Gallows Bird Tapiola

17/06/2026

27/05/2026

Ylpeänä voimme ilmoittaa, että kesäkuun alusta Gallows Bird Tapiolan seiniä koristaa reilun kuukauden ajan Marko Saaren valokuvanäyttely Sulautuminen.

Marko Saari (s. 1977) on Espoossa toimiva valokuvaaja ja muotoilija, jonka valokuvallinen työskentely keskittyy erityisesti henkilökuvaukseen.

Teossarja käsittelee sulautumista – ihmisen tarvetta mukautua ympäristöönsä sekä näkyä ja kadota samanaikaisesti. Kuvissa hahmot sulautuvat taustoihin värien, valon ja tekstuurien kautta, ja teokset tutkivat identiteetin, näkyvyyden ja persoonan häviämisen rajoja.

Valokuvateokset on kuvattu studiovaloilla värejä ja osittain lavastettuja ympäristöjä hyödyntäen, painottaen kuvien tunnelmaa ja kerroksellisuutta.

Tulkaapahan ihastelemaan ja nauttimaan hyvästä oluesta samalla. 📸 🍻

markosaari.carbonmade.com

18/05/2026

𝐊𝐚𝐧𝐚𝐯𝐚𝐧 𝐏𝐚𝐧𝐢𝐦𝐨lta Vääksystä saapui kotimaista juurevaa olutta!

Hanassa tällä hetkellä 𝑻𝒚𝒓𝒏𝒊𝒈𝒐𝒔𝒆 5,0% jossa kattilahapatettuun mallasvierteeseen on yhdistetty kylmäpuristettua mehua hopeatyrnin marjasta.

Pulloina saapui mm.
Nectaronilla kuivahumaloitu raikas ja hedelmäinen 𝑷𝒂𝒍𝒎𝒂𝒔 𝑮𝒐𝒔𝒆 6,3%

Vilppulan marjatilan vadelmista kettle souring menetelmällä hapatettu
𝑽𝒂𝒅𝒆𝒍𝒎𝒂 𝑮𝒐𝒔𝒆 3,5%

Ravinteikkaalla nokkosella maustettu 𝑳𝒆𝒉𝒕𝒊 𝑺𝒐𝒖𝒓 4,7%
Ja ehkä mielenkiintoisimpana

𝑳𝒂𝒕𝒆 𝑯𝒂𝒓𝒗𝒆𝒔𝒕 𝑺𝒐𝒖𝒓 8,0% jossa on käytetty Frosteruksen puutarhan jalohomeisista viinirypäleistä puristettua vahvinta mehua tuomaan klassisten eurooppalaisten late harvest-viinien makuvivahteita.

𝑲𝒆𝒔ä 𝒌ä𝒚𝒏𝒕𝒊𝒊𝒏 𝒓𝒂𝒊𝒌𝒌𝒂𝒂𝒔𝒕𝒊!

01/04/2026

Hyvää pääsiäistä! 🌷🐣

07/03/2026

Olemme mukana juhlimassa Ainoalaisia! joten keittiömme on poikkeuksellisesti auki myös tänä sunnuntaina 8.3. klo. 14-18. Tervetuloa syömään ja juomaan! Oiva tapa vaikka yllättää naisesi 😉🌷

24/02/2026

Ikäviä uutisia! Valitettavasti joudumme perumaan tapahtuman sairastapauksen johdosta. Yritämme löytää vaihtoehtoista päivää lähitulevaisuuteen. Pahoittelut sekä bändin että ravintolan puolesta. 😔

08/02/2026

Indie rock bändi Airi's esiintymässä akustisesti keskiviikkona 25.helmikuuta. Tervetuloa!

www.weareairis.com

02/01/2026

𝐔𝐮𝐬𝐢 𝐯𝐮𝐨𝐬𝐢, 𝐮𝐮𝐝𝐞𝐭 𝐤𝐮𝐣𝐞𝐞𝐭! 🥂🎆🎇🎉

Pitkästä aikaa otettiin valikoimaan muutamia lambiceja.

Näistä erikoisimpana oude boonin, 50-vuotista taivalta juhlistava, geuze 𝙈𝙖𝙧𝙞𝙖𝙜𝙚 𝙋𝙖𝙧𝙛𝙖𝙞𝙩 10. Valmistettu ainoastaan 45 000 kappaletta, tuhat saapui Suomeen ja hyvin pieni erä saatiin meidänkin kaappeihin.

3 𝙁𝙤𝙣𝙩𝙚𝙞𝙣𝙚𝙣 𝙊𝙪𝙙𝙚 𝙂𝙚𝙪𝙯𝙚 𝘾𝙪𝙫é𝙚 𝘼𝙧𝙢𝙖𝙣𝙙 & 𝙂𝙖𝙨𝙩𝙤𝙣 7,6%
19|20 blend No.4 on sekoitus lambiceja kahdeksasta eri tynnyristä ja vähintään kymmenestä eri keitosta. Sekoitukseen lisätty panimon omaa hunajaa ja poikkeuksellisesti käytetty tuoretta Coigneau-humalaa. Yleensä lambiceissa käytetään vanhempia humalalajikkeita, joiden aromit ovat haihtuneet.

3 𝙁𝙤𝙣𝙩𝙚𝙞𝙣𝙚𝙣 𝙊𝙪𝙙𝙚 𝙆𝙧𝙞𝙚𝙠 6,8%
Viidestä eri sekoituksesta syntynyt lambic, johon on uutettu kirsikoita yli seitsemän kuukauden ajan.🍒

🎇🎆 Hyvää alkavaa vuotta 2026! 🎆🎇