Tallbacka Trädgård startade i maj 1986 då vi, Katarina och Göran Karlsson flyttade till Bromarf. Under de första 15 åren odlade vi mest växter för torkning; eterneller, prydnadsgräs, frökapslar, olika blad osv. Idag odlas här mest grönsaker; tomater, gurka, sallat mm. Dessutom odlar vi en del sommarblommor och örter. I odlingen använder vi inga kemiska bekämpningsmedel. Vi skördar i samma takt som produkterna går åt och lagrar ingenting. Största delen av det vi odlar säljs hemma på gården/vid vägen, på reko (Ekenäs och Karis) samt i bybutiken (Skafferi Ett). Tallbackan Puutarha aloitti toimintansa toukokuussa 1986 kun me, Katarina ja Göran Karlsson, muutimme Bromarviin. Ensimmäiset 15 vuotta viljely keskittyi lähinnä kuivattavien koristekasvien kuten kuivakukkien, koristeheinien ja –lehtien, siemenkotien jne. Tällä hetkellä viljelemme erilaisia vihanneksia; tomaatteja, kurkkua, salaatteja jne. Lisäksi valikoimaan kuuluu muutamia erilaisia kesäkukkia ja yrttejä. Viljelyssä emme käytä mitään kemiallisia torjunta-aineita. Korjaamme vihannekset siinä tahdissa kun ne menevät kaupaksi, eli emme varastoi satoa. Suurin osa tuotteista myymme kotona sekä tienvarsipöydästa suoraan vähittäisasiakkaillemme. Myös Skafferi Ett – kyläkaupassa ja rekolla (Karjaalla ja Tammisaaressa) on tuotteitamme tarjolla.
