Les Paillotes - Île d’Aix

04/08/2026

Parce que notre restaurant, ce n’est pas seulement un lieu où l’on vient partager un repas, c’est aussi une cuisine que l’on peut emporter pour célébrer tous les moments importants, où que vous soyez. ✨

📞 Renseignez-vous auprès de notre équipe pour réserver votre gâteau

20/07/2026

🐟 La sole, sur demande… et selon l’arrivage de notre pêcheur !

Parce que nous privilégions la fraîcheur et les produits de saison, nous pouvons vous proposer de la sole lorsque notre pêcheur nous en livre.

💙 Si vous êtes en vacances et que vous souhaitez en déguster, le mieux est de nous le dire dès votre arrivée sur l’île . Nous pourrons ainsi vous prévenir dès que les soles arrivent et vous réserver ce délicieux poisson.

À très bientôt autour d’une belle sole fraîche ! ✨

14/07/2026

Ces derniers jours, notre établissement a été profondément marqué par un événement aussi brutal qu’inattendu.

Un incendie d’origine criminelle a détruit les logements qui accueillaient nos salariés saisonniers. La personne concernee presentait une importante détresse psychologique. Au-delà des dégâts matériels, certains d’entre eux ont perdu une partie de leurs effets personnels et tous ont été profondément bouleversés par cette épreuve.

Grâce à la réactivité de la mairie, que nous remercions chaleureusement, des solutions d’hébergement temporaires ont rapidement été trouvées. Aujourd’hui, notre priorité est d’accompagner notre équipe pour qu’elle puisse retrouver des conditions de vie sereines et reconstruire, ensemble, un quotidien plus stable.

Beaucoup d’entre vous nous ont demandé comment nous soutenir. Avec beaucoup de pudeur, nous avons donc choisi d’ouvrir cette cagnotte. Les fonds récoltés serviront à contribuer au relogement de nos saisonniers et à faire face aux conséquences immédiates de cet événement exceptionnel.

Chaque geste, quelle que soit son importance, sera une marque de solidarité qui nous aidera à avancer. Vos messages, votre présence et votre soutien comptent tout autant que les dons.

Au nom de toute notre équipe, merci du fond du cœur pour votre confiance, votre bienveillance et votre élan de solidarité.

Participez à la cagnotte "Suite à l'incendie". Leetchi cagnotte en ligne sécurisée ✔️ Création gratuite ✔️

07/07/2026

Du pêcheur au restaurateur… puis du restaurateur au pêcheur 🎣🍽️

Ce soir, celui qui nous fournit chaque jour un poisson d’une qualité exceptionnelle était installé à notre table.

Une belle façon de boucler la boucle : le fruit de son travail est revenu jusqu’à lui.

Merci pour ta confiance et pour ces produits qui font vivre notre carte 🌊

25/06/2026

✨ Présentation de l’équipe ✨

Aujourd’hui, nous vous présentons Danillo, notre barman.

Avec son sourire communicatif, Danillo sait mettre chacun de nos clients à l’aise dès leur arrivée.

Danillo est l’un des visages incontournables du restaurant, le jour comme la nuit 🪩 !

Professionnel et passionné par son métier, il maîtrise l’art du cocktail avec créativité. 🍸✨

25/06/2026

🚀 Retour sur l’un des temps forts de notre activité événementielle !

Il y a un an, nous avons eu le plaisir d’accueillir 350 personnes lors d’un séminaire d’entreprise.

Organisation sur mesure, restauration adaptée aux grands groupes, espaces dédiés aux échanges et à la cohésion d’équipe : tout a été pensé pour faire de cet événement une réussite.

Recevoir des groupes de cette envergure est un véritable savoir-faire que nous mettons au service des entreprises souhaitant réunir leurs collaborateurs dans un cadre convivial et professionnel.

Vous préparez un séminaire, une journée de cohésion, une convention ou un événement d’entreprise ? Nos équipes vous accompagnent dans la création d’une expérience personnalisée, à la hauteur de vos ambitions.

📩 Contactez-nous pour imaginer ensemble votre prochain événement.

10/06/2026

✨ Présentation de l’équipe ✨

Aujourd’hui, nous mettons à l’honneur Sandra, notre cheffe de partie.

Véritable touche féminine de notre cuisine , la qualité de son dressage sublime chaque assiette 🍽️🤍

Passionnée et minutieuse, son sens du détail participe à l’expérience que nous voulons offrir à nos clients ⭐️

06/06/2026

C’est aussi ça notre quotidien ☀️

On se déplace. On vient à votre rencontre, pour partager notre passion de la cuisine dans des endroits d’exception.

🔥 Ce midi, c’était moules au brasero !
Un moment simple et gourmand 😌

03/06/2026

Au menu aujourd’hui 🫶🏼

La 5ème génération du restaurant familial vous présente le menu « Brasero »

11/05/2026

🌧️ Finalement, les jours de pluie sont peut-être les plus beaux pour se retrouver autour du brasero 🔥

🛥️ Votre billet est pris ? Venez profiter d’un moment simple et réconfortant 🫶🏼🥰