02/08/2026
Välillä epätoivo meinaa ottaa vallan. Leipomusten onnistuminen on monenlaisista asioista kiinni. Eikä vähiten säästä!
Torstaina tein ensimmäisen britakakkupohjan. Perjantaina seuraavan. Lauantaina jälleen uusi yritys. Joka ikinen pohja lässähti 🙄. Sää oli joka päivä matalapaineinen, lämmin ja sateinen... Yöllä kotiuduin pariksi tunniksi mukavan rokkipitoisen työvuoron jälkeen, ja mietin miten ihmeessä saisin tilatut rippikakut tehtyä. Keittiö pitäisi saada viileäksi ja ulkoa sisälle vyörynyt kosteus taltutettua. Hoksasinkin muutaman keinon ja ei muuta kuin takaisin TeeKoolle hommiin ja eka pohja tulille. Huh, se onnistui. Vielä jännitti miten kävisi muiden pohjien kanssa. Jeeee, jipot toimi ja kaikki pohjat oli sellaisia kuin pitikin. Matalapainekin tuntui onneksi laantuneen. Sain kuin sainkin kesäiset ja marjaiset kakut tehtyä 🥳
Nyt taidan relata niin kroppaa kuin hermojakin, ja jatkaa töitä huomenna vasta iltapäivällä 😂
Seuraavan epätoivon hetken vallatessa pitää vain hokea mantraa " Hengitä, asioilla on tapana järjestyä "
Mukavaa sunnuntaita kaikille ja ihanaa juhlapäivää tänään konfirmoiduille 🌹
