17/04/2026
Poiketkaapa Museokeskus Taikassa, tutustumassa Neonvaloja ja nurkkapöytia- näyttelyyn. Historiaa Hyvinkään ravintoloista.
Ravintola Haarikkaa voidaan pitää Hyvinkään ravintolamaailman kulmakivenä, sillä se on kaupungin vanhin baari.
Osoitteeseen Hämeenkatu 43 nousi kerrostalo vuonna 1962, ja sen alakertaan avattiin Osuusliike Tehon myymälä sekä Korona-niminen baari. Tehon myymälä lopetti jo vuoden päästä ja tilalle avattiin ravintola Haarikka. Myöhemmin 1980-luvun alussa Haarikka laajeni myös Korona-baarin tiloihin.
Haarikka tunnettiin aiemmin VR:n Hyvinkään konepajan työntekijöiden kantapaikkana. Tuolloin pöytien puheensorina keskittyi työ- ja sotakertomuksiin, m***a vuosien saatossa juttujen luonne on muuttunut.
Haarikan tuhdit annokset elävät vielä monen nälkäisen asiakkaan muistoissa. ”Haarikka-pannu” sisälsi 2 nakkia, kinkkua, rapeaksi paistetut perunat ja salaattia. Samaa pannua oli tarjolla myös viereisen Koronan puolella nimellä Koronan pannu. Vaikka annokset tulivat samasta keittiöstä, maksoi se enemmän Haarikassa, joka oli tuolloin ravintola ja Korona baari.
**
Sarjassa tutustutaan hyvinkääläisiin ravintoloihin Neonvaloja ja nurkkapöytiä -näyttelyn innoittamana. Näyttely on esillä Taikassa 10.1.2027 saakka.
📷 Juho Haavisto, 2025. Hyvinkään kaupunginmuseon kokoelma.
