The Boss Gastrobar

The Boss Gastrobar The Boss Gastrobar The Boss puede ser considerado el primer Gastrobar de Zaragoza.

Se trata de ofrecer propuestas sencillas como bocadillos, raciones, ensaladas y tapas que abandonan su tradicional aspecto popular y clásico para llegar a ser una nueva y avanzada propuesta gastronómica. En definitiva, The Boss ofrece alta cocina sin etiqueta, gastronomía de investigación en formatos populares y a precios asequibles para todos los públicos. El cocinero de referencia que perfila es

ta apuesta es el aragonés José Ignacio Acirón, responsable de cocina del grupo líder en restauración La Bastilla, al que pertenece The Boss. La nueva carta es fruto de la elaboración estudiada de la alta cocina, la investigación y la modernidad en conceptos gastronómicos, junto con la rapidez y el desenfado que se presuponen en un establecimiento popular.

03/09/2026

🔥 Focaccia Maña. Muy Maña. Y pensada para disfrutar del directo.

Pierna y paletilla de Ternasco de Aragón IGP asadas al horno con el jugo de su propio asado y salsa barbacoa, queso de oveja Granja Perales y un toque de aceite de romero y tomillo.

Así nace nuestra Focaccia Maña. 🤘

Este Vive Latino, ven a probarla y disfruta Zaragoza bocado a bocado.

📍 Ternasquería Foodtruck · Ternasco de Aragón
🎶 Nos vemos en el festival.

02/09/2026

🔥 Focaccia Maña. Mucho sabor, muy nuestra.

Ternasco de Aragón IGP asado al horno, jugo de asado y barbacoa, queso de oveja Granja Perales y aceite de romero y tomillo.

Una focaccia pensada para disfrutarla como toca: con hambre, con ganas de festival y mucho sabor maño. 🤘

📍 Ven a probarla en la Ternasquería Foodtruck de Ternasco de Aragón durante Vive Latino.

¿No vas al festival? 👀
No te preocupes, porque después también podrás probarla en The Boss.

Así que, tarde o temprano, tienes una cita con la Focaccia Maña. 🔥

01/09/2026

🎁 SORTEO VIVE LATINO | ¿Quieres probar la Focaccia Maña?

La Focaccia Maña se viene al Vive Latino y queremos que seas de los primeros en probarla. 😎

Sorteamos 10 Focaccias Mañas para 10 ganadores, que podrán disfrutarlas durante el festival en la Ternasquería Foodtruck de Ternasco de Aragón.

¿Cómo participar?

1️⃣ Sigue a y .

2️⃣ Menciona en comentarios a la persona con la que compartirías una Focaccia Maña. Puedes participar varias veces, siempre que menciones a personas diferentes.

3️⃣ No se admitirán menciones repetidas, cuentas falsas, perfiles de famosos ni cuentas creadas únicamente para participar en sorteos.

🏆 Los 10 ganadores se elegirán de forma aleatoria entre todas las participaciones válidas. Si alguno de ellos no confirma la aceptación del premio o no cumple los requisitos de la promoción, se seleccionará un ganador suplente.

📆 Puedes participar desde el 1 de septiembre a las 10:00 h hasta el 3 de septiembre a las 23:59 h.

📢 Anunciaremos a los ganadores el 4 de septiembre a las 8:30 h y contactaremos con ellos por DM.

🎟️ Cada ganador recibirá 1 Focaccia Maña, que podrá canjear durante los días 4 y 5 de septiembre en el festival Vive Latino.

Consulta las bases legales en el enlace de la bio.

🔥 ¿Con quién compartirías la tuya?

31/08/2026

¿Vas al Vive Latino? Entonces apunta est🔥

Este año nos ponemos al frente de los fogones de la Ternasquería Foodtruck de Ternasco de Aragón para llevar al festival una propuesta muy nuestra:

Focaccia Maña

Ternasco de Aragón IGP asado al horno, jugo de asado y barbacoa, queso de oveja Granja Perales y aceite de romero y tomillo.

Una combinación pensada para disfrutar del festival como se merece: buena música, buen producto y mucho sabor maño.

🎶 Música, Ternasco y muchas ganas de festival.

Nos vemos en Vive Latino. 🤘

Dirección

Avenida Francisco De Goya 16/18
Zaragoza
50006

Horario de Apertura

Lunes 08:00 - 20:00
Martes 08:00 - 20:00
Miércoles 08:00 - 20:00
Jueves 08:00 - 20:00
Viernes 08:00 - 18:00
Sábado 08:00 - 18:00

Teléfono

+34976229636

Página web

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