix-en-Provence, on vous donne rendez-vous dès 17h pour l’happy hour : des remises sur plein de boissons, de quoi céder à la tentation et se faire plaisir entre amis ! 🥂

📅 Du lundi au samedi
📍 Le Novo - Aix-en-Provence

Le plus dur, c’est de choisir votre verre… On se retrouve à 17h ? 😉

25/08/2026

Ici, on ne ferme jamais vraiment.
7h, premier café en terrasse.
Minuit passé, dernier cocktail au comptoir.
Entre les deux, un chef qui travaille les plats du jours, burgers et tartares à vue, un bar à vins & cocktails qui ne se prend pas au sérieux, et une terrasse en centre-ville où tout le monde finit par se croiser.
Le Novo, ce n’est pas un genre de restaurant. C’est un endroit qui suit la journée d’Aix, du premier au dernier verre.
📍 1 Bd de la République, Aix-en-Provence
Le Novo • Bistro • Bar à Tapas & Cocktails

25/08/2026

7h : café & viennoiserie qui craque
13h : plat du jour et discussions qui débordent
18h30 : les premières planches de tapas arrivent, la musique monte d’un cran
23h : le bar prend le relais, la terrasse est encore pleine.
Une seule adresse, quatre ambiances. On ne vient jamais au Novo pour la même raison deux fois.
📍 1 Bd de la République, Aix-en-Provence

25/08/2026

Aix en Provence a plein d’adresses pour un moment précis. Un bar pour l’apéro, un resto pour le déjeuner, un café pour le matin.
Depuis 2010, en plein centre d’Aix, le Novo c’est l’inverse : une seule adresse pour toute la journée. Le genre d’endroit qu’on ne choisit plus vraiment… on y va, c’est tout.
Le Novo - Bar & Kitchen
📍 1 Bd de la République, Aix-en-Provence
Le Novo • Bistro • Bar à Tapas & Cocktails

24/08/2026

, pas de routine dans l’assiette 🍽️

Chaque jour, nos plats du jour évoluent au gré du marché… et de l’humeur du chef 👨‍🍳

Des produits frais, des envies du moment et une cuisine qui se réinvente chaque midi.

👉 Aujourd’hui, le chef vous prépare quoi ?

03/08/2026

Le Novo ne fait pas de pause estivale 🧡 Du lundi au samedi, 7h → 1h00, on est là.
Pour le café qui réveille, l’apéro qui s’éternise, le tapas qu’on partage et le cocktail qui prolonge la soirée en beauté. L’été à Aix, on le vit avec vous… jusqu’au bout de la nuit.

Adresse

1 Boulevard De La République
Aix-en-Provence
13100

Heures d'ouverture

Lundi	07:00 - 01:00
Mardi	07:00 - 01:00
Mercredi	07:00 - 01:00
Jeudi	07:00 - 01:00
Vendredi	07:00 - 01:00
Samedi	07:00 - 01:00

Téléphone

+33486312008

Site Web

https://le-novo-aix.fr/, https://restaurant-le-novo.fr/, https://www.lenovocafe.fr/

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