21/10/2020
Histoire de La Petite Flûte racontée par son fondateur : partie 1
Part. 1 📖🌴
“ Tout a commencé en Martinique.
J’ai grandi sur cette petite île qui baigne à la fois dans l'océan Atlantique et la mer des Caraïbes.
Qui aurait pensé que ce petit bout de pays abriterait un peuple pour qui, tout est prétexte à déboucher le champagne ?
C’est pourtant là, que vivent les plus grands consommateurs de champagne au monde.
Sous le soleil martiniquais, on prend plaisir à se rassembler, se retrouver et multiplier les occasions de siffler quelques flûtes.
J’ai le souvenir de mon Père qui en bon martiniquais, tenait à recevoir ses invités au champagne.
Je me revois encore, observer les adultes se délecter de ce jus qui semblait si spécial.
C’est donc très tôt que cette boisson a suscité mon intérêt.
Et quand j’ai atteint l'âge de pouvoir déguster (peut-être même bien avant, vous raconterait ma mère), c’est d’abord cet alcool que j'ai souhaité découvrir.
Son goût si particulier, si unique, n’a fait qu’attiser ma curiosité….”
Yann M. Sidney
̂te
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